彌月蛋糕:法國的秘密甜點/ 時尚又健康 - SL的家庭生活
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這次要來分享彌月蛋糕,法國的秘密甜點! 獻給喜歡新鮮海綿蛋糕的媽媽們~ 研究彌月蛋糕 ... 保存期限只有三天,如果想要親自送給朋友,要算好時間. #運費150,有點貴.
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Jan25Fri201923:21
彌月蛋糕:法國的秘密甜點/時尚又健康
這次要來分享彌月蛋糕,法國的秘密甜點!
獻給喜歡新鮮海綿蛋糕的媽媽們~
研究彌月蛋糕,是很多準媽媽在懷孕的辛苦當中,一項甜蜜的工作,我自己是在孕中期開始上網研究喜歡的蛋糕。
彌月禮盒大致可以分為:油飯,餅乾,蜂蜜蛋糕,磅蛋糕,以及海綿蛋糕。
除了不考慮油飯之外,我取捨的點是糖以及奶油!
能在室溫放置保存的甜點,都需要比例很高的糖和奶油,我希望朋友收到我的蛋糕,會開心而且沒有負擔的把整條蛋糕嗑完,因此,一開始就鎖定以海綿蛋糕為主體的彌月禮盒。
法國的秘密甜點名字很像另一家網路名店,“深夜的法國甜點”,我一開始也搞不清楚!最後誤打誤撞選了它,可能跟名字給我的印象也有關吧~
不過,訂購他有一點點的麻煩:
#雖然有實體店面,但是要試吃,或希望有折扣價,必須透過網路訂購
#保存期限只有三天,如果想要親自送給朋友,要算好時間
#運費150,有點貴
如果像我們一樣盒數不多,少量網路訂購,並想親自送給親近的朋友和家人,才會划算!
我們選中的是鎮店之寶~諾曼第牛奶蛋糕$299
蛋糕外層是鬆軟的海綿蛋糕口感,內層的餡料很棒,有淡淡牛奶糖的味道,口感比奶油濕潤豐滿,而且不甜!!這是店家號稱用22公升鮮奶提煉出1kg的奶油,製作完成的,我自己也好喜歡。
我朋友跟我說,她吃完一片之後,覺得怎麼好像沒有吃過甜點的感覺~~~可以再來好多片!!
法國的秘密甜點:
https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
門市據點:台北市大安區大安路1段16巷2號 (忠孝復興捷運站4號出口步行4min)
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