黑糖牛奶司康Scone悄悄好食by 東販小食堂 - 愛料理

冬日早晨最期待的滋味！黑咖啡先準備好!! 材料約8-10 顆份量更多內容都在《SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做》>>http://bit.ly/39kZXa8 【關鍵 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    烘焙點心&甜點    手作麵包 黑糖牛奶司康Scone悄悄好食 東販小食堂 206 食譜 2,243 粉絲 追蹤 194說讚 2跟著做 2留言 讚 收藏 描述 冬日早晨最期待的滋味！黑咖啡先準備好!! 材料約8-10顆份量 更多內容都在《SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做》>>http://bit.ly/39kZXa8 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP限定功能 VIP獨享 食材 無鹽奶油 80g 蛋液 適量 A 中筋麵粉 200g 泡打粉 10g 黑糖粉 40g 鹽巴 2g 黑糖牛奶100g 黑糖粉 30g 鮮奶 130g 步驟 將材料A放進鋼盆，並混合均勻。

加入從冰箱取出約1cm的奶油丁。

利用切板將全部材料切細碎，讓粉類及奶油充分混合。

用手搓開顆粒，避免結塊。

加入放涼冰鎮的黑糖牛奶。

接著以抹刀及手輕拌成團。

取中筋麵粉當作手粉，撒在工作檯面後，再把麵團放至檯面。

來回桿折，將麵團捍折約3cm高 取模型壓模 麵團覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷凍約3小時。

進爐前刷上蛋液。

烤箱預熱180度，烘烤約18-20分鐘，至表面金黃。

小撇步 黑糖牛奶作法 將黑糖粉均勻溶解於加熱的鮮奶中，接著放涼冰鎮備用。

2.1萬瀏覽 2020/02/10發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 東販小食堂 206 食譜 2,243 粉絲 為了感謝大家對台灣東販的支持，台灣東販將不定期在「東販小食堂」上公布世界各國的料理食譜，想知道更多更完整的資訊，請恰台灣東販粉絲頁。

繼續閱讀 也可以試試看 【sweet暖心甜點♥】牛奶糖瑪芬 [甜點好心情]伯爵茶牛奶糖 黑糖珍珠牛奶【新南糖廠】 分類 全部分類    烘焙點心&甜點    手作麵包 全部分類    烘焙點心&甜點    鬆餅 全部分類    時間場合    下午茶 全部分類    時間場合    野餐 相關搜尋 scone 司康 中筋麵粉 麵團 黑糖粉 蛋液 手粉 有2個跟著做閒暇時光(=￣ω￣=)第二次做了~超成功超好吃林慈欣教作業上傳照片 KINYO多功能真空封口機 一機三用加長封口可拆清洗 KINYO隨行蔬果慢磨機 低速慢榨自動分渣無線輕巧 猜你可能會喜歡 留言 共2則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言Sagee031006檢舉慢慢加，不要一次倒入（路過ayearagoEricaChen檢舉請問黑糖牛奶是都要全加嗎？ 麵糰變得很濕黏,謝謝ayearago 網友都在看 大家都在查 吻仔魚 麵疙撘 雞胸肉 白蘿蔔 地瓜球 薑母鴨 早餐 三杯雞 包子 藥燉排骨 芋頭 蛋糕 酸菜白肉鍋 綠花椰菜 萬聖節餅乾 泡菜煎餅 回鍋肉 松阪豬 高麗菜 電鍋 南瓜饅頭 麻油 螞蟻上樹 雞湯 鱸魚湯 豬肝湯 娃娃菜 山藥排骨湯 螃蟹 芥菜 四季豆 起司鍋 鮮奶油 餅乾 臭臭鍋 家常菜 苦瓜排骨湯 三杯杏鮑菇 紅蘿蔔 磅蛋糕 吐司 羊肉爐 生菜沙拉 雞蛋豆腐 巫婆手指餅乾 白菜 麻婆豆腐 氣炸鍋 今日話題 更多 港式滷牛雜 沒有中島的小廚房 豆腐雞塊低脂高蛋白香酥嫩口！ 酷客貝比 鳳梨冰茶 溫廚娘 涼拌豆皮小黃瓜 Amy'sKitchen 蒼蠅頭（簡單/熱炒） 熊主婦料理手帳 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦