豬的研究室 - 天下雜誌
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苗栗縣竹南鎮的台灣養豬科學研究所,一群豬正在吃豬食。
有別於台灣一千一百萬頭豬中近八成會感染豬肺炎,光吃飼料不長肉,這些服過豬肺炎疫苗的免疫 ...
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豬的研究室
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文
李明軒
天下雜誌111期
發布時間:1990-08-01
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苗栗縣竹南鎮的台灣養豬科學研究所,一群豬正在吃豬食。
有別於台灣一千一百萬頭豬中近八成會感染豬肺炎,光吃飼料不長肉,這些服過豬肺炎疫苗的免疫豬,平均每頭多長兩公斤的肉。
疫苗假如能受到推廣,一個生物技術應用在農畜業的例子就出現了。
台灣養豬事業一年可因此多賺幾十億新台幣。
相較於養豬所在豬黴漿菌肺炎疫苗的研究成功,甚至引起國外藥廠的興趣;三年前進行的豬生長荷爾蒙基因移植,製造「超級豬」的計畫卻失敗了。
缺乏名份
「實驗了七十四頭豬,沒有出現我們期待的效果,」一臉遺憾的養豬所長朱瑞民博士指出。
年僅四十五歲的朱瑞民在養豬所服務了二十年。
和其他研究機構比起來,成立有二十年的養豬所雖然也掛上「研究所」的名稱,在行政體系上卻因為沒有明確的隸屬,是個不折不扣的「無主孤兒」。
原因是一九七一年養豬所成立時,經費由聯合國發展方案提供。
次年台灣退出聯合國,養豬所的經費也就賴「各方接濟」來籌措。
「糧食局、台糖、農委會、農林廳都有出過錢,」朱瑞民回憶。
二十年下來,養豬所一直「寄生」於農委會的大型研究計畫中,每年八成的經費由農委會提供。
去年,農委會準備改制農業部,也考慮把養豬所併入將設的國家動物研究所。
但是因為行政院組織法距通過還有好長一段路,養豬所也只好繼續過它沒有「名分」的日子。
缺少名分直接影響到人事的安定性。
最近幾年來,因為所方無法提供年資、退休金等基本條件,養豬所的人事流動率一直偏高在二五%左右,「剩下的都是當年成立時的老人,再加上真正肯做研究的人,」養豬所病理系主任翁仲男表示。
他與朱瑞民是台大獸醫系同學,在養豬所服務期間被送往英國劍橋大學攻讀博士學位。
但是,那怕外面半夜十二點打電話來,養豬所一定有人接電話,翁仲男笑著說。
沒有主子與刻板的行政規定,三十五位研究人員反而更加主動,任何時間都可以回實驗室工作。
儘管如此,養豬所的人員心中仍有難掩的挫折感。
從八年前首先在台灣推出豬胚胎移植技術,提升豬的品種,到累積十年功夫做出豬肺炎疫苗,養豬所的研究卻常沒有配合計畫與經費做推廣。
「當年養豬所為了推廣豬胚胎移植技術,還得自己組團利用週末跑養豬場,成效可想而知,」朱瑞民表示。
目前考驗台灣生物技術產業表現的,也正是專業化技術能否商業化。
養豬所的例子說明了除了有生物技術的突破之外,仍需要有整體的財務與推廣通路的配合,生物科技才能活用,才能生根。
(李明軒)
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