台中北區│悄悄好食台中衛道-被譽為台北最好吃的司康專賣 ...
文章推薦指數: 80 %
悄悄好食在台北有兩家店面及一處百貨公司專櫃,超人氣店家在網路上風評都不錯,低調地試營運,還是有不少人前來外帶,店家歡迎客人在預留的時間內電話預留 ...
藍色起士的美食主義
被譽為台北最好吃的司康專賣店「悄悄好食」插旗台中囉!悄悄好食在台北有兩家店面及一處百貨公司專櫃,超人氣店家在網路上風評都不錯,低調地試營運,還是有不少人前來外帶,店家歡迎客人在預留的時間內電話預留外帶,內用暫無訂位服務,巷子口是小羚羊幼兒園,滿明顯的地標,附近停車要有點運氣,不然就是要停到收費停車場,計費還滿高的。
試營運今、明兩天的司康口味有:原味、太妃海鹽、芋頭、焙茶芋頭、伯爵燕麥脆粒、白蘭地小紅莓、蜂蜜奶油抹茶、太妃檸檬柚子、麥香鹽奶油,推薦來嘗鮮看看。
剛開始營運流程和動線上會有點小亂喔!
悄悄好食
地址:台中市北區衛道路127巷18號(已歇業)
電話:04-22356822
營業時間:12:00~18:00
悄悄好食fb:請按此
電話預留時間:5/1&5/2,10:00~12:00
永康街店鋪
地址:台北市大安區永康街31巷14號
電話:02-23567206(不提供訂位)
營業時間:星期一~星期日9:30~20:30,內用外帶皆提供
杭州南店舖
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號
電話:02-23415218(不提供訂位)
營業時間:星期二~星期五8:30~18:30,星期六~星期日10:00~17:30,內用外帶皆提供
公休日:星期一
Sogo忠孝館B1
配合百貨營業時間
提早到可以看到裡面員工忙著準備開店事宜和客人預先外帶司康的準備。
司康疊成的小山,大家狂拍照,療癒的司康山畫面,好想說:都給我來一個XD
一樓最裡面是店家的廚房,員工繼續在烘焙司康。
CIAOCIAO悄悄好食菜單
建議想吃什麼先決定好,在一樓安排座位時就先點餐,不然上去知道位置、放好包包再下來點餐,又要重新再排隊一次了。
二樓有兩邊,在一樓時,店家就會先幫客人安排座位,不管內用或外帶都需要先排隊。
茶水貼心的準備兩款以及保溫瓶。
先拍一下學姐他們的滿滿甜點,飲料由中上至右有:一保堂焙茶、杏桃百香果氣泡、咖啡歐蕾,賣相看起來不錯。
一保堂焙茶一倒出來就聞到茶香,下次要來點熱的。
左前:司康組合/SingleScone/司康壹顆/jam壹款/cream$100+差價,任選65元(含)司康,超過補差價
正中間:司康組合/Scone&Tart/司康壹顆/jam壹款/當日小塔/icecream$300+差價,任選65元(含)司康,超過補差價
我有點小塔,小姐原本推薦我可以點這款組合,不過我還是想吃到兩種口味的司康,所以小塔另外單點,網友說他們家還是司康比較厲害。
飲料前方有蛋沙拉鹽可頌,鹽可頌口感滿不錯的,不過菜單上的是貝果,忘記問之後可頌是不是常態供應?!
司康組合/DoubleScones$160+差價
司康貳顆/jam貳款/cream,任選65元(含)司康,超過補差價
一保堂焙茶$180
無花果小塔
第一天真的會比較小混亂一點,可能內用和外帶都排在一起,加上還不熟悉,結帳完,我和朋友沒有拿到清單依據,等朋友都快吃完了,我的還沒上,趕快下去確認一下,小姐趕快幫我製作,點餐後等了約一個小時,我的餐終於到了。
選了太妃海鹽、焙茶芋頭及無花果小塔,當週小塔價格在160元~190元之間,這天有無花果和蔓越莓口味的小塔。
套餐會有鮮奶油和果醬,而且果醬給的不少,表現也是不錯,不過鮮奶油就很不賴了。
司康烤過溫熱、外皮酥脆,內部鬆軟,吃來不噎口,一旁附上的鮮奶油很輕盈、細緻、不甜不膩,抹在司康上大大的加分,內餡芋頭綿密濃香,有喜歡,希望之後吃的到麻糬口味。
等餐的時候先拍一下我外帶的司康口味。
前:白蘭地小紅莓/蜂蜜奶油抹茶
後:原味/芋頭
覺得留點時間來內用,內用可以選擇司康組合,吃起來還是較優一點。
回家自己用烤箱烤,芋頭口味表現最好,因為有基本底的內餡,就算不塗奶油或果醬也很好吃。
台中還有TokuTokumatcha&coffee和印藝文空間/咖啡都吃的到司康,以店家當日供應為主,可以先去電詢問看看。
悄悄好食附近還有序曲散策65和opus67和香緹果子,可以排在一起攻略喔!
藍色起士IG:blue19cheese
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