年度10 大環境新聞總回顧：疫情下的2021 年 - 社企流

年度10 大環境新聞總回顧：疫情下的2021 年，地球環境變好了嗎？ ... 延伸閱讀1：拜登就職美國重返巴黎協定倒數氣候躍升僅次武肺優先議題 SkiptoContentSkiptoNavigation mobilemenu 社企流|華文界最具影響力的社會企業平台 searchbox 繁 简 En Facebook Moreoptions PhotoCredit:SamBeebe（CCBY2.0） 年度10大環境新聞總回顧：疫情下的2021年，地球環境變好了嗎？ 環保政策新知 2021.12.30 FacebookLike 瀏覽次數： 合作轉載 環境資訊中心／整理：李蘇竣、廖禹婷 歲末年終，這一年環境發生哪些變化，人類社會又是如何回應？在重大事件中察覺細微的改變，從環境觀點看見真實，環境資訊中心整理2021年10大環境新聞回顧，讓我們告別一起走過的2021年，迎向嶄新的2022年。

【災難】 最熱的一個月 今年7月，熱浪接連侵襲多個地方，接連傳出野火、乾旱、熱傷害等災情。

觀測報告指出，自人類開始記錄地球溫度以來，2021年7月打破長達142年的紀錄，寫下史上最熱的一個月。

科學家表示，新紀錄再次印證氣候變遷為全球帶來的破壞。

延伸閱讀1：破142年來紀錄2021年7月是史上最熱的一個月 延伸閱讀2：台灣已升溫1.6°C中研院分析減碳最好、最差狀況：世紀末前我們可能失去冬天 延伸閱讀3：要命高溫研究：全球1/3熱傷害死亡案例是人為氣候變遷引起 台灣百年大旱 2021上半年台灣陷入「百年大旱」，中部限水202天，農業損失超過80億。

政府透過鑿井、海水淡化、再生水等方面「擰出水來」。

然而面對旱災更頻繁的未來，台灣水資源調度勢必面臨嚴峻考驗。

延伸閱讀1：撐不下去台中、苗栗水情4月6日轉紅燈自來水供五停二 延伸閱讀2：枯旱預「井」（下）：台灣還能擰出多少水？合法水井不到一成學者：「有管跟沒管一樣」 延伸閱讀3：【大旱之後】雨來了，留得住多少水？台灣水資源像坐擁金山的窮人 玉山大火求償最高  今年5月，玉山國家公園杜鵑營地森林大火，延燒超過79公頃，焚燬無數珍貴高山林木，也燒出登山亂象。

喬姓登山客等5人疑似盜伐林木生火，林務局求償新台幣2.2億元，創下森林大火求償最高金額紀錄。

然而，這場大火造成的生態浩劫，恐怕遠比求償金額更加嚴重。

延伸閱讀1：登山客玉山盜木生火釀災林務局求償2.2億元創森林大火史上最高 延伸閱讀2：71公頃山林被火紋身肇事求償怎麼算？學者點出森林大火有形與無形損失 延伸閱讀3：向山致敬該追討責任了玉山大火之後山友自律與山林教育如何補救？ 【政治】 1218四大公投 因COVID-19疫情延後4個月的全國性公民投票，在年底開出結果。

由民間發起的「珍愛藻礁」與「重啟核四」，分別要求中油第三天然氣接收站遷離大潭，以及擁核人士主張核四啟封、商轉發電，最後皆未通過。

公投之後的路還很長，重大政策的創制與複決，需要更多公民社會的討論。

延伸閱讀1：四大公投未通過潘忠政謙卑接受核四不同意票最高 延伸閱讀2：【公投意見發表會】黃士修重啟核四賺回3000億建廠成本苗博雅籲阻止錢坑擴大 延伸閱讀3：【公投意見發表會】蔡雅瀅稱沒三接也不會缺氣趙家緯強調外推是非核減煤最佳解 歐美氣候新局 「歡迎回歸巴黎協定！」今年1月美國總統拜登（JoeBiden）上台後，推出一系列氣候變遷行政命令，並帶領這個世界第二大溫室氣體排放國，重返國際氣候舞台。

同時，歐盟在7月發布大規模的氣候與能源「55套案」（Fitfor55），包括碳關稅、禁售燃油車等社會經濟層面措施，以達成2030年溫室氣體淨排放量比1990年減少55%、2050年第一個氣候中和大陸的目標。

延伸閱讀1：拜登就職美國重返巴黎協定倒數氣候躍升僅次武肺優先議題 延伸閱讀2：歐盟提氣候變遷大計Fitfor55草案：社會與經濟的全面轉型 延伸閱讀3：氣候調適峰會英國籌組新聯盟美國重返對抗氣候變遷舞台 聯合國氣候大會（COP26） 被譽為2015年後最重要的國際氣候會議，也是人類扭轉氣候變遷頹勢的最後機會，COP26大會11月於蘇格蘭格拉斯哥登場，100多個國家簽訂甲烷協議、森林保護等承諾，全球升溫則維持限制在1.5°C的目標。

儘管延後一年舉辦，COP26仍難以脫離COVID-19陰霾，也替步入後疫情時代的我們，敲響面對氣候危機與轉型的一記醒鐘。

延伸閱讀1：【COP26系列】3大重點，帶你看懂至關重要的格拉斯哥氣候會議 延伸閱讀2：【COP26系列】第一天現場：入境免隔離、COVID-19檢測天天來後疫情時代的聯合國氣候大會 延伸閱讀3：COP26關鍵氣候承諾，推動全球9%更靠近1.5°C減碳路徑 【能源】 《氣候變遷因應法》草案出爐 在外界聲聲催促下，環保署提出《氣候變遷因應法》草案，納入2050年淨零目標，備受關注的「碳費制度」有望在2023年上路，相關細節還要留待子法討論。

因應淨零轉型，環保署也成立「氣候變遷辦公室」，由原先「減量」的思維，提高到「因應」與「調適」。

延伸閱讀1：《溫管法》修法將更名升級應對氣候變遷新增碳費與調適專章 延伸閱讀2：《氣候變遷因應法》草案出爐2050淨零排放入法環團盼基金用途擴及地方減碳 延伸閱讀3：因應淨零轉型挑戰環保署成立「氣候變遷辦公室」 2035中火無煤 中火燃煤除役時程延燒到國會。

世界第四大燃煤電廠、我國最大發電廠的減煤計畫全國矚目。

立法院1月通過主決議，中火將提前在2035年無煤化，老舊燃煤機組除役但不拆除。

台電表示雖然挑戰很大，將會盡全力達成，改善中部空氣品質。

延伸閱讀1：中火之爭延燒國會明將表決各方無煤期程一次看 延伸閱讀2：總預算審竣立院決議中火2035無煤化在野多個環境提案遭封殺 延伸閱讀3：中火增建燃氣機組繞過市府盧秀燕批中央耍特權漠視台中民意 【科學】 聯合國重磅報告 聯合國重磅報告指出，2040年全球升溫將破1.5°C，若想實現《巴黎協定》的1.5°C目標，勢必要在10年內大幅減碳，到2050年實現淨零排放。

中研院研究則顯示，台灣年均溫已上升1.6°C，若不積極減碳，本世紀末很有可能將失去冬天。

延伸閱讀1：2040年升溫將破1.5°C聯合國重磅報告5大重點一次看 延伸閱讀2：法律專家：聯合國IPCC報告將成「氣候訴訟」有力科學證據 延伸閱讀3：台灣已升溫1.6°C中研院分析減碳最好、最差狀況：世紀末前我們可能失去冬天 亞馬遜雨林成排碳源 大家熟知樹木的吸碳能力，但首次有數據證實，巴西亞馬遜雨林反而已成為碳排來源，背後原因就是大量的森林砍伐。

過去一年來，亞馬遜雨林濫伐面積相當於49個台北市，且資料顯示，巴西今年的濫伐面積仍將持續飆升。

延伸閱讀1：巴西亞馬遜雨林淪為排碳方研究：10年間排碳比吸碳多20% 延伸閱讀2：波索納洛執政下巴西亞馬遜雨林濫伐達15年最高一年飆升22% 延伸閱讀3：儲碳大退步野火、砍伐和暖化已讓10座世界襲產森林變排放源 全文轉載自環境資訊中心，原文標題：2021年十大環境新聞回顧 延伸閱讀 >> 目標2050年達淨零排放，我們要做足哪些準備？國際能源總署揭3大關鍵 >> 回應氣候黑天鵝——台達電子讓ESG深入企業文化，把永續變生意 >> 當人權正義亮起紅燈——從2021年度回顧，認識SDG16和平正義與制度 個人如何回應趨勢，成為掌握國際脈動的職場人才？組織如何注入永續思維，打造兼顧獲利與社會影響力的經營法則？即刻閱讀《全民的ESG入門課——跟大師學企業倫理，掌握永續趨勢》專題，從不同產業領導者及企業代表身上，一探各行各業的成功之道。

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恆春半島近年在政府、學術單位和在地社區的努力推動下，發展社區生態旅遊有相當成果，社頂、水蛙窟、滿州和港口等社區，都做出了口碑。

而位於恆春半島北側的牡丹鄉，雖不在國家公園範圍內，境內90%為森林所覆蓋，並有富含人文歷史的排灣部落，因此也發展出獨特的觀光特色。

牡丹鄉公所在2015年以生態旅遊作為全鄉的產業發展計畫，打造出特有的旅遊品牌，如東源國家重要濕地的水上草原、野薑花季，靠海的旭海溫泉、琅嶠卑南古道和高士神社等知名景點。

鄉內6個村有4個推動生態旅遊，近幾年創造出另一波牡丹鄉觀光的熱潮，至今仍是恆春半島旅遊的熱點。

然而部落的產業發展只靠觀光就沒問題了嗎？ 因應疫情困境，部落生態旅遊如何深化產業內涵？ 2020年爆發的COVID-19全球疫情，讓觀光產業產生了巨變，尤其台灣在2021年中面臨全島封鎖的情境，對於仰賴遊客走入部落的觀光產業而言，可說遭受到前所未有的衝擊。

「一個社區部落不能只靠旅遊觀光。

」屏科大森林系教授陳美惠近20年來積極推動社區生態旅遊，她的團隊透過長時間的在地陪伴和輔導，協助屏東原鄉部落建立環境永續的經營模式。

但是，她也看到了觀光的困境。

以牡丹鄉為例，社區已有多年生態旅遊發展基礎，但要如何深化相關產業的內涵？陳美惠說，生態旅遊現在是台灣許多社區吸引遊客到訪的方式，在此趨勢下，牡丹鄉除了觀光，還有什麼競爭力能夠使部落產業永續？要做些什麼，讓留鄉青年或返鄉青年有更好的發展可能？ 台灣自2019年開始推動地方創生政策，希望透過政府與民間公私協力合作，挖掘地方特色並發展加值產業，吸引產業進駐，讓人口回流平衡城鄉發展。

著重於觀光產業的牡丹鄉，也試圖尋找創新的元素，希望讓產業深化及永續，留住在地青年。

「牡丹鄉的森林就是它最大的特色。

」陳美惠主持的屏科大社區林業中心，去年開始協助牡丹鄉公所研擬地方創生計畫。

她指出，這片土地90%以上覆蓋森林，且牡丹水庫建置於此，鄉內有涵養水源的任務，必須與森林共生。

而這樣的環境同時也創造了牡丹鄉獨有的優勢。

林下經濟，牡丹鄉地方創生的契機 走入牡丹鄉，可見山林裡遍植的山蘇、公共造產的桃花心木林等，是描繪地方創生計畫的發想源起。

「牡丹是很純淨的地方，有很好的空氣品質。

」陳美惠說，「這片森林不僅有療癒的功能，也是發展林下經濟、混林農業最佳的示範場域。

」 經過充分討論，牡丹鄉公所決定以林下經濟作為地方創生的主軸，透過屏科大社區林業中心的輔導和協助，發展林下養蜂和段木香菇栽培、山林畜牧養雞等3項深具部落特色的事業項目。

這項計畫去年獲得國科會和林務局的支持，成為第一批核定地方創生計畫的鄉鎮。

有別於目前許多以行銷和創新來包裝地方特色、促進偏鄉發展的創生模式，牡丹鄉的推動方向很不一樣，反而朝第一級的農業生產進行。

陳美惠解釋，「不要小看養雞、養蜂和種香菇這些產業，事實上都具有相當的技術門檻。

推動一年多來，我們花最多的時間是在讓社區夥伴技術扎根。

」技術扎根，才能深化產業，朝向更多元的發展。

森林養蜂價值高，但有相當技術門檻 以林下養蜂為例，牡丹鄉高士部落放養10幾個蜂箱，森林裡充滿多樣性的植物，如羅氏鹽膚木、埔姜（黃荊）、冬季開滿山谷的山芙蓉等，都是可能的蜜源。

然而部落投入後發現養蜂技術和知識有門檻，養蜂半年多的部落青年李智揚說，「養蜂需要非常專注，很多知識還要學習。

」例如，森林裡哪裡有蜜可採？如何配合工蜂早出晚歸的作息整理蜂箱？李智揚還練就了一身技術對付來吃蜜蜂的虎頭蜂，盡量減少蜜蜂的損失。

屏科大社區林業中心指出，目前市面上的養蜂業技術都在個別養蜂人身上，沒有一套操作教學手冊。

尤其在森林裡養蜂，跟在平地追著蜜源植物帶著蜂箱移動的蜂農很不同。

屏科大近年開設林下養蜂訓練班，針對森林養蜂所需的知識技能，希望透過科學研究、專業的培訓及輔導，讓社區能更快掌握技術。

從既有的市場可知，森林蜜具有相當市場價值。

森林養蜂除了可生產純淨的森林蜜，多元加值的產品如蜂王乳、蜂膠、蜂蠟等，能讓部落產業深化，發展更多可能性。

多種段木、培育好菌種，森林裡種出好香菇 另外，復甦牡丹鄉的段木香菇產業也是一大創生機會。

過去高士部落利用在地自然環境和天然資源，種出品質好的段木香菇，產業興盛。

但是後來隨著山林禁伐政策、族人栽培技術面臨菌種弱化等問題，產業不再具有競爭力而乏人投入。

「段木香菇曾經讓部落的經濟起飛。

」高士社區發展協會督導張美惠談起這段過往，「森林是高士部落的優勢，這裡的氣候和樹木可培植出很好的香菇，然而族人靠段木香菇賺到了錢，年輕人開始離開部落，當他們再返家時這個產業卻已經沒落。

」 屏科大盤點部落段木香菇產業面臨的問題和可用資源，在既有的基礎上協助高士部落找回過去的優勢，並且與部落合作成立全國第一個社區型段木香菇菌種中心。

關心部落傳統文化的張美惠研究各種木材的特性，找回香菇種植技術，在屏科大協助建置的段木菇棚下，杜英、青剛櫟、相思樹、白皰樹、印度栲等木材，再次長出一朵朵美味、質地好的天然段木香菇。

從林下經濟到混農林業的多元生態價值 陳美惠認為，一旦林下經濟基礎技術建立，將進一步帶動二級、三級產業發展。

以林下養蜂來說，除了蜂蜜，蜂蠟、蜂王乳更是全年可收的產品。

屏科大也協助部落設計供遊客體驗的蜂蠟DIY活動，讓森林養蜂結合旅遊遊程推動；而產地到餐桌小旅行，更帶遊客實際到段木香菇栽培場，體驗林下採香菇，再到部落農舍品嘗結合在地食材的鮮採香菇料理。

「發展林下經濟，可以幫助我們思考更多林業與農業、畜牧結合的可能。

」從生態旅遊走到林下經濟，陳美惠為部落產業的永續發展擘劃出深耕的道路，也提出了農業與林業結合的多元生態價值。

她進一步指出，現今的農業生產過於集約和單一化，對土地和生態的永續不利。

林下經濟兼顧了生態與生產，而事實上除了山林結合農業，在平地也可推廣混農林業、混牧林業。

農牧用地種植樹林，可讓農民採收水果，畜牧排泄物可澆灌樹木，達到農地資源循環，生態多樣化的農地更能提供友善舒適的農牧環境。

全文轉載自環境資訊中心，原文標題：在森林裡挖寶牡丹鄉深化部落生態旅遊發展林下經濟養蜂又種菇 延伸閱讀 >> 在屏東夕陽下吃海鮮、走訪基隆歷史巷弄——返鄉青年開創特色遊程，用在地人視角探索家鄉 >> 《美伶姐的台灣地方創生故事》：地方創生不是年輕人的枷鎖，創生更不是創業的代名詞 >>無畏疫情衝擊！台南晶英酒店不裁員減薪，發斜槓津貼、放未來假，以永續觀光與創新逆境攀升 個人如何回應趨勢，成為掌握國際脈動的職場人才？組織如何注入永續思維，打造兼顧獲利與社會影響力的經營法則？即刻閱讀《全民的ESG入門課——跟大師學企業倫理，掌握永續趨勢》專題，從不同產業領導者及企業代表身上，一探各行各業的成功之道。

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我們用文字、聲音、影像…等各種媒材和媒介，為環境發聲，只為喚起更多關懷，凝聚更多力量，共同為我們下一代留住這片美麗的風景，與安身立命的家園。

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