旺盛苑和牛燒肉中山店頂級私廚新開幕！六大和牛品牌天天輪番 ...

《旺盛苑和牛燒肉》中山店頂級私廚正式開幕！全預約制高端包廂 隱藏版限店料理驚喜登場大台北頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》在大同區創立一年多來廣受好評， ... 旺盛苑和牛燒肉中山店頂級私廚新開幕！六大和牛品牌天天輪番驚喜供應 《旺盛苑和牛燒肉》中山店頂級私廚正式開幕！ 全預約制高端包廂 隱藏版限店料理驚喜登場 大台北頂級和牛品牌《旺盛苑和牛燒肉》在大同區創立一年多來廣受好評，深得台灣饕客們的青睞。

為了滿足更多客群的需求，於2020年底成立《旺盛苑和牛燒肉》中山店，將傳承品牌堅持的日式職人精神，帶來最頂級的日本A5和牛，全預約制服務提升整體精緻度，並設立具隱私性的包廂空間，從烤爐到用餐器皿都特別從日本訂製，讓客人可享受更高端的用餐品質。

餐食方面則增加許多隱藏版私廚料理，選用每日限定的和牛部位，饕客們需要碰運氣才能品嘗的到。

除此之外《旺盛苑和牛燒肉》中山店更首創日本六大和牛品牌肉品輪番供應的主題活動，嚴選日本不同知名和牛產地肉品，一周內輪流交替，每一天來店都能吃到不同產地的新鮮4度冷藏和牛，讓消費者天天來店都能有不同驚喜！     《旺盛苑和牛燒肉》中山店位於熱鬧的晴光商圈，距捷運中山國小站約5分鐘路程，隱身雙城夜市外的巷弄中，低調而精緻門面充滿濃濃的日式風情，彷彿鬧區中的一片淨土。

店內用餐區域共三塊，吧台區可坐16人、大包廂可坐10人、小包廂6人，全店可同時容納超過30人。

包廂內桌面採用西班牙及義大利進口頂級石材，呈現精緻奢華的質感，桌面中暗藏無線充電裝置，客人將手機放置桌面即可邊用餐邊充電，摩登又俱時尚感。

包廂內配備投影裝置，可滿足小型會議或社團活動等需求。

    《旺盛苑和牛燒肉》中山店最大的亮點就是首創六大和牛品牌天天輪番驚喜供應，挑選了近江牛、飛驒牛、山形牛、岩手牛、宮崎牛、熊本牛等日本知名和牛產地，以產地做為全店每日主題，一周內天天都可吃到不同產地的肉品！雖然同樣都是日本A5等級的和牛，但因產區風土習性的差異，造就每個區域的肉品都有獨樹一格的特色。

近江牛入口即化、飛驒牛油脂比例最為均勻、山形牛纖細香甜、岩手牛風味濃厚、宮崎牛清爽不油膩、熊本牛風味柔和，旺盛苑突破性首創天天都提供不同產區的肉品，店家每天會在門口掛出今日肉品的產區，全店當日所有菜色就提供該產區的A5等級和牛，隔天即更換不同產區，即便是同一部位菜色，也能讓饕客們品嘗出不同產地的風味特色，不用親自飛到日本，即可吃遍日本所有知名產區肉品，讓來店用餐多了一份深度體驗！     一直以來旺盛苑對於品質有絕對的自信，每一塊原肉都經由主廚一一精選採購，讓旺盛苑的和牛品質保持在頂尖的水準。

為歡慶中山店開幕，特別推出主廚最新研發新的菜色「一品超美味」，成為和牛刺身的火力升級版，不只油花鮮美還須由經驗豐富的主廚刀工技法，讓口感提升到最高境界。

另外中山店還有不在菜單中的隱藏版菜色「翼板薄切」、「落下牛五花」，由於肉品部位珍貴稀少，經由主廚30年的日本和牛經驗，把這些特殊肉品發揮到極致，但礙於每日特殊肉品限量，隱藏版菜色需要靠運氣才有機會可以品嚐的到，來店時可與店家諮詢今日隱藏版料理，常常可以有不同的驚喜與收穫！   《旺盛苑和牛燒肉》中山店特別供應2020年最新在台進口惠比壽生啤酒，在北部地區不到二十間店鋪限店販售，嚴選德國啤酒花及珍貴的YEBISU酵母，並以精緻釀造工法釀造，熟成時間比一般啤酒多1.5倍，完整提煉原料美味，釀造出香氣高雅、苦味清爽、厚實濃郁的風味，非常適合搭配日本和牛燒肉料理，饕客們最愛的泡沫綿密的頂級啤酒，務必要到旺盛苑來品嘗。

      【日本A5和牛牛排】一品超美味NT$$780 和牛刺身的火力升級版，不只油花鮮美還須由經驗豐富的主廚刀工技法，讓口感提升到最高境界。

    旺盛苑和牛拼盤NT$3,580  來旺盛苑必吃，推薦給第一次享受日本和牛不可錯過的組合。

    日本角切盛合 NT$3,880 精選三個最受歡迎種日本和牛角切，厚實的口感一次滿足。

    和牛頸椎肉 NT$580 (隱藏版料理，每日限量供應) 一頭牛僅僅只有400g，沒有牛腹肉豐富的油脂，但有濃郁的肉香，想吃日本和牛但又怕油膩的人是不錯的選擇。

    翼板薄切 NT$1,480(兩片) (隱藏版料理，每日限量供應) 主廚精選私房部位，油脂跟肉最佳的平衡，不但吃得到油脂香氣，還有肉的濃郁口感，滿滿的肉汁，多吃幾片也不覺得膩。

    《旺盛苑和牛燒肉》中山店 地址：台北市中山區中山北路二段183巷4-3號 電話：02-2599-1298 營業時間：18:00-24:00(最後加點時間為23:00、每周一固定公休) 網站：https://reurl.cc/v7EMj  為提升服務品質，《旺盛苑和牛燒肉》中山店採全預約制，並提供獨立包廂服務，歡迎提早來電預約。

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