吉本芭娜娜的「廚房」 - ほのぼの東京生活- 痞客邦
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可是呢,在日文裡面,廚房這個單字有三種寫法、而且發音還完全不一樣。
台所(だいどころ)厨房(ちゅうぼう)キッチン(kitchen)在「廚房」的原作中,這三種寫法全部都用 ...
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Feb13Mon200615:41
吉本芭娜娜的「廚房」
日本的文學作品裡面,有些東西是不可能翻譯出來的。
也就是說,有些東西只有從原文才感受得到。
當然,不只是日文,無論哪一國的文學作品都一樣。
以前,我曾經寫過一篇。
吉本芭娜娜在寫作的時候,會意識性地去區分平假名和片假名的差別。
也就是說,即使是同一件事物,芭娜娜會按照文章裡面的氣氛或是為了向讀者傳達某種訊息,而故意用不同的「寫法」去表現。
「廚房」,就是一個很棒的例子。
吉本なばば 『キッチン』 新潮文庫平成15年7月5日 5刷(今年是平成18年)中文版書名叫做「廚房」。
很久以前我讀過。
雖然我不記得了,不過我想文章裡面有提到廚房的地方,應該都是用「廚房」這個字吧。
??「啊廚房就廚房啊,不然還能怎麼寫?」可是呢,在日文裡面,廚房這個單字有三種寫法、而且發音還完全不一樣。
台所(だいどころ)厨房(ちゅうぼう)キッチン(kitchen)在「廚房」的原作中,這三種寫法全部都用到了。
而且,每種寫法出現的場合,很不可思議地有一種共通性存在。
キッチン,外來語(英語)。
只出現在書名和最後的一句「夢のキッチン」(新潮文庫、第61頁)。
台所,和語。
只用在主角みかげ原來和祖母一起住的家,還有田辺雄一他家裡的廚房。
全篇大部分都是用這個字。
厨房,漢語。
只出現了一次。
在みかげ因為忍不住眼淚,從公車下來之後跑到巷子裡面蹲著大哭,然後發現隔壁剛好是別人家的一間廚房(新潮文庫、第50頁)。
以日本人的感覺來說,這三個字裡面,只有「台所」是傳統的日本文字(日本固有詞彙、只是借用漢字來寫),而且日常生活中常常用到,所以有一種親切的感覺。
キッチン,是跟西洋文化接觸之後才傳進來的外來語,所以有一種比較現代的印象。
廚房,是從中國輸入的詞彙,所以跟キッチン一樣有一種「來自外界」的味道,而且目前大多使用於餐飲業。
對主角みかげ這個女生來說,只有祖母的家和田辺雄一的家的廚房,才是她內心世界中的「廚房」、才是可以讓她覺得安心的「廚房」。
所以吉本芭娜娜用了可以讓日本人感到親切的「台所」。
書名是對外的象徵,而且,最後的「夢のキッチン」,是指みかげ從今以後將可能會遇到的理想的廚房。
所以作者用外來語的「キッチン」來表示一種新的象徵和心情。
みかげ剛好蹲在人家廚房的窗戶下面哭泣那一幕。
因為是別人家的廚房,所以作者才用漢語的「厨房」,漢語的「厨房」,在日本通常是指餐廳或是飲食店等業務性質的廚房,在這裡作者又意識性地和みかげ祖母家以及田辺雄一家的「台所」做了區分。
翻成中文之後,這三個字全部都變成「廚房」(或是應該說,只能變成廚房),就沒有福氣體會到吉本芭娜娜在這方面的用心了。
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jiminahito
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