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海洋生物技術.
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1
海洋生物技術
2
目錄水產養殖海洋動物健康藻類的產品以藻類產製燃料藻類細胞培養醫藥應用海洋環境探索保育陸地上的農業基因轉殖的魚類
3
什麼是海洋生物技術?1911年,美國技術評估局將海洋生物技術定義為使用海洋生物活體(或者這些生物的部分)製造或改造的商品、以及改良各種動植物、或開發特殊用途的微生物的技術。
4
全球人口攝取動物性蛋白質中,百分之十六來自海洋。
海洋為地球生物的起源。
海洋生物提供豐富的基因庫。
為何要發展海洋生物技術?全球人口攝取動物性蛋白質中,百分之十六來自海洋。
海洋為地球生物的起源。
海洋生物提供豐富的基因庫。
5
海洋生物技術五個主要的領域開發生物處理技術探討海洋生物生產的活性物質其功能與作用模式研究海洋生物升場一、二及代謝物的調控因子了解海洋生物的遺傳學、生化、生理、生態學開發各種技術與診斷方法改良海洋與但水生物健康開發生物處理技術
6
水產養殖為何要水產養殖過漁現象捕漁業衰退海產需求量大增
7
容易污染環境,且利用自然棲息地開墾成養殖,造成生態的破壞高密度的養殖漁業高密度的養殖漁業精密的用水量及飼料種類高產量容易污染環境,且利用自然棲息地開墾成養殖,造成生態的破壞
8
家畜的排泄物可用於養殖魚類的肥料,使水中的浮游生物變多高密度的水產養殖的解決方法將池塘的腐植質作為農業的肥料家畜的排泄物可用於養殖魚類的肥料,使水中的浮游生物變多可將水產及農業廢棄物厭氧消化作用.生產甲烷氣作為能源甲殼類的副產品也可以當作魚的飼料
9
因全世界對蛤類、牡蠣、鮑魚、蝦子和龍蝦等水產類有很大的需求,故這種高度需求促使業者開發更有效益的養殖技術增加水產量腹足類、二枚貝、和甲殼類的生產因全世界對蛤類、牡蠣、鮑魚、蝦子和龍蝦等水產類有很大的需求,故這種高度需求促使業者開發更有效益的養殖技術增加水產量增產的方法從養殖的方式著手,以桶子裡養到使用浮動式箱網養殖利用基因工程提高生長和成長速度亦是利用基因工的方法來提高病毒的抵抗力及制備三倍體生物
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食用遭到汙染魚類的動物皆會對身體造成危害海洋生物的健康生物科技的運用,除了改善養殖生物的健康之外,也可以避免養殖生物將疾病傳染給野生種,目前所知有超過五十種以上的疾病會感染魚蝦類,且全世界有90%的海洋漁獲來自沿岸海域,然而沿岸海域卻是最容易受到汙染的地區疾病的影響非常大量的金錢與漁獲量的損失食用遭到汙染魚類的動物皆會對身體造成危害
11
將於浸泡於有疫苗的水中生物科技最大的潛力在於能夠早期診斷,了解生物對病原的敏感程度,還可以用來開發新的抗生素及疫苗,以及開發無病原種原庫生物科技研發出新疫苗使用注射方式將於浸泡於有疫苗的水中最新的方法,將魚放入有疫苗的水裡,使用超音波震盪十分鐘,如此有助於魚類吸收疫苗
12
藻類的產品藻類可分為:微藻類大型藻類獲得方法經濟效益佳人工養殖天然環境綠藻真核大型藻類紅藻褐藻
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大型褐藻肥料炸藥原料食物補充品食品增稠劑、穩定劑醫藥、化妝品
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紫菜的養殖藻類孢子植物碎片為附著基質平面網為生長基質發芽成長捕撈、乾燥、加工
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成長快抗病性高大量生產特定產物獨特新藻種開發藻類的生物技術基因突變基因選殖成長快抗病性高大量生產特定產物獨特新藻種
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[問題一]化石燃料不是取之不盡用之不絕沒人知道到底還剩多少但終究有用完的一天[問題二]不斷地萃取和燃燒化石燃料造成環境問題
19
以藻類產製燃料由「光合作用」產生的「生物質量」特性1.可再生2.不會破壞環境3.約40%的光合作用發生於海洋(藻類、海草)
20
以藻類產製燃料藻類來直接生產燃料具發展性,尤其是微藻類利用脂肪酸或類異戊二烯(isoprenoid)來合成大量的碳氫化合物,所產生的能量為其它生物性化合物的兩倍。
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以藻類產製燃料藻類如何能成為燃料???1.藻類生產生物質量2.生物質量又可被轉換成甲烷47%~65%的生物碳被轉換,產生的氣體中含有60%~72%甲烷氣及其他少數氣體(CO2和微量的氮)
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以藻類產製燃料新方法產生新問題1.海洋生物質量無法與其他傳統生物質量競爭(EX:黃豆)2.所有生物質量都必須與其他能源競爭尚未商業化
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以藻類產製燃料生物質量───(細菌)───→甲烷↓農業廢棄物、高鹽環境、河口藻類不同生物質量───(細菌)───→甲烷↓農業廢棄物、高鹽環境、河口藻類不同不同組成比例、成分的多醣類、木質素、蛋白質…影響轉換效率不同數量的甲烷產量重申瓶頸生物產氣量無法與天然氣競爭,藻類收集和生產的花費約為甲烷全部成本的70%
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藻類細胞培養藻類養殖生產生物質量分離出細胞、代謝物培養的藻類細胞可提高價值或增加微量化合物的產量,此類細胞培養通常在發酵槽或生物反應器內進行,而非池塘可嚴密控管養殖條件標準化的收集、純化、包裝(商業行為)
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藻類細胞培養藻類細胞養殖系統是一種費用昂貴的投資但利潤高EX:1.胺基酸每公斤價值5~100美元2.食用色素藻膽蛋白每公斤約100美元3.胡蘿蔔素&其他色素每公斤約300~500美元4.醫藥用藻膽蛋白每公斤約1萬美元
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醫學應用海洋生物對醫學研究也有相當重要的貢獻EX1:鯊魚不會有癌細胞形成,鯊魚萃取物又可用來抑制癌細胞成長可利用鯊魚來研究免疫系統的疾病EX2:海參腹腔充滿細菌,此可用來研究腹膜炎(Peritontis)EX3:銀魚缺乏紅血球和血紅素,研究貧血症
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海洋天然物和他們的醫學潛力海洋生物所合成的代謝物統稱天然物一級代謝物、中間代謝物、二級代謝物(一級代謝物、中間代謝物…輔因子,生長和繁殖所必需的物質)(二級代謝物,不是,但對生物有許多好處,如多種活性:抗癌性、抗病毒性、抗發炎性……)
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抗癌和抗病毒的化合物來源用途海兔(軟體動物)可阻止有絲分裂(細胞分裂抑制劑)南太平洋海綿抗白血病、發炎、止痛特性苔蘚蟲類海洋生物化合物來源用途環肽10海兔(軟體動物)可阻止有絲分裂(細胞分裂抑制劑)二倍半萜內酯南太平洋海綿抗白血病、發炎、止痛特性苔蘚蟲素苔蘚蟲類能抑制卵巢癌、淋巴白血病能抑制微管蛋白能抑制RNA的合成
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抗癌和抗病毒的化合物海洋天然物產量有限需大量的海洋生物才能取得小量天然物研發化學合成方法來生產化合物
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抗菌劑鯊肝提取物可抑制細菌、真菌原蟲類抗生素沒有再分離和定性抗生素生產成本過高例子挑戰
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海洋毒素科學家研究海洋毒素在抗腫瘤、抗病毒、抗癌及抗發炎上的應用適當濃度的海洋毒素,可作為抗腫瘤劑、止痛劑和肌肉鬆弛劑,同時也作為神經生理學、藥物學的研究工具
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海洋環境的探索很多排放到海洋環境的致病原仍未被鑑定出來,使用DNA探針和單株抗體診斷的套裝試劑組,可以幫助研究者沿著污染的海岸追蹤致病原,並幫助衛生官員決定那個區域的水域需要關閉;試劑組也可以用來偵測市場海鮮的致病原和毒素。
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執行長). 基礎研究、醫藥生技、農業. 生技、環保生技、製造與產. 程開發、海洋生技與水產養. 殖。 美國國. 家科技. 委員會. 1995. 生物科技定義美國國生物技. 術白皮書.