國立臺灣海洋大學水產養殖系周丞甫 - IOH 開放個人經驗平台

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畢業於臺灣海洋大學水產養殖學系,將分享他在海大的求學經驗。

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國立中山大學海洋生物科技暨資源學系卓恩天學士台灣想詢問學長姐更多校系經驗請到IOH臉書社團發問吧!GO~台灣求學港澳僑外海外留學工作職涯 關於講者Chang-FuChou周丞甫,就讀海大水產養殖系碩士班,2017畢業於海大水產養殖系,申請海大五年一貫學程。

曾有水產養殖、生態調查計畫、攝影等工讀經驗,夢想是能在水產養殖業界能展露頭角,並能更精進攝影技術。

「信心並不是要永遠正確,而是要不害怕犯錯。

」為其座右銘,他時常提醒自己要勇於嘗試並要不害怕犯錯,愈挫愈勇的精神。

大學期間利用各個寒暑假,犧牲長假時間換取各種實習及各行體驗,利用課餘時間培養興趣的專業度。

在2016年中,在系上學長的新創公司漁仁企業有限公司,擔任員工,學習並體驗公司營運。

丞甫不斷學習,接觸新知,他深信組織大師查爾斯‧韓第的名言:「文憑只是繼續學習的一個資格,是教育的起點,不是終點。

」。

丞甫flickr攝影作品丞甫instagram攝影作品感謝感謝台中張永瑞先生以此講座鼓勵後輩:「多一點熱心哪怕窮熱心」講座由國立臺灣海洋大學與IOH合作產出,並由 IOH幫手林立麗、李欣怡、邢恒毅、施靜樺、何瑜萱、郭巧文、崔雅晴、陳韻安協助責任編輯:施靜樺核稿編輯:林立麗國立臺灣海洋大學水產養殖系周丞甫探索科系,選擇未來,你應該先...分享此講座PART1:關於就讀海大水產養殖系的經驗分享講座章節開關自我介紹學校科系印象深刻的課程課外活動經驗心得與收穫相同大學講座相同科系講座相同領域講座此講座於2017年底前錄製,拍攝畫質與講座架構較為精簡,建議也可至平台上觀看其他同校或同系講座水族x攝影周丞甫小時候曾害怕水族館,但是當自己開始養水族後,他漸漸從中找到樂趣,從原先小水族缸養到大水族缸,丞甫在其中獲得無比的成就感。

基於對於水族的興趣,他選擇至海大水產養殖系就讀。

回首大學四年,丞甫認為自己在水產養殖這條路上受到許多人的幫助,因而期許自己能夠成為giver,回饋社會。

他引用吳念真導演的一句話:「當我們有能力了,是否記得曾經被幫助呢?」希望自己不要忘記,就算是再微小的舉動,只要能夠幫助到他人,都是很有價值的。

丞甫喜歡在城市中漫步,除了欣賞周遭環境,還會為路上行人編織一個個的故事。

他喜歡老物,對於具有歷史性的東西很著迷,因為看著它們能夠勾起他對童年的回憶。

丞甫常拿著相機在城市中街拍,捕捉平凡美好的景象,攝影不僅僅是他的興趣,更是他大學生活中不可或缺的要素。

海大簡介海大是台灣海洋相關領域的最高學府,擁有很多特別、實力堅強的科系。

海大校區的生物資源非常豐富,鄰近許多保育區,附近還能浮潛,觀看多樣的生物;在此還能看到基隆黑鳶,牠是鳥類愛好者與攝影人爭相拍攝的題材;也因為臨海,海大開設有許多特色課程,像是潛水、帆船與獨木舟等等。

海大生活機能基隆有許多美食小吃,魚湯是丞甫最推薦的宵夜選擇。

當地大眾運輸交通有客運、公車,客運與台北市的許多交通要點都有相通,往來方便;學校附近的公車多半可到達基隆火車站,如果趕時間的話,則建議騎機車。

丞甫本身喜歡步行,因為可以沿途欣賞基隆的景色。

海大水產養殖系課程設計海大水產養殖系在大一是基礎課程,例如化學、生物,為高中課程的延伸,它們對於水產養殖系相當重要,能夠培養學生對魚蝦的敏感度,同時也是日後讀懂相關儀器數據的關鍵。

還有一門特別的課程是「養殖與食魚文化」,老師會教導學生從如何吃魚、挑魚到搭配食材。

大二則是學習養殖相關技能,像是「養殖學」就能夠學到養殖場的管理與經營,體驗當個小小養殖人。

大三的課程則更為深入,分成「養殖組」與「生技組」,前者像是魚的營養師與醫生,學習如何保持魚的健康;後者則與生科領域相似,學習魚的育種與基因改良,致力於培育出更優秀的魚種。

海大水產養殖系的畢業出路海大水產養殖系的資源豐富,教授都出自於養殖領域的權威,並且跟許多相關企業合作,有助於學生的實務學習與未來就業。

學生畢業後可以到公家機關任職,像是水產試驗所或是擔任教職,養殖組的學生還可以擔任國內外養殖技術人員,生技組的學生則適合去生技公司工作。

丞甫指出目前台灣水產養殖就業市場是「粥少僧也少」的情況,所以只要有專業,不用擔心找不到工作,台灣的水產養殖業更是揚名國際,故丞甫鼓勵學弟妹應「立足台灣,放眼全球」,讓台灣養殖業在世界的舞台上站得更深更穩。

至於什麼樣的人適合讀水產養殖系?他認為必須具有強壯的心靈與源源不絕的熱情,因為養殖人需要花很多心力去照顧魚,但是只要照顧穩妥,就能夠得到豐收。

印象深刻的課程「養殖學實驗」是大二必修,從早上六點換水、餵魚到晚上巡視,學生都必須親力親為,體驗養殖人的生活。

「暑期實習」是選修課,丞甫選擇到烏魚子之鄉-雲林口湖鄉實習,了解當地養殖業現狀與趨勢。

過程中,他每天比太陽早起,一路忙到晚上,在兩個月之中,他更能連結理論知識與實務。

因為修習了「暑期專題討論」,丞甫在大三暑假來到飼料實驗室做研究,學習如何找資料到最後報告的完整研究流程,除了體驗到碩士班生活,更讓他了解各實驗室的研究主題。

創業計畫海大產學技轉中心是負責產學媒合,而丞甫經由技轉中心推薦,報名了EC-SOS大學校院創新創業扎根計畫,後來加入了學長的團隊,致力於將養殖產業優化。

他們更代校出征,參加教育部生技產創新創業競賽。

在比賽的過程中,他們接觸到了很多同年紀的參賽者,看到了許多特別的作品,因此丞甫很推薦學弟妹報名參賽,激勵自我進步。

後來丞甫的團隊也實踐創業計畫,創立漁仁企業,致力於天然無毒的九孔養殖,目前已開始販售冷凍商品。

養殖相關的實務經驗「台灣原生魚」是系上的志工機會,丞甫參加的是櫻花鉤吻鮭保育團,進入受保護的溪段做生態調查,志工們會要趴在溪旁的石頭上,一隻一隻數魚。

丞甫也曾經到北區的水族批發商-阿勇水族實習,除了更認識水族的生態,也得到許多水族產業的動向。

崁仔頂則是北區很大的水產批發市場,販售年貨跟水產品,丞甫曾在那裡工作,從每天晚上10點多工作到隔天早上,在叫賣的過程裡,他學到許多有意思的技巧與經驗。

別迷失於主流價值觀秉持著對攝影的興趣,丞甫曾和朋友一起攝影環島。

以影像記錄各地的風土人物的同時,他體悟到「不一定要追求大家的價值觀」,因為「有時候你改變了一些看法、用一些小技巧,呈現出來的結果就會很特別」,每個人都有自己的巧思,盲目追求既定的標準,反而會抹煞了獨特性。

回首,誰在燈火闌珊處在大學四年期間,丞甫因為實習與工作,而犧牲了許多休息玩樂的時間,但是他覺得這些辛苦都很值得,讓他比起其他人多了更多特別的經驗與歷練。

他鼓勵學弟妹對於學習應更加積極主動,要不吝於把自身的經驗、知識分享給別人,台灣才能夠越來越進步。

丞甫也相信不管是哪種職業、哪種專業的人,既然選擇了那條路,就該勇往直前,好好享受沿途的風景。

PART3:針對觀眾的提問進行答覆此講座於2017年底前錄製,拍攝畫質與講座架構較為精簡,建議也可至平台上觀看其他同校或同系講座Q1.海大對你來說最特別的地方是什麼?Q2.你覺得你的科系讓你變成一個什麼樣的人?Q3.你會建議哪一種特質的學生來就讀你的科系?點我查看國立臺灣海洋大學水產養殖學系觀看更多水產養殖是高科技的學問,海洋充滿希望與機會國立臺灣海洋大學水產養殖學系張清風教授台灣水產養殖系,就是陪魚吃喝玩樂的學習過程!國立臺灣海洋大學水產養殖學系洪嘉鎂學士台灣課程沒有的,我靠自己在教室外學習。

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