營養師職務大解密！營養師上班到底做什麼？-醫護非視不可專區

工作內容 營養師主要負責的對象有個人和團體的營養調理，如學校的營養午餐、政府機關等團體，每日的餐飲規劃者；至於個人則駐點在醫院，都是針對病人 ... ►分頁查詢 醫護非視不可 求才特輯 工作甘苦談 插畫看醫護 醫護人必知 醫護新鮮事 門診異象 健康養生 熱門活動 進修資訊 首頁 最新資訊 發表文章 推薦職缺 ▲ 文字放大 置頂 營養師職務大解密！營養師上班到底做什麼？ 文字放大 拉拉佐編 791 發表2019-05-0215:06:32 upvote 0 favorite 0   職務定義 擔任團體營養菜色的規劃、個人的營養專業顧問和藥品的研發等專業人員。

資格條件 營養師針對於人體調膳的專業諮詢師，所以必須是大專院校相關的營養系、食品營養、保健營養等，而且修滿20學分、7科相關科目，每項科目的學分最多3學分，至於醫學專科等相關學校，必須至醫院實習，64小時兌換1學分，並依科目去規定學分的實習數，如膳食管理需要2學分兌換128小時，最後才可領取畢業證書，參加證照考試。

工作內容 營養師主要負責的對象有個人和團體的營養調理，如學校的營養午餐、政府機關等團體，每日的餐飲規劃者；至於個人則駐點在醫院，都是針對病人營養均衡的諮詢，了解病人的病理外，進一步改善病人生理體質，並在醫院開設課程講解營養的重要，提倡飲食健康等，也會提供保健食品的顧問，建議哪些保健食品適合個人體質，以及食用的份量等。

營養師除專業知識外，其實基本的文書處理檔如PowerPoint、Word等，都是必要具備的能力，因為營養師在訓練課程中，會透過文書檔案把這些專業知識分享給病人或民眾，近年營養師的層面也漸漸擴大範圍，有時候會針對特定族群，孕婦或新生兒的營養諮詢，所以規劃和管理的專業能力也愈來愈重視。

營養師有分許多類型，社區營養師、臨床營養師、臨床顧問、膳管營養師、及管灌員等不同類別，但想成為營養師的唯一條件，就必須考取高考營養師的國家證照才能就業。

營養師的工作種類多，但工作上範圍太廣較不專精，所以未來可以往單一方面發展，如擔任運動球員的營養顧問，或者孕婦的營養諮詢師，讓自己擁有優良競爭條件。

  不同行業別 餐飲業中，駐點工廠的營養師，負責監督烹煮過程和菜色配置的問題、餐飲環境的衛生把關，經過營養師這關的手續，才會減生發生食物中毒的事件。

醫療美容業中，女性愈來愈趨之若鶩，對於自己的身材都頗有微詞，所以減肥逐漸盛行，先前的減肥藥品引起許多爭議，所以現在吹起健康減肥的口號，如何從飲食中控制熱量，並達到營養均衡的效果，而醫療美容的營養師的工作，就是針對來診的人，分析體質或諮詢和製作個人飲食表。

藥品加工業中，負責研發藥品的營養師，研發營養師工作地點在實驗室研究，不會與病患接觸，利用各種儀器分析並製作出對於人體有益的保健營養品和食用藥品。

  營養師工作甘苦談   第一頁12最末頁單頁閱讀模式 求才特輯健康管理師專科護理師營養研究員營養師營養顧問護理長護理師 upvote 0 favorite 0 upvote 0 favorite 0 回覆 medical 會員登入 (先登入會員才能回覆留言喔!) Facebook留言 上一篇：藥廠業務不只要臉皮厚，還要專業深...下一篇：「護理在走，靠北要有」第一次靠北就上手不藏私四招密技 您的好友從1111討論區分享了一篇文章給您\n 請前往下列網址參考： https://www.1111.com.tw/discuss/discussTopic.asp?cat=medical&id=216691 今日熱門 網友分享 最多討論 老花雷射手術９大ＱＡ，術前要知道，眼科醫師詳解 非法持有手槍，推卸責任求無罪？ 詐欺取財，推卸責任求無罪？ 工作突發心肌梗塞倒地不起「3急救」法救命 販賣毒品或禁藥，如何求減刑或求無罪？ 非法持有手槍，推卸責任求無罪？ 詐欺取財，推卸責任求無罪？ 販賣毒品或禁藥，如何求減刑或求無罪？ 販賣毒品或禁藥，法官判無罪？ 確診談戀愛!!!!我的天啊~ 一卡好幾床、沒法吃飯上廁所、每天上班超過10小時，2022護師節真的不快樂！ 你，就是醫護人員過勞的主因！ 人氣工作 人氣公司 好福利 澄品中醫診所-護士(需執照-中和區)崙安診所-洗腎室護士（需有護理證照）護士/護理師-養生老人長期照顧中心【新店】早班護理師/護士-蘇永誠家醫科診...蒲公英護理之家-白班及小夜班護理人員(輪... 烏日澄清醫院新恩綜合長照機構龍潭啟智教養院沐顏醫學美容診所健新醫院 合作托兒中心-臺安醫院進修補助年薪14個月住宿福利彈性上下班 粉絲團 粉絲團 精選專題 與我們連絡 台灣醫療環境還有許多改革空間，醫護從業人員也逐漸流失，但仍有許多優秀的醫療從業人員仍堅守崗位、繼續打拼，因此，我們期待共創一個為醫護從業人員加油打氣、彼此分享交流的平台，無論您是醫師、護理人員、藥師、營養師、其他醫療專業人員或一般民眾，都歡迎您加入、共同討論，一起向前邁進~ 媒體合作/意見回饋： [email protected] 投稿信箱： [email protected] 訂閱電子報