[花蓮美食] 清燉帶骨牛肉米線吃過嗎? 咖哩骨邊肉炒飯不油 ...

有新開的花蓮清燉牛肉麵了ㄟ! 還可以選像是雲南米線來做清燉牛肉米線，他的牛肉還是用帶骨牛肉，花蓮牛骨牛肉麵不多，說真的帶骨牛肉真好吃! Skiptocontent 有新開的花蓮清燉牛肉麵了ㄟ!還可以選像是雲南米線來做清燉牛肉米線，他的牛肉還是用帶骨牛肉，花蓮牛骨牛肉麵不多，說真的帶骨牛肉真好吃!還有咖哩骨邊肉炒飯跟炒米線可以吃ㄟ唷，他的特製辣椒醬加上去超對味的，而且這家吃完很舒服，不會說吃完會很有負擔的感覺 儂好儂好清燉牛肉米線 地址:花蓮市中美路71號 營業時間:1130~14001700~2030週一公休 電話: 038228766 粉絲頁請點我: 歡迎加入宅男: Telegram: https://t.me/jumpman_tw youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp   開在花蓮煙波飯店對面的儂好儂好上海菜最近改賣清燉帶骨牛肉米線啦，開店三年多，儂好的掌櫃擅長烹飪上海菜/粵菜的大菜，但也一直在尋求一道符合在地風味的餐點，於是精心烹飪出這一碗清燉牛肉帶骨米線，當然風格亦一貫維持儂好特有技法  店內用餐環境很乾淨，ㄟ~去年焦哥有來這裡ㄟ^^ 菜單以清燉牛骨米線為主，可以換成拉麵，另外還有骨邊肉炒飯跟炒麵等，另外還有些小菜這樣 醬料區，番茄辣椒醬???感覺有點厲害，等會要吃吃看 清燉帶骨牛肉米線(120元)喔~二塊牛骨肉、酸菜、蕃茄跟酸菜這個麵看起來很好吃ㄟ~配色很漂亮 牛骨肉一咬下去是又嫩又香阿^^這種牛肉咀嚼的時候吃的牛肉的油潤以及它自然的鮮甜，據掌櫃的介紹，他曾在十年前去到了北京附近的廊坊市向清真師傅學習烹調牛羊肉，那裡是明清二代為皇室提供牛羊肉的草場，掌櫃學習到了如何處理牛肉和清燉的技術！這種肉真是好吃ㄟ^^ 湯頭看起來沒啥顏色，但是喝起來卻是充滿風味唷，喝得出的用牛肉跟蔬果的滋味，味道很有層次ㄟ，掌櫃說這湯頭的烹飪時間為二天，但並不是一直在鍋中熬煮，而是這整個製作過程長達二天，真正熬煮時間只有三個小時，然後就絕對不會再熬煮了，客人點餐時才即點即做，因為也擔心大家食用過多普林的問題。

調味上雖然是清淡一些，我所謂的清淡是來自於鹹度，他的風味是好的唷，米線配上他的湯很是對味，這樣的清燉牛肉麵我會想再去吃 他的小菜我以前就很喜歡，五彩時蔬、雪裡紅吃起來乾淨又舒服，油燜筍我很愛，口感好香氣足，這盤原則是我吃完的 朋友沒吃到幾口XD 然後我第一次吃到用百頁豆腐做成的麻婆豆腐的涼菜ㄟ，口感很特別，又有點辣辣的，其實味道蠻好的ㄟ 牛骨邊肉咖哩蛋炒飯(120元/附湯)這個是用牛骨肉去炒的咖哩炒飯，飯吃起來是粒粒分明口感好，而且一點都不油，入口還有很舒服的咖哩香，有吃辣朋友請聽我說，一定要加他的番茄辣椒醬!他的辣椒香辣夠味，把咖哩炒飯的滋味提升起來，這個讚ㄟ~~~ 牛骨邊肉炒米線(120元)他的炒米線相對於炒飯而言味道是稍微淡了些，我有跟老闆提了一下，老闆說太緊張少放鹽了XD哈~老闆說已經用了一個固定湯匙去舀調料，這問題以後不會發生了，聽他說目前試賣的結果，牛骨邊肉蛋炒米線是排名第二的，僅次於清燉帶骨牛肉米線，炒米線加他們的特調辣醬也非常對味喔! 這湯好喝ㄟ~可不是一般的湯ㄟ，喝得出用心煮，所謂的台上一分鐘，台下十年功啊 這家吃完之後就是一個用舒服2個字形容，好吃不油膩，味道走清爽風確實十分有風味，尤其他的牛骨米線，我朋友愛咖哩炒飯，我則是愛這個味道，大家可以來試看看^^ **食物的味道非常主觀** **每個人接受度所不同** **文章僅分享我個人感受** 儂好儂好清燉牛骨米線 地址:花蓮市中美路71號 營業時間:1130~14001700~2030週一公休 電話: 038228766 粉絲頁請點我: 歡迎加入宅男: Telegram: https://t.me/jumpman_tw youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp 本文為邀約 按讚加入粉絲團延伸閱讀 [花蓮美食]墨墨排骨飯-花蓮也有排骨炒飯，菜色多到像熱炒，花蓮小吃 [花蓮宅配美食]健箭好筍冷凍即時包-箭筍不再只有4月有，萬榮箭筍推出冷凍即時包，好吃又方便、花蓮名產、花蓮箭筍宅配 [花蓮美食]燕子老宅Swallow-花蓮老宅餐廳牛肉麵老兵炸醬麵雞湯老麵 [花蓮美食]每到下班時間就大排長龍的吳記排骨酥肉多滋味好花蓮小吃花蓮排骨酥 [花蓮美食]再訪滷大夫新城爌肉飯-在地人都讚不絕口的必吃爌肉飯煙燻辣椒一定要加吃過環境最好的控肉飯排隊人潮只有多下午不休息半熟蛋牛丼推薦花蓮控肉飯 [花蓮火鍋]阿官火鍋花蓮國聯店-花蓮下午有營業餐廳、阿官火鍋菜單，花蓮美食 GA瀏覽人氣：8,451TG按讚：0 嗨~我是宅男跳躍的宅男 社群平台:IG、Youtube、窩客島、愛食記、LINE社群 如有活動合作、邀約，請發email或是粉絲頁私訊跟我聯絡 Email:　[email protected]Line訊息訂閱熱門文章 [花蓮美食]花蓮人就算排隊也甘願等的10家必吃早餐!!!!(2022更新)(瀏覽：470,018) 花蓮海鮮吃起來!!!花蓮這5家海產店不能不吃本港海鮮超新鮮口袋名單龍蝦鮮魚什麼都有!!明碼標價沒壓力花蓮美食懶人包花蓮海產店推薦花蓮美食影片(瀏覽：243,432) 錢都日式涮涮鍋2022最新菜單價錢(1/1更新)火鍋價錢連鎖火鍋店(瀏覽：222,193) 花蓮美食懶人包-千篇花蓮食記精選80家餐廳花蓮美食地圖2021持續更新版花蓮美食總整理(瀏覽：500,210) [花蓮鹽寮美食]久違的055龍蝦海鮮餐廳明碼標價無壓力花蓮海鮮美味吃了就知道(內有詳細菜單)(瀏覽：204,409) [松江南京火鍋]泰滾RollingThai-泰式火鍋鴛鴦鍋冬蔭功湯+椰奶雞一次享受泰國大公蝦超級鮮美島嶼酒吧充滿南洋風情現場撈蝦比賽撈越多吃越多!(內有完整菜單)(瀏覽：173,962) 最新推播訊息 跳躍的宅男發佈新文章囉![台東酒吧推薦]康杯COMEBACK-必點特調茶酒，好喝的讓人驚豔，服務親切，有溫度的台東酒吧，台東晚上好去處(2022-05-2622:05:19) 跳躍的宅男發佈新文章囉![忠孝復興咖啡廳]勺日咖啡-溫暖系咖啡廳、適合朋友相聚，東區咖啡廳推薦，勺日ZHUORI(2022-05-2022:13:09) 跳躍的宅男發佈新文章囉![吉安早餐]巷弄7號早午餐-翡翠捲餅推薦，值得再來吃，太昌早餐，花蓮美食(2022-05-1922:20:48) 目前累積訂閱人數：106824 搜尋關鍵字: 今日熱門文章 [花蓮親子餐廳]ThreeKoalas三隻無尾熊-外國人開的店義大利麵、環境舒適還設有兒童遊戲區2022三隻無尾熊菜單、花蓮異國料理花蓮披薩(瀏覽：2,289) [西門町美食]Miss酒香滷味-5星評價滷味，台北滷味推薦，椒麻滷味香辣十足，西門町滷味(瀏覽：988) [吉安早餐]巷弄7號早午餐-翡翠捲餅推薦，值得再來吃，太昌早餐，花蓮美食(瀏覽：722) [花蓮美食]墨墨排骨飯-花蓮也有排骨炒飯，菜色多到像熱炒，花蓮小吃(瀏覽：492) [台東酒吧推薦]康杯COMEBACK-必點特調茶酒，好喝的讓人驚豔，服務親切，有溫度的台東酒吧，台東晚上好去處(瀏覽：151) [花蓮美食]花蓮人就算排隊也甘願等的10家必吃早餐!!!!(2022更新)(瀏覽：142) 近期文章 [中正區美食]城中老牌牛肉拉麵大王-點麻辣炸醬麵還附牛肉湯，台北炸醬麵，台北火車站附近美食 [西門町美食]一級排骨-台北排骨飯，不知道還以為在網美店，一級排骨菜單 [西門町美食]Miss酒香滷味-5星評價滷味，台北滷味推薦，椒麻滷味香辣十足，西門町滷味 [台東酒吧推薦]康杯COMEBACK-必點特調茶酒，好喝的讓人驚豔，服務親切，有溫度的台東酒吧，台東晚上好去處 [花蓮新城景點]曼波海灘-享受海天一色花蓮海景，靜謐浪漫，讓人心曠神怡，花蓮看海景點不只七星潭，花蓮景點推薦 彙整 彙整 選取月份 2022年5月 (24) 2022年4月 (31) 2022年3月 (32) 2022年2月 (26) 2022年1月 (33) 2021年12月 (25) 2021年11月 (27) 2021年10月 (23) 2021年9月 (20) 2021年8月 (24) 2021年7月 (24) 2021年6月 (25) 2021年5月 (26) 2021年4月 (25) 2021年3月 (25) 2021年2月 (23) 2021年1月 (28) 2020年12月 (30) 2020年11月 (33) 2020年10月 (28) 2020年9月 (31) 2020年8月 (23) 2020年7月 (32) 2020年6月 (31) 2020年5月 (31) 2020年4月 (40) 2020年3月 (38) 2020年2月 (24) 2020年1月 (23) 2019年12月 (22) 2019年11月 (19) 2019年10月 (31) 2019年9月 (22) 2019年8月 (24) 2019年7月 (26) 2019年6月 (20) 2019年5月 (27) 2019年4月 (27) 2019年3月 (24) 2019年2月 (15) 2019年1月 (25) 2018年12月 (32) 2018年11月 (23) 2018年10月 (32) 2018年9月 (26) 2018年8月 (31) 2018年7月 (27) 2018年6月 (17) 2018年5月 (22) 2018年4月 (20) 2018年3月 (20) 2018年2月 (21) 2018年1月 (25) 2017年12月 (26) 2017年11月 (21) 2017年10月 (27) 2017年9月 (25) 2017年8月 (20) 2017年7月 (23) 2017年6月 (26) 2017年5月 (32) 2017年4月 (27) 2017年3月 (32) 2017年2月 (21) 2017年1月 (29) 2016年12月 (26) 2016年11月 (19) 2016年10月 (10) 2016年9月 (21) 2016年8月 (15) 2016年7月 (16) 2016年6月 (34) 2016年5月 (34) 2016年4月 (26) 2016年3月 (30) 2016年2月 (22) 2016年1月 (33) 2015年12月 (19) 2015年11月 (25) 2015年10月 (16) 2015年9月 (17) 2015年8月 (17) 2015年7月 (19) 2015年6月 (15) 2015年5月 (17) 2015年4月 (15) 2015年3月 (17) 2015年2月 (7) 2015年1月 (16) 2014年12月 (21) 2014年11月 (16) 2014年10月 (12) 2014年9月 (15) 2014年8月 (16) 2014年7月 (17) 2014年6月 (20) 2014年5月 (14) 2014年4月 (15) 2014年3月 (15) 2014年2月 (16) 2014年1月 (19) 2013年12月 (17) 2013年11月 (17) 2013年10月 (25) agoda分類分類 選取分類 下午茶時間  (3) 住宿  (83) 其他分類  (1) 南投旅遊  (17) 台南美食  (12) 好書推薦  (3) 威士忌及各種酒類  (24) 宅男的惡趣味  (202)    亂亂說  (3)    就讓我聲援你吧  (4)    我是真心的  (26)    敗家  (6)    生活資訊  (164) 專區  (9) 旅遊  (357)    中國旅遊美食  (13)    其他景點  (38)    台南景點  (3)    台東旅遊(蘭嶼旅遊)  (19)    宜蘭  (1)    屏東旅遊美食  (1)    日本  (50)       愛媛旅遊  (12)       福島  (5)    泰國  (10)    花蓮景點  (165)    苗栗旅遊  (1)    菲律賓  (1)    金門旅遊美食  (8)    雲林旅遊美食  (2)    韓國旅遊美食  (11)    香港澳門旅遊美食  (14)    馬祖  (22) 測試  (2) 車與生活  (5) 食破天驚  (1,791)    下午茶  (16)    中式餐廳  (192)    便當-麵店-小吃  (427)    北部縣市食記  (315)    南投美食  (6)    南部  (34)    台中美食  (12)    名產  (34)    咖啡-簡餐-茶鋪  (300)    嘉義美食旅遊  (11)    宵夜  (40)    已經關了  (94)    早餐  (128)    甜品  (4)    異國料理  (202)    素食  (20)    花蓮冰店  (31)    花蓮特色餐廳  (11)    花蓮美食懶人包  (22)    試吃  (18)    食譜  (1) GA瀏覽人氣線上人數：75今日人氣：12,277累積人氣：54,061,675 Blogimove部落格搬家技術服務