打工換宿在台灣

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在確認自已權益的同時,也要調整好自已的心態,打工換宿顧名思義就是以工作換取住宿,若單純想要到各景點遊玩,就不推薦這種旅行方式,「KiTaiwan趣遊網」創辦人白志棠在 ... Togglenavigation 首頁 本月專題 職場充電 生涯規劃 履歷面試 職場態度 實用密技 自我提升 人際關係 學習進修 國際視野 軟實力培養 人物觀點 活動訊息 | 首頁 GoodJob紙本刊物 找出你的快樂生活提案 打工換宿在台灣 打工換宿在台灣 ByPei-Jhen,Wu|2015-05-18 圖片來源:受訪者提供   台灣自2008年開始興起國內打工換宿的風潮,不少年輕人開始嘗試以這樣的方式旅行;「打工換宿」意思是以勞力或特殊專長的工作與雇主換取免費的食宿,一次換宿時間大約為一週至兩週,視個人需求而定,通常工作結束後就是個人的自由活動時間可以到當地遊玩;如此,不但可省下大筆的住宿費用,還可深入體驗當地風俗民情,就算沒有足夠預算到國外打工度假,在國內進行深度旅遊也是個很好的選擇。

  「打工換宿」不僅是省錢旅遊的一種方式,更是一個能短暫體驗不同生活的機會,網路上有不少網友心得表示其失望多於開心,但換宿經驗豐富的部落客小月卻有不同的看法:「所有不好的經驗,都出自於我們對事情的期望太高,但其實回頭想想,這些都是難能可貴的經驗。

」   中文系校友鄭郁璇、部落客李光鑫和小月皆擁有豐富的打工換宿經驗,現在就藉由他們的故事分享,帶我們深度瞭解──「打工換宿」。

    小資旅行初體驗,島國台灣新發現 台灣打工換宿開始興起後,有許多新聞媒體陸續報導,甚至有相關的專題雜誌,但近年此類資訊則有減少的趨勢,多數人都是直接在網路上尋找提供換宿的民宿,或瀏覽網友分享的心得來選擇換宿地點。

  此外,也可利用合法網站「KiTaiwan趣遊網」上的媒合機制進行換宿機會媒合,可以節省自己搜尋和過濾的時間;鄭郁璇是經由朋友推薦,才第一次接觸打工換宿,而後面幾次的換宿經驗都是自己上網查詢資料,再主動與老闆聯繫;李光鑫原先考慮使用「KiTaiwan趣遊網」媒合機制,但後來因為想省下媒合費,所以才放棄。

  打工換宿的天數長短,以及每日的工作時數,皆需親自與老闆溝通、討論,而工作內容通常是以勞力為主,李光鑫到花蓮「紫禾園度假別館」擔任民宿小幫手的職位,負責工作包括民宿訂房、客房清理以及協助準備早餐等。

  鄭郁璇在宜蘭「幸福20號農場」時,早上需要先整理農場環境,等客人進來後,就需要幫忙招呼客人、送餐或是洗碗;而除了單純以勞力換取住宿外,小月就曾經以「畫畫」作為換宿條件,老闆在看過她的繪畫作品後便同意其換宿,並直接給她一整面的牆壁任其創作。

  圖片來源:受訪者提供。

上圖為小月在墾丁換宿時的牆壁彩繪作品。

  若希望在換宿期間能有多一點自由活動時間,不妨考慮以「專業技能」來換宿,畫畫、木工甚至是經營粉絲專頁或部落格都可算是專業換宿的一種;而若是單純以勞力換宿,則可以親身體驗經營民宿或農場的生活,用不同於以往的方式過生活。

  大部份雇主在換宿期間會同時提供免費住宿及附餐,餐數則視雇主而定,故固定支出大約只有民宿去回,以及在當地遊賞時的交通費,低額的旅行費用是許多人選擇以打工換宿方式旅遊的原因之一,「省下住宿費,又可以到當地玩樂,當然是打工換宿最直接的收穫,但無形的收穫卻是遠大於出發前所預料的。

」小月說。

  打工換宿最特別的地方就是能與本為陌路的人相識相交,成為彼此生命中的一小段美麗。

小月與每個換宿的雇主相處都十分融洽,在墾丁換宿時,甚至還認識了一位遠從香港來換宿的朋友。

  李光鑫則認為:「其實打工換宿是一種不錯的沉澱方式,如果剛好到了一個過渡時期,在等待下一個階段來臨,或許這是一個不錯的選擇。

」打工換宿多比一般旅遊天數長,轉換一個新的生活環境,又可自由安排閒暇時間,不失為一個沉澱心情的好方法。

    確認權利和義務,拒當臨工和公主 當然並非所有的換宿經驗都如此美好且順利的,一般人嘗試打工換宿時不會簽訂合約,雙方僅以口頭承諾為準。

有些人會對打工換宿留下不好的印象,就是因為沒有與雇主作好溝通,雙方在工作內容及換宿觀念上有落差。

  鄭郁璇就曾經被要求幫忙清洗老闆家中廚房污垢,以及到附近施工地大掃除等,工作時數長,且完全沒有休息時間,下班後當然就沒有精力再到當地景點遊玩;而李光鑫同樣沒有事先確認工作時間與內容,且一開始沒有詳細瞭解老闆的押金規定,最後就因私人因素提早結束換宿而被扣押金。

  以打工換宿的方式旅行,其實身兼了多重身分,是旅行者、是工作者,進一步也可能成為朋友,在沒有合約的情況下,雙方是靠著彼此給予的承諾,和人與人之間的信任作為換宿的起點,若彼此都互守承諾,這將是一段美好的旅程;但若有雇主提出超過原訂工作範疇的要求,就要懂得適時提出異議,保障自己的權益。

  鄭郁璇以親身經驗為例:「換宿第三天我就向老闆重申了當時協議的工作內容,並要求下班時間固定,一開始他想草草了事,直到我態度轉趨強硬,情況才獲得改善。

」就算當初沒有簽訂合約,但畢竟打工換宿非正式員工,故遇到不合理的情況時,仍然可以直接向雇主反應。

  反而「因為是以工作換宿,故在談好的範圍內,當然要盡力做好本分,但若遇到不合理的對待,也要勇敢提出異議,不要默默做白工。

」而李光鑫則認為簽訂合約是較為保險的方式,事先確認好彼此的需求與條件,可避免在換宿過程中發生不愉快,同時保障最基本的權益。

  在確認自已權益的同時,也要調整好自已的心態,打工換宿顧名思義就是以工作換取住宿,若單純想要到各景點遊玩,就不推薦這種旅行方式,「KiTaiwan趣遊網」創辦人白志棠在接受報紙訪問時說到:「如果只是想玩,就不要參加打工換宿,最好是抱持著學習的心態,才會有收穫。

」打工換宿並非想像中的輕鬆,要有正確的心態才會有等比的收穫。

    交換故事與心情,快樂藏在生活裡  一般對換宿雇主的印象大多是民宿業者,但其實到非民宿的地點換宿,不會有太多制式或例行的工作佔據時間,而是依當時店裡的狀況或老闆交派而定。

  在小月的換宿經驗裡,多半是跟著老闆一起做事、過著與當地人一樣簡單的生活,例如小月到都蘭「田口山居酒屋」換宿時,就曾跟著老闆到市集採買食材,在店內跟他們一起招呼客人和送餐,另外還負責整理店門口的「許願卡樹」,「因為不是民宿,所以下班了就一起住在老闆家裡,就像是他們家中的一份子,愉快且溫馨。

」   正因這是自己從未有過的生活方式,反而能從生活小事中找到許多快樂,小月說:「雖然有時客人一多,就超出了原先工作的時間,但也因此接觸了不同的客人,在接待、聊天的過程中,也聽到更多不同的生活故事,這些都是意想不到的收穫。

」相較於單純到各景點拍照留念,能夠藉由旅行結交各地的新朋友,才是過程中最有價值的部分。

  鄭郁璇說起了在宜蘭「幸福20號農場」換宿的故事,「第一次換宿時我沒有到處跑,因為想好好認識他們一家人,所以都陪著他們的小朋友作功課、踢足球,很生活化,但也很愉快。

」除了平日在店裡幫忙的工作外,鄭郁璇還發揮她的繪畫天分,與同伴一起在入口的黑板上留下了屬於她們的「幸福」足跡。

  而說到自己最特別的換宿經驗,則是在陽明山上體驗到的「野生」生活,那裡的主人自己種菜、自己揉麵糰和做麵包,晚上洗澡時要用爐灶燒熱水,洗手間也是最自然的乾溼式堆肥廁所,「很多事在城市裡體驗不到的,在這裡全是第一次自己動手做。

」鄭郁璇說,結束了野蔓園農場的打工換宿後,她才體會到原先的生活如此幸福,同時也很佩服能夠適應迥異的生活形式的前輩們。

  鄭郁璇說:「你可能一直住在台灣,卻沒有機會好好認識它,透過打工換宿,就像短暫體驗不同的人生,你會遇到各式各樣的人,碰到許多無法預測的好事、壞事。

」打工換宿對她來說不只是一趟旅程,也像是上了一堂學校沒教過的課,「大開眼界」或許不一定要出國,而是先從走出舒適圈開始。

  一開始抱持的心態不同,最後所留下的回憶也就不同,她們的回憶錄裡不一定有滿滿的風景照,肚子也不一定被滿滿的美食填飽,但笑容裡的幸福或許再深的酒窩也承載不了;事情沒有絕對的好或壞,有人選擇將這趟旅程加入黑名單,有人則選擇敞開心胸接納,其實事後回想,它們都變成了一則則有趣且特別的故事。

Tweet 想知道更多... 上一則 意志力門診──揪出一事無成的元凶(上) 下一則 課餘時間探索自我,大學生活大不同 Pei-Jhen,Wu 中央大學中文系,四年級。

喜歡各類型的工具書,也喜歡各種小說,接觸了文字編輯和排版工作後便深陷其中而無法自拔;喜歡正面樂觀的力量,佩服能把生活過得非常充實的人,希望自己越來越接近這個理想。

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