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從這次星巴克經營策略的報告中,讓我們學習到一個成功的經營者是如何管理自己的公司。
在現在越來越多咖啡店的情況下,要生存實在是不容易。
而星巴克的價位雖然偏貴, ...
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各組員心得
M9916001蘇怡文 從這次星巴克經營策略的報告中,讓我們學習到一個成功的經營者是如何管理自己的公司。
在現在越來越多咖啡店的情況下,要生存實在是不容易。
而星巴克的價位雖然偏貴,可是並不會因此而影響到他的生意,反而每天還是都生意興隆,那是因為他懂得利用一些促銷活動來吸引客人。
而品質方面也是控管得很嚴格。
所以才會吸引很多顧客上門。
所以要把一間公司管理得很好是很不容易的。
M9916003楊姿瑩 在這一次關於星巴克經營策略的報告後,讓我知道成功不是沒有原因的‧在面對龐大的咖啡市場,星巴克企業即使有著廣大的客源卻還是感受到壓力,我覺得不管對於商品的創新、商標演化、品質保證、推出優惠方案還有最重要的企業的內部管理,我覺得這些都是企業公司必要的經營策略之一‧就像是我們在做這份報告時,也必需要有的團隊精神和好的組長才能夠打這個團隊帶的好‧M9916007曾蓓愉 星巴克讓我覺得著重在人文特質與品質的堅持,也強調尊重顧客與員工,提供消費者最佳的咖啡產品與消費場所,成為當今全球精品咖啡領導品牌‧員工的工作態度及應對環境的方法,會影響員工與外部人士知覺到企業與其他競爭者的差異‧提供完善工作環境以敬意及尊重來對待所有員工;多元化觀念及經營的重要原則,採行完美無缺的高標準選購烘培分銷新鮮咖啡;盡力培養極度滿意的客人,以積極回饋我們的社區與環境‧用容易親近的感受,絲毫沒有銷售術語,像是一個略懂咖啡的朋友,分享這世界中的奧妙,無形中達到銷售咖啡生活的目的‧M9916031楊昀諭 本次研究星巴克的管理經營,讓我學到了所謂大品牌的有效經營,各式的活動促銷吸引各種客層,通路策略規劃,可以知道星巴克的價格真的是比其它咖啡店還要高,但還是占有一定的市場量,完全是因為星巴克根據多種因素的考量所定出的定價。
M9916038陳珮綺 經由此次的研究報告,你會發現未何只要想喝高貴點的咖啡會直接聯想到星巴克,是真的因為好喝還是因為他們打響了名號使人喝咖啡時會直接想到星巴克。
星巴克的經營理念已讓他們在全世界各地開了超過12,000家的分店了,再加上他的周遭商品使他成為世界品牌。
若大家都有此經營理念,相信你也會成為下一個星巴克!!M9916039林莞伶 這次研究星巴克的管理模式,是為了想知道他們是如何將商品發揚光大。
我發現台灣星巴克非常懂得運用「限時買一送一、ibon票根買一送一」進行促銷吸引客戶,很懂得利用台灣人喜歡撿便宜的心態。
並且懂得發展出很多具有攜帶性質的產品如:保溫瓶、易沖包咖啡、馬克杯等等的東西增加額外收入。
最重要的是,她們將員工訓練的很好,不僅態度很好,還有很多的員工具備外語能力以便服務外國客戶。
將整間店的環境都照顧的很好,品質也維持的很好,不過唯一需要加強的是買一送一的促銷時段。
餐點製作以及客人的流動路線需要再加強規劃!
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