台式月餅

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✅故事要從二零零五年九月開始說起，當時里仁想為消費者尋找安心、健康的鳳梨酥，找上有三十年經驗的鳳梨酥工廠－鴻福公司。

鴻福在與里仁合作之前，就已經不漂白內餡，並以品質較高的安佳無水奶油取代對人體有害的氫化油脂。

但里仁的要求更上層樓，要求鳳梨酥不加氫化油脂、膨鬆劑、香料、色素，及「不加蛋」。

✅無蛋大考驗驚艷口感出乎意料。

✅可別以為不加蛋，成本就可以降低。

事實上，鴻福為了補足蛋的黏稠性以及膨發效果，可說是絞盡腦汁。

鴻福的鄭董事長憑著紮實的基本功，並找來比雞蛋貴一倍的天然原料，才克服鳳梨酥不加蛋的問題。

鳳.. 6.54€8.50€ 未稅：6.00€ 加入購物車 商品收藏 商品比較 顯示1-1/1(共1頁) × Gotit 同意 使用Cookie並且只賣給成年人(18+) 為了能讓使用者有更好的購物體驗,我們網站使用Cookie記錄使用者在這個網站的行為.並且有些產品如酒類只賣給成年人(18歲以上).