王罔麵線糊傳承百年好滋味讓人會專程去鹿港只為吃這一碗

王罔新店有面牆寫著王家麵線糊的由來，有興趣的朋友自行參閱。

IMG_1782. 王罔的隔壁鹿港肉焿泉是在地老店，再隔壁的碗粿世家也算老 ... 中台灣美食 彰化鹿港|王罔麵線糊傳承百年好滋味讓人會專程去鹿港只為吃這一碗 2021-03-15   王罔麵線糊 地址：彰化鹿港民族路268號 電話：0958629960 營業時間：0530-1900 鹿港美食多，大家都來鹿港吃什麼呢？十多年前在長輩指點下跑來鹿港吃王罔麵線糊，然後就一試成主顧，畢竟一碗才25元就有赤肉、蝦米、蛋花等好料，在市區根本吃不到。

只吃一碗會有點意猶未盡，一定要吃兩碗才心滿意足^^不過幾年前王罔從原址搬到正對面，原址變成阿璋麵線糊，生意也很不錯喔！ 也因新整修，用餐環境比之前要好的多，座位感覺也更舒適。

除了做遊客的生意，王罔也是鹿港在地人的早餐、午餐兼晚餐。

來這用餐的程序是先找座位，大多候都是要和別人共桌吃，店家通常會主動問要幾碗，因為此店專賣麵線糊，別無他品可點。

趁有空時店家會先多舀幾碗放在旁邊，不過不用擔心涼掉不好吃，因為生意好，根本等不到那時就已端上桌。

我每次去都是店家先加好香菜才端上桌，若不要香菜事先跟店家說即可。

王罔的瘦肉選的不錯，不會有肉腥起，入口也滑順。

我喜歡加些烏醋提味。

但最近前往時發現香菜竟然就一整盆放在桌上，我問店家是最近改成香菜放桌上自取嗎？店家說只要假日都會放桌上。

難道我每次都是平日去嗎？(抱頭猛想也想不起來@@) 坦白說我沒有很愛王罔的辣椒，但問了鹿港朋友，他們說就是要這一味才對。

王罔新店有面牆寫著王家麵線糊的由來，有興趣的朋友自行參閱。

王罔的隔壁鹿港肉焿泉是在地老店，再隔壁的碗粿世家也算老資格，阿璋隔壁則是手工網西蝦捲蚵嗲則應該是新開的。

至於阿璋我吃過一次，滋味其實也不錯，只是已經習慣王罔這一味，我想以後還是會繼續追隨王罔啦！ 相關文章漁聞樂海鮮自家漁船直接開進店裡，活跳跳現撈海鮮就是青，台北市海鮮餐廳推薦！周家花園森林系寵物安樂園為生命畫下美麗句點主觀廚房全台第一間台灣牛漢堡餐廳，選用米其林必比登漢堡排，生酮早午餐就這家！一貫手作壽司 中科商圈美食，選用在地食材的高CP值日式料理品牌聯想是什麼？如何提升品牌知名度？跳脫傳統媒體、善用線上渠道！-DigitalPR丰盛町歐洲露天咖啡座風的台菜餐廳，1人獨享沒問題，外帶合菜千元有找！昭日堂把餐廳美味直接搬回家！火鍋定食外帶自取9折，在家也要好好吃！滿穗台菜台式肉粽就這顆！老饕最愛北部粽，整顆干貝蛋黃栗子好料滿滿！貓零食推薦！優格寵物食譜添加益生菌鮭魚油適口性佳的鮮肉佐餐凍乾 鹿港必吃小吃鹿港在地美食鹿港麵線糊 由雪倫情報局 0 你也許會喜歡 台中。

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