台北 COFFEE．Z 南京復興門市。湛盧監製黑潮手沖咖啡濾 ...

最近更是推出了手沖咖啡濾掛包，輕鬆在家不出門就能喝到專業級手沖單品咖啡！ *喝咖啡日期：107-06-13. 歡迎加入我的LINE@訊息不漏接 Add friend. 台北│COFFEE．Z南京復興門市。

湛盧監製黑潮手沖咖啡濾掛包。

在家就能喝到專業級手沖單品咖啡！ 大台北美食團購、試吃心得 2018-06-23 就是那麼簡單，在家就能喝到專業級手沖咖啡？！ 相信大家對 “湛盧咖啡”都非常熟悉吧，今天要分享的是他的副牌「COFFEE·Z」 讓大家在日常生活中，以親民的價格接觸專業級的手沖咖啡 COFFEE．Z目前在台北共有四間分店，分店資訊【請點我】 這次來到南京復興門市，也是他們的第一間旗艦店唷 最近更是推出了手沖咖啡濾掛包，輕鬆在家不出門就能喝到專業級手沖單品咖啡！ *喝咖啡日期：107-06-13 歡迎加入我的[email protected]訊息不漏接  COFFEE．Z南京復興門市位於復興北路76號，黑白色系簡約的招牌 ▲一樓點餐櫃檯、吧檯區，還有展示一些產品 點餐步驟~首先選沖法、再挑口感、最後加風味 三種步驟交叉組合起來變化性十足，價位平實、小資族的首選 除了咖啡類，店面也有販售三明治、厚片吐司等輕食 還有由湛盧中央廚房配送的常溫甜點，大推瑪德蓮，口感綿密好吃！ ▲一樓裡面還有一桌內用座位 ▲主要座位區在二樓，氣氛簡約舒適 現在想喝專業級的手沖咖啡，不一定非得到門市才能喝到 COFFEE．Z最近推出了手沖咖啡濾掛包，輕鬆在家不出門就能喝到專業級手沖單品咖啡！ 【COFFEE‧Z】黑潮手沖咖啡濾掛包40入/盒  禮盒超級划算，平均一杯不到20元，相當平價，送禮自用兩相宜 這款黑潮手沖咖啡是屬於深烘焙，100%阿拉比卡新鮮研磨咖啡 生豆配方為衣索比亞/巴西/印尼/哥倫比亞 盒裝上都有清楚標示沖泡方式，想要喝濃或淡必須在第4與5步驟時作調整 ▲打開外包裝後的濾掛式咖啡包，裡面的咖啡粉份量十足，一包大約9克 1.首先準備90-95度的熱水 2.沿著濾袋標示方向撕開封口 3.將兩側掛耳拉開架在杯緣上 4.先用少量熱水濕潤咖啡粉、再分次緩慢注水(如果不敢喝那麼濃，此時請加快注水速度) 5.當沖到咖啡液約180CC時取出濾袋即可享用(如果不想喝那麼濃，也可增加水量) 我平時不喝黑咖啡，因為怕苦又怕酸，而這款黑潮屬於深烘焙，正常是偏濃厚 在家自己沖泡的好處就是可以隨心所欲的調整濃度，將沖泡速度變快、水量增加 就成了一杯沒有那麼苦澀，帶有厚實飽滿的口感，順口會回甘的手沖咖啡了 喜歡尾韻渾厚的勁道，帶著些微的碳燒風味～ 搭配好吃的甜點，在家就可以自己度過美好的下午茶時光♥ 平常喝膩黑咖啡，想來點變化的話，也可以加鮮奶，自己調配出好喝的拿鐵 加了牛奶後，口感依舊保有原本的香醇濃厚，帶點個性的黑糖甜味在舌尖散放 這是我初次接觸湛盧咖啡的副牌COFFEE．Z，他們的咖啡蠻讓我驚豔的 顛覆平時對黑咖啡的印象，原來回甘的韻味可以那麼有層次，更不會苦到難以入口 MOMO購物中心：https://goo.gl/ZG3kNT FB：https://zh-tw.facebook.com/COFFEE-Z-1114822025216387/ //本文為合作文，純屬真實心得分享// 相關文章新竹美食│貓嶼CatIsland。

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