[餐廳] 台北站前：印度皇宮京站店

印度皇宮是開在不少百貨等商場美食街的連鎖店，會來這邊是經由嘴吧也很挑剔的冰晝川的介紹，我們是從不同角度對食物有著值著，不過她認同的店通常都 ... 一期榮華一杯酒 跳到主文 美食、旅遊、日本自助、美妝、保養、美體 充滿個人意見、熱愛分享的每一天。

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合作請洽[email protected]，感謝～ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Feb29Wed201219:53 [餐廳]台北站前：印度皇宮　京站店   印度皇宮是開在不少百貨等商場美食街的連鎖店，會來這邊是經由嘴吧也很挑剔的冰晝川的介紹，我們是從不同角度對食物有著值著，不過她認同的店通常都不錯。

京站通常都是去樓上的高價位餐廳或是一樓的NYbagel和MOS，在樓下雖然食物很多元，不過還真是很少在地下區用餐，有了這個一個品質穩定又平價的選擇還滿方便的。

口味上我覺得真的比較屬於印度風格，咖哩本身並不偏台式或是偏日式，而且辣度有抑制過，對於完全不能吃辣的朋友而言也是可以接受的，咖哩的種類不少、味道也不錯，雖然主食外的表現普通，不過至少分量上是豐富的。

去信義區和美麗華逛街不知道吃什麼的時候也都有分店，對於想吃印度風格咖哩，又不打算花太多錢的時候是個不錯的選擇，台灣的印度咖哩真的還滿少的說～ 鮮蘑菇咖哩套餐　250元 這款基本上是可以做成純素的咖哩，不過周遭沒有人在吃素，就請過來確認的服務人員普通處理就好XD這邊的套餐還算豐富，除了一小鍋的個人咖哩外，可以選擇搭配薑黃飯或是原味烤餅，這邊我的這份還疊了一片三人套餐所附送的蒜味烤餅，另外還有一碗不小的生菜沙拉、湯品再附上甜點腰果奶米。

味道基本上主要都是蔬菜和香料，所以是溫和類型的咖哩，不過這款還比下面的牛肉咖哩還要辣一點，不過比較不甜，多加的辣椒對於這款蔬菜風味的咖哩還滿有提味的效果。

咖哩裡面有很豐富大量的蘑菇切片和青碗豆，雖然算是蔬食料理沒有肉，不過配料豐富到每一湯瓢舀起來都有很多的料，我自己是很喜歡這份的味道^^雖然不吃素，不過下次會想試試看同樣是蔬食咖哩的馬鈴薯花椰菜或雞心豆馬沙拉口味。

蒜香烤餅、原味烤餅 印度烤餅稱之為naan，這邊的蒜味烤餅是點三人套餐送的，原味則是我選擇搭配套餐的澱粉類主食。

蒜味的是抹上奶油和蒜蓉，搭配少許蔥花和黑、白芝麻烤過，口感比原味的還要脆一點，有加少許糖，甜甜鹹鹹的，香味很明顯，單吃味道就很不錯，搭配咖哩可以讓整體滋味有更多的變化。

調味處理的很不錯，蒜味一點都不辛辣。

  原味相對上就比較Q彈一點，有點咬勁，在口感上不能說是表現的非常突出，不過搭配咖哩感覺還不錯。

  咖哩牛肉套餐　180元 牛肉咖哩是三種經濟商業套餐中之一，在他們家是比較便宜的選項，而且不分平日和是否中午時段，都可以點用。

這邊是為了確實吃飽，所以選擇搭配了薑黃飯，其他部分就跟上面相同，是完整的套餐。

  咖哩的金屬鍋大小都一樣，牛肉咖哩乍看下很濃郁，連裡面的料都看不出來XD上面一樣灑了乾燥的香芹和辣椒段。

牛肉的口味意外的甘甜，醬汁偏黏稠濃郁，是今天吃到的四種咖哩中最不辣的一個，正好適合非常怕辣的友人XD牛肉使用的是肉片而不是肉塊，燉煮的不會太軟，還帶有一點點筋，有咀嚼感。

口味上可能是最普遍被接受的一款。

    坦都碳烤雞腿套餐　350元 坦都里（tandoori）是一種知名的印度風格料理方式，大蒜、薑末、辣椒粉、GaramMasala咖哩等香料跟原味優格混合後，還有檸檬汁等醃漬過的去皮烤雞肉，雞肉呈現鮮艷的橘紅色，味道有深度又不嗆辣，非常刺激食慾。

  這邊還有灑上碎芫荽和附上檸檬片，還有少量的生菜沙拉，可以在食用時稍微調整一下，不過我覺得直接吃就很不錯了，印度皇宮也醃製的很用心，有確實入味和上色。

雞肉不會烤的太老，裡面的肉質還頗嫩，且有充分的水分不乾不柴。

一盤有三條還算大的雞腿，正好給三人套餐每個人分一條。

這道相當推薦搭配薑黃飯，因為另外還有附兩杯不同的咖哩，雞腿適合直接吃，拿醬汁來沾就有點浪費原本的調味了，咖哩醬份量不少，烤餅拿來沾一下就吃完了，會白白浪費掉咖哩。

這裡是雞腿還在現烤時先端上桌的其它部分，份量真的很充足，雖然單價比較高，但一個人點的話絕對能吃得很飽。

    兩種咖哩的味道也很不一樣，一份餐就可以都享受到。

綠咖哩我一向都非常喜歡，不過有供應的店家不多，印度皇宮就有還滿讓人高興的。

植物類香草類的味道比較重，辣度也是今天吃到的四種中最高的，不過不會辣到讓人需要多喝水，口感清新不黏膩，帶一點點的酸味，相當喜歡！ 橘色的就是用番茄下去燉煮的，濃郁但不黏，帶有水果般甘中帶微酸，非常順口，相對上另一款和烤雞算是淡口味的，可以交錯著吃。

薑黃飯 薑黃飯的裝呈器皿比一般飯碗大，至少有一碗半以上的分量，上色雖然不能說100%均勻，不過比薩利亞的還好XD不軟不爛還有一點彈性，不過薑黃飯向來味道都不明顯，就當做是有些許加味的染色白飯吧XD如果食量比較大或是餓的人強烈推薦選擇薑黃飯，烤餅比較不容易吃飽。

沙拉 高麗菜絲、紫生菜絲、苜蓿芽、玉米和小番茄，用碗裝呈，跟湯的容量差不多，不算少。

但就口味而言沙拉是他們家的弱點，首先醬汁直接沉在碗底，就一些黃棕色的液體，不太有味道，對於調味沒什麼影響，不如直接吃菜葉就夠了。

  湯品今天是南瓜濃湯，也是普通，不難喝也稱不上美味。

南瓜湯還有一定的濃稠感，喝的到南瓜泥，不是西式那種有加牛奶或鮮奶油的。

裡面有少量馬鈴薯塊。

        菜單翻拍           京站店地址：台北市大同區承德路一段1號B3　　（位於京站時尚廣場地下三樓，靠近火車站方向的邊角；　　　近捷運台北車站市民大道方向出口，轉入台北地下街後從Y3或Y5入口可直通B2)電話：(02)2552-2947營業時間：平日11:00～21:30、假日前一日11:00～22:00相關連結：京站時尚廣場QSquare官方網站QSquare印度皇宮店家介紹頁面    　 ＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，　請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，　並非每個消費者都會有相同的感受。

＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，　對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，　或多或少會攙入個人喜好，每個人的標準亦不盡相同，　有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

＊超過三個月以上的食記，　不具足夠的參考價值，　菜單和服務方式都有可能更動。

          文章標籤 印度皇宮 香料達人 京站 站前 印度咖哩 烤餅 平價 高CP值 套餐 蘑菇咖哩 咖哩牛肉 坦都里烤雞 綠咖哩 薑黃飯 全站熱搜 創作者介紹 鏡（Kagami） 一期榮華一杯酒 鏡（Kagami）發表在痞客邦留言(2)人氣() 全站分類：美味食記個人分類：印度料理上一篇：[指甲彩繪DIY]嫩桃點點 下一篇：[穿搭]一月冬季：視覺重點往上提的輕鬆外出服 ▲top 留言列表 發表留言 文章分類請展開 ＊美食主義＊(14) Café&TeaSalon&甜食(35)中式料理(33)日本料理(60)義大利料理(18)綜合創意料理(10)美國&墨西哥料理(9)韓國料理(3)俄羅斯料理(3)法國料理(6)越南&泰國東南亞料理(3)印度料理(1)蔬果素食料理(2)DIY食譜(6)外帶&在家享受(17) ＊海外遊趣＊(15) 日本。

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