【台北市美食】欣葉日本料理-健康店-松山區 - 滿心歡喜,順流而上

【台北市美食】欣葉日本料理-健康店-松山區-台北市/日式料理/Buffet餐廳 ... 健康路上的欣葉有跟隔壁大樓合作預約停車，但是通常吃到打烊完還是要付 ... 滿心歡喜,順流而上 跳到主文 這個地方也不知道可以有多少人!但是我會好好的維持下去!就像當年念統計一樣要好好的走下去!才是。

部落格全站分類：心情日記 相簿 部落格 留言 名片 Apr15Wed202010:41 【台北市美食】欣葉日本料理-健康店-松山區-台北市/日式料理/Buffet餐廳 月月對於欣葉印象一直充滿美好，以前老闆常常帶去吃欣葉，那種初次見世面的感覺加上老闆的體恤員工。

因此後來就一直念念不忘。

欣葉有分台菜跟日式料理。

這次月月造訪的是欣葉日本料理的日式Buffet，向來以嚴選食材的道地美味加上話題性的主題佳餚擄獲人心，並以現做高品質與物美價實廣獲好評，不只是熱門自助餐更是吃到飽餐廳評比常勝軍，月月聽說老饕們都會來品嘗換季季節限定鍋物與時令新菜色！這次也是疫情關係我們要多多支持好品質的餐館所以今天選擇健康路上的欣葉日式料理快來跟著月月瞧瞧日式新鮮美味! 欣葉日式料理健康店 地址：台北市松山區健康路156號 電話： 0227663666 營業時間：11:30–14:00,14:30–16:30,17:30–21:30 食物美味：★★★★☆ 服務態度：★★★★☆ ＣＰ值：　★★★☆☆ 再訪意願：★★★☆☆ 健康路上的欣葉有跟隔壁大樓合作預約停車，但是通常吃到打烊完還是要付一點停車費，月月一時間被招待通知要去品嚐欣葉懷著驚恐不已的心情!所以忘記繳了多少停車費。

月月養成要隨時隨地調整好心情好好品嘗高級料理餐廳。

這樣才能無時無刻感受廚師們熱情跟餐館用心。

欣葉日本料理以”讓客人一次嚐遍各式日本料理”為理念，在競爭激烈的吃到飽市場走出獨特路線，健康店是高人氣的松山區美食推 為維持競爭力與新鮮感，餐廳每季會大刀闊斧翻新1/3的自助餐菜色，月月知道這一點對於一個主廚團隊的挑戰是很大的。

由於要燒腦跟累積經驗實在經驗（真用心但好燒腦)，立馬就來跟著月月這個鄉下姥姥逛大觀園分享以五花八門日式料理在武漢肺炎肆虐下還能好好的穩固在市場。

這次健康店一訪月月大致上先走馬看花，待二訪再多加上一些更細微的觀察，一走進欣葉就可以感覺 流暢的動線規劃寬敞的走道，這讓每個人取餐不會擁擠雜亂。

 健康店挑高開闊的接待大廳，展現出旗艦店的大器風範。

因應武漢肺炎所以戴口罩取餐跟消毒一應俱全，取餐也叮嚀要戴上塑膠透明手套! 欣葉日式有許多現場料理，現切、現煮、現烤、現炸…，食材、烹調過程通通從開放式廚房一目了然。

懷石小缽精心製作且美感滿點的小缽料理是欣葉料理的"色自然,味鮮美，形多樣，器精良的特色代表，月月喜歡這樣心思細膩的特色。

這一季知名豆腐料理的『若葉翡翠豆腐』，鮮甜蝦子，口感綿滑水嫩也很特殊，千萬別小看這些一口料理，道道都是細膩度不輸其他主菜喔。

  冷食不同於坊間吃到飽餐廳將刺身切好擺盤供客人自由夾取，欣葉日式的﹤現切生魚片﹥賣相佳也相對衛生，而且鮮度媲美單點店等級。

餐廳不只重視海產鮮度，亦採取友愛地球的永續海鮮採購政策：漁貨來源明確，排除瀕危物種與非法漁船捕撈品，7種新鮮生魚片散發的魅力色澤讓人很難抗拒，尤其Buffet罕見的甜蝦更是得多吃幾盤啊。

  打NDSL第一代動物之森裡面常常會吊到的竹筴魚!   據說「欣葉日本料理」極重視食材來源，70%以上的蔬菜來自有機栽種的「時生永續農場」不只有推陳出新的季節湯品，店家的『土瓶蒸』更是每桌都必拿一兩壺的長青招牌。

來欣葉就是要不停喝土瓶蒸跟吃生魚片還有手卷!下次就依照這樣模式才不會事後扼腕。

還有別要忘記﹤手作壽司﹥除了油亮誘人的握壽司，大推迷你壽司捲，把壽司包好外層卷上牛肉的『越冬肉巻壽司』、將鮭魚連皮炙燒後抹上酪梨醬增加滑潤口感的『炙燒酪梨握壽司』都是新上場佳餚。

屋台風燒烤，也是欣葉吃到飽的好評推薦，『烤魚下巴』、『烤香魚』、『烤雞翅』燒烤區旁邊的炸物天婦羅區，除了明星品項：酥香『炸蝦』、多汁『唐揚雞塊』每次一上桌就被掃盤。

欣葉日本料理自助餐的必吃太多了。

月月愛的黑豆還有必吃炸蝦。

接著就是現切肉品區 鄰近的現煮湯區 這個醃番茄好好吃         飲料規格也超越五星級飯店Buffet，咖啡、紅茶是標配，現打果汁也不夠看，霸氣提供紅白酒、生啤酒、沙瓦無限暢飲，就連貴松松的梅酒也隨客人喝到飽，真是太海派了！＜喝酒不開車安全有保障＞    一字排開的六款季節水果，香甜不酸只是基本，香蕉、蘋果、芭樂都貼心去皮、去籽，食用方便揪感心。

冷藏糕點外，「欣葉日本料理」還有紅豆湯、芋圓珍珠湯、香焦派等熱點心，另有多個經典口味的明治冰淇淋，簡而言之，甜點也很精彩                記得留點胃給容易令人產生選擇困難症的豐富甜點。

甜湯是月月喜歡的紅豆紫米湯    額外一提，餐廳備有當月生日優惠，當月壽星憑證可兌換扭蛋代幣一枚，【招福七寶石龜守】的御守將為全年帶來好彩頭。

這餐月月吃的很突然，一點心理準備都沒有!但是這也是讓月月的見世面經驗值更添增一次美好的享受之旅!喜歡日式料理的一定不要忘記欣葉呀! 文章標籤 欣葉健康店 日式和食吃到飽 欣葉日本料理健康店 全站熱搜 創作者介紹 ariel08000 滿心歡喜,順流而上 ariel08000發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記上一篇：[台北美食]這一小鍋-南港區-台北市/南港車站/MRT南港站/ 下一篇：[新北景點]朱銘美術館-金山-新北市/親子旅行/戶外園區/自然與藝術 歷史上的今天 2022:「台北住宿」怡品商旅-大安區-台北市/MRT捷運忠孝復興/MRT捷運忠孝敦化/東區頂好名店城/台北101景雙人房/平價比價性高質感住宿 2021:「台北美食」饗食天堂春季新菜-ATT信義店－信義區－台北市－2021春季新菜色/MRT101站/台北吃到飽餐廳／迎春相聚好時光/ATT4FUN吃到飽 ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022/09/02相簿、部落格功能維護公告[公告]2022/08/22、08/23應用市集部分功能維護公告[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券 活動快報 SH-RD... 歐美大明星御用造型師私藏的10秒順髮神器來了！10秒... 看更多活動好康 我的好友 熱門文章 文章分類 美時食記走透透(4) 兩性平衡自我療癒(10)美食食記(90)美食食記(6)食記(3) 禮品小物(2)旅遊-國內(79)旅遊-國外(2)未分類文章(260) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2022八月(8) 2022七月(9) 2022六月(2) 2022五月(1) 2022四月(7) 2022三月(9) 2022二月(3) 2022一月(3) 2021十二月(6) 2021十一月(9) 2021十月(11) 2021九月(18) 2021八月(11) 2021七月(4) 2021五月(4) 2021四月(4) 2021三月(3) 2021二月(2) 2021一月(4) 2020十二月(4) 2020十一月(4) 2020十月(9) 2020九月(20) 2020八月(7) 2020七月(7) 2020六月(7) 2020五月(8) 2020四月(11) 2020三月(11) 2020二月(5) 2019十二月(4) 2019十一月(7) 2019十月(12) 2019九月(19) 2019八月(27) 2019七月(19) 2019六月(5) 2019五月(3) 2019四月(5) 2019三月(4) 2019二月(7) 2019一月(2) 2018十月(1) 2018九月(3) 2018八月(2) 2018七月(6) 2018六月(2) 2018五月(4) 2018三月(3) 2018二月(1) 2018一月(8) 2017十二月(1) 2017十一月(1) 2017十月(2) 2017九月(4) 2017八月(20) 2017七月(2) 2017六月(2) 2017五月(1) 2017四月(2) 2017三月(1) 2017二月(2) 2017一月(2) 2016十二月(5) 2016十一月(1) 2016九月(2) 2016八月(4) 2015八月(15) 2014十二月(1) 2014十一月(2) 2014八月(1) 2014五月(2) 2014四月(4) 2014一月(1) 2013十二月(6) 2013八月(1) 2013六月(2) 2013五月(4) 2013四月(2) 2013二月(1) 2012十月(1) 2012九月(1) 2010七月(1) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗