醫砭» 常用中藥» 穀芽
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【性味歸經】. 甘,平。
歸脾、胃經。
· 【功效】. 消食健胃。
· 【主治】. 用於米麵薯芋食滯證及脾虛食少,功似麥芽而力較緩,每相須為用。
治食滯脘腹脹滿,可與山楂,神麴、 ...
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導覽網路相關圖片性味歸經功效主治文獻別錄用法用量現代藥理
藥名穀芽
科屬禾本科類別消食
【品種來源】本品為禾本科一年生草本植物稻(OryzasativaL.)的成熟果實,經發芽乾燥而成,全國各地均產,隨時可制備,製法如麥芽。
生用或妙用。
【性味歸經】甘,平。
歸脾、胃經。
【功效】消食健胃。
【主治】用於米麵薯芋食滯證及脾虛食少,功似麥芽而力較緩,每相須為用。
治食滯脘腹脹滿,可與山楂,神麴、青皮等同用。
治脾虛食少,可與黨參、白朮、陳皮等同用。
【文獻別錄】《本草鋼目》:「快脾開胃,下氣和中,消食化積。
」《本經逢原》:「啟脾進食,寬中消谷,而能補中。
」【用法用量】煎服,10~15g,大劑量30g。
生用長於和中,炒用偏於消食。
【現代藥理】本品合澱粉酶、維生素B及澱粉、蛋白質等。
本品有促進消化、增進飲食的作用。
其酶含量較麥芽低,消化澱粉之力不及麥芽。
煎煮及炒穀芽會降低其消食效力。
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