好吃的麻豆名產-碗粿蘭 - Mobile01
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難得有時間回家一趟,當然要多推廣台南的美食嚕!台南麻豆,除了每年中秋時節一定會出現的文旦之外,還有一個也是非常有名的特產,那就是碗粿啦!
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dosen
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好吃的麻豆名產-碗粿蘭
2005-10-0616:46
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難得有時間回家一趟,當然要多推廣台南的美食嚕!台南麻豆,除了每年中秋時節一定會出現的文旦之外,還有一個也是非常有名的特產,那就是碗粿啦!一下交流道就可以到達,招牌又大又醒目。
不過有趣過的人一定都知道,一下麻豆交流道,就有一堆賣碗粿的店家,我怎麼知道要去哪一家呢?不用說,當然是要找招牌最大的那一家啦!
碗粿蘭就在圓環旁邊,非常的好認。
這家之所以能夠在這麼多競爭對手的地方存活下去,當然有他獨到的地方,台南的碗粿不像北部的都白白嫩嫩,而是料多實在味美,裡面有豐富的肉燥、香菇、瘦肉、蛋黃、蝦米,在淋上獨家的蒜味油膏,那彈牙的口感配上豐富的限料,呀~真是一大享受。
這裡的餐點是採自助式的,尤其是主要餐點的碗粿,大大方方的疊在旁邊任你拿,可以慢慢挑一碗你歡,配上招牌的花生豬腳湯或是豬血豬腸湯,好好的犒賞饑腸轆轆的五臟廟。
看一下價目表,這麼好吃的東西,居然最高價50元有找,果然南部物價低廉,不是北部的物價可以比擬的。
好吃的東西高貴而不貴,還是只有台南這個地靈人傑的地方才有!
這裡的自助式有效率到什麼地步呢?看看外帶區就知道了。
碗粿已經幫你分帶裝好等你拿嚕!要幾個就拿幾個,連需要付費的塑膠袋也是自助式的,放在那裡讓你找零。
雖然01的前輩曾經分享過,好吃的碗粿另外還有一家,【請參閱這裡】,在地人反而不會去吃碗粿蘭,不過我個人還是挺喜歡這家碗粿,而且路標又大又好找,東西也不難吃,實在是個值得推薦的好景點。
好吃的麻豆名產-碗粿蘭
5
地址:
台南市麻豆區中山路179號
營業時間:
0600~2000
景點資訊
2005-10-0616:46
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麻豆名產
碗粿蘭
juann
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juann
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dosenwrote:
雖然01的前輩曾經分享過,好吃的碗粿另外還有一家,【請參閱這裡】,在地人反而不會去吃碗粿蘭,不過我個人還是挺喜歡這家碗粿,而且路標又大又好找,東西也不難吃,實在是個值得推薦的好景點。
我是佳里女婿,
丈母娘也曾說過,
在地人都不常吃碗粿蘭,
都是觀光客在吃區多。
2005-11-201:10
#2
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geminiBoy
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geminiBoy
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那是賣觀光客的吧你真的是麻豆人嗎?
我覺得當地人或少許比較知道的觀光客好像都會去菜市場裡面
買那家碗粿助我實際吃過碗粿蘭是不錯吃相較下我覺得碗粿助更好吃
不過台南碗粿四處都有大同小異啦
2005-11-2420:40
#3
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s78l5690
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s78l5690
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碗粿蘭離我住的地方走路只要三分鐘,不過碗粿真的不怎樣,送入口裡一下就化掉了,市場裡賣的口感比較結實,也便宜,才20元.
不過魚羹還有炒飯不錯,好吃.
他們的生意真的超級好
第一次從台北來的時候看到那麼多人車擠在那,還蠻驚訝的.
不過聽說現在的阿蘭碗粿老闆不是當初的老闆就是了.
2005-11-271:41
#4
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ttming
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ttming
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講到碗粿蘭,
每到週末假日把整條老街搞的塞車!
他們只知道賺錢,
而不想辦法改善!
對他們印象不是很好!
2005-12-053:36
#5
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garrykuo
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garrykuo
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我也是覺得名過其實!!
整個口感偏硬!而且很油....
真的就是賣給外來的觀光客吃的.......
2005-12-1812:20
#6
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adonlin
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adonlin
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趁看蜂炮,經過麻豆也去找碗粿。
找的當然是碗粿助,他的碗粿真的料好實在,比台中一般只有加一塊豬肉上面灑些醃蘿蔔的碗粿好吃。
不過當地的碗粿都是賣20元,為什麼他要賣25元呢?我問路的那個小販說自從美鳳來訪問過之後…
2006-02-2017:53
#7
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hondas2000
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hondas2000
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這一家最好吃,
比碗貴蘭的好吃很多,
而且他門都市現作的沒有多久,
我跟麻豆的同學都去那裡吃的,
他家的爺爺還是奶奶從他們開幕就去那裡吃了,
到現在他們都會跟遠方的朋友說那裡是最好吃的!
來跟大家做交流,也請大家多多教一些悼庛篜恁I
2006-05-1812:19
#8
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hs4321
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9樓
hs4321
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他對面的鍋燒意麵很好吃,個人是覺得不輸給碗粿
2006-05-1813:27
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unclefat
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unclefat
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碗粿助真得比較好,口感綿密相當好吃,用入口即化來形也不為過,另外,我覺得碗粿蘭不好吃,連另一家炎山碗粿都比碗粿蘭好吃,碗粿助我己經吃了三十多年,從小吃到大,每次回麻豆一定去報到,最近這幾年還有有冰溫宅急便,讓在台北工作我可以解饞。
值得推薦啦!
2006-05-1813:27
#10
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好吃的麻豆名產-碗粿蘭
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台南市麻豆區中山路179號
營業時間:
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好吃的麻豆名產-碗粿蘭
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