生物化學(二版) - 華格那出版有限公司

本書內容包括醣類、脂質、胺基酸蛋白質之合成與代謝、酵素學等，並與臨床醫學的應用相結合，以淺顯易懂的敘述方式帶入生物化學相關知識，以期能奠定學生之生化原理， ... 華格那出版有限公司 首頁基礎醫學類生物化學(二版) 生物化學(二版) NT$450 書碼：JT20-2 ISBN：978-986-362-673-2 出版日：2020.09 平裝|16開|單色|384頁 作者：林冠語、張竣維、黃素華、彭瓊琿、黃元勵、邱晴薰 + 生物化學(二版)數量 - 加入購物車 Addtowishlist立即結帳 想打折？成為會員！ 分類:基礎醫學類 分享： 描述 本書特色 目錄 線上試閱 本書特色 ※本書內容包括醣類、脂質、胺基酸蛋白質之合成與代謝、酵素學等，並與臨床醫學的應用相結合，以淺顯易懂的敘述方式帶入生物化學相關知識，以期能奠定學生之生化原理，培養日後修習其他相關課程之基礎。

※文中穿插有醫學小視窗及牛刀小試練習題，可增加讀者學習廣度及自我練習的機會。

目錄 Chapter1　緒論    /   林冠語第一節　生物化學的定義……………………………………………………………1-3第二節　水的生物化學……………………………………………………………..1-11第三節　生物化學與醫學間的相互關係………………………………….1-31 Chapter2　蛋白質的基本特性       /  林冠語第一節　胺基酸的結構和特性……………………………………………………2-3第二節　胜肽的生成………………………………………………………………….2-18第三節　蛋白質的結構和功能………………………………………………….2-20第四節　胺基酸、蛋白質與臨床常見疾病……………………………..2-41 Chapter3　酶的基本特性    /   張竣維、黃素華第一節　酶的定義與分類……………………………………………………………3-3第二節　酶的反應作用原理………………………………………………………..3-6第三節　酶的反應動力學……………………………………………………………3-8第四節　酶的活性調節及其抑制……………………………………………..3-12第五節　酶異常與疾病……………………………………………………………..3-19第六節　酵素的應用………………………………………………………………….3-21Chapter4　醣類的基本特性        /  彭瓊琿第一節　醣類的分類……………………………………………………………………4-3第二節　醣類的結構和功能………………………………………………………..4-3第三節　醣類在生理上之重要性及臨床常見疾病………………….4-29Chapter5　脂質的基本特性      /    彭瓊琿第一節　脂肪酸的結構與命名……………………………………………………5-3第二節　脂肪酸的衍生物……………………………………………………………5-5第三節　萜類、膽固醇及其衍生物………………………………………….5-11第四節　脂質在生理上的重要性……………………………………………..5-16Chapter6　醣類的代謝       /    彭瓊琿第一節　糖解作用………………………………………………………………………..6-3第二節　五碳醣磷酸路徑………………………………………………………….6-14第三節　三羧酸循環………………………………………………………………….6-18第四節　電子傳遞鏈與氧化磷酸化作用………………………………….6-23第五節　糖質新生作用……………………………………………………………..6-31第六節　肝醣的分解與合成……………………………………………………..6-34第七節　醣類代謝異常疾病……………………………………………………..6-39Chapter7　脂質的代謝      /    彭瓊琿第一節　脂質的運輸系統……………………………………………………………7-3第二節　脂肪酸的氧化分解………………………………………………………..7-7第三節　脂肪酸及複合脂質的生合成……………………………………..7-19第四節　膽固醇的代謝……………………………………………………………..7-28Chapter8　胺基酸與蛋白質的代謝    /  林冠語第一節　胺基酸的同化和異化作用……………………………………………8-3第二節　蛋白質的分解作用………………………………………………………..8-8第三節　胺基酸和蛋白質代謝異常的疾病……………………………..8-17Chapter9　核酸     /  黃元勵☆、彭瓊琿★第一節　核酸的的基本組成與結構☆………………………………………….9-3第二節　DNA的結構與性質☆…………………………………………………….9-8第三節　RNA的結構與性質☆…………………………………………………..9-16第四節　DNA的複製☆………………………………………………………………9-19第五節　RNA轉錄與加工修飾☆………………………………………………9-29第六節　蛋白質合成－轉譯作用☆……………………………………………9-42第七節　核苷酸的代謝★……………………………………………………………9-46Chapter10　生物技術         /       邱晴薰第一節　生物技術的重要性與演進………………………………………….10-3第二節　傳統生物技術……………………………………………………………..10-6第三節　醫學相關的生物技術10-11 線上試閱 相關書籍 加入購物車 醫護生理學(四版) NT$800 (0) 加入購物車 實用病理學【五版修訂版】 NT$750 (0) 加入購物車 人體生理學 NT$800 (0) 加入購物車 實用人體解剖學(二版) NT$1,000 (0) 加入購物車 實用解剖與生理學-(下)生理學 NT$900 (0) 你在找什麼？ 關閉 搜尋 登入/註冊 記得我 忘記密碼？ 創建一個帳戶 註冊 姓名 * 職稱 * 服務單位(部門)或就讀學校(科系) * 郵遞區號 * 縣市 * 鄉鎮市區 * 地址 * 手機及聯絡電話(填寫方式0911111111/04-23265530) * 反垃圾郵件 您的個人數據將用於支持您在整個網站上的體驗、管理對您帳戶的訪問以及我們的隱私權政策中描述的其他目的。

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