[信義] 靜岡勝政日式豬排,又一家厲害的炸豬排 - 沒有洋蔥的食記
文章推薦指數: 80 %
靜岡勝政日式豬排地址:統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2) 電話:02-2722-0178 營業時間:週日~周四11:00-21:30 週五、周六、假.
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Feb28Sat201518:59
[信義]靜岡勝政日式豬排,又一家厲害的炸豬排~
靜岡勝政日式豬排
地址:統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2)
電話:02-2722-0178
營業時間:週日~周四11:00-21:30
週五、周六、假日前11:00-22:00
https://www.facebook.com/katsumasa.tw/timeline
*收10%服務費
推薦菜色:勝政招牌套餐、黑豚腰內豬排
等待時間:★★★
店內氣氛:★★★
美味程度:★★★★
再訪率:★★★
阪急的杏子收掉後,取而代之的是這家“靜岡勝政豬排”(在南港、阪急、桃園大江、高雄巨蛋都有分店
同樣都是豬排,勝政的人氣可是一點都不比杏子低!
每次經過總是有不少人在店門口徘徊
而且勝政的候位方式非常人性化!
先去照片中右下方的電腦點選人數,選完人數後還可以決定是否需要用簡訊通知
這樣就可以到處去逛逛也不怕會錯過了~
我們是星期三快7點到,等了半個小時左右
真的是差點沒在阪急暈倒
一進店裡不久店員就會送上小菜~這是兩人份的小菜
小黃瓜跟泡菜都很入味,還不錯
店家粉絲團裡有完整菜單[點我]
價位跟杏子差不多,比勝勢便宜些
還有一個商業午餐$250,看起來很豐盛
點完餐後就可以開始磨芝麻啦!
最喜歡磨芝麻時,香香的芝麻味一直飄出來~
桌上有個小牌子有教人如何使用沙拉醬及豬排醬
豬排醬在桌子旁邊,有分辣味跟一般的!
一大盆的沙拉~~~~~
豬排醬的旁邊有沙拉醬,分別是芝麻醬跟玉蔥和風醬
幸好去之前有先看別人食記,玉蔥的蔥是洋蔥的意思.....玉蔥就是洋蔥的意思
使用前要先搖一搖,我朋友有吃
他覺得還不錯,不過有點鹹
芝麻醬很好吃~我跟朋友一致認為勝政的沙拉醬大贏杏子!
明太子玉子燒($150)
玉子燒裡面夾著滿滿的明太子醬~
吃第一個的時候覺得很鹹,明太子醬有點太鹹了
而且蛋吃起來也是鹹鹹的
但是呢!!!
吃完豬排後再吃一塊,突然變得好~甜~啊~~~
裡面的明太子醬還是有點鹹,可是蛋變很甜~
真是太奇怪了>_<
(說到玉子燒,勝勢的蟹肉玉子燒很好吃喲!
勝政招牌特餐($360)
我那天晚上超級餓,但我又是個很容易飽的人
想要點份量多一點的,又怕會吃不下
最後看到這個招牌特餐,我覺得份量應該差不多剛剛好~
招牌特餐裡面有:腰內肉、草蝦、茶碗蒸、甜點、飲料,還有飯跟味噌湯
飯可以選要燕麥飯還是白飯,味噌湯有海帶跟豬肉可以選
一般的套餐也可以加$60多甜點跟飲料
飯QQ的、粒粒分明,加上燕麥又多了一種口感
這邊的飯很特別,還有附一小罐山藥泥
可以先吃原味的,之後再倒山藥泥下去
山藥泥黏黏糊糊的,跟飯拌在一起很好吃
第一次這樣吃,覺得很新鮮很酷~~
草蝦有兩隻,個頭不小~
腰內肉被壓在草蝦底下,圓圓的這個大小有兩塊
豬排就沾豬排醬,草蝦則是沾旁邊的莎莎醬
草蝦雖然看起來蠻大的,但麵衣有一點點厚
蝦子吃起來不是完整的蝦子,比較像是蝦泥的感覺
吃起來甜甜的還不錯~
腰內肉厚度不厚,外皮很酥脆
肉質很嫩很軟~
茶碗蒸蛋很嫩,滑滑的
裡面料也不少,還不錯~
味噌湯我是選擇豬肉的,裡面料很~多~~~
看的時候有點嚇到,味噌湯的味道很複雜不單單只有味噌的味道
裡面還有蒟蒻,很Q很好吃
還蠻好喝的!
黑豚棒腰內豬排($380)
點餐時店員有告知這道會等比較久一點,因為肉比較厚
肉質很嫩,但不會過軟
很多腰內肉都會太軟,很不像肉該有的口感(招牌套餐的肉就有點這種感覺
但這個嫩而不軟,真不愧是黑豚!!!
好吃好吃
豬排的油膩感我自己是覺得還好,不過有聽到隔壁桌反應說太油了
朋友也覺得有點油,可能是麵衣有點太厚了!
靜岡玄米茶(左)、柳橙汁(右)
玄米茶還不錯,很解油膩
柳橙汁蠻新鮮的,不是合成的那種甜味
喝的到一些果粒~
靜岡抹茶豆奶布丁(左)、手作杏仁豆腐(右)
布丁跟豆腐的口感吃起來幾乎一模一樣,是很綿密的口感
兩個份量都蠻大的,朋友有吃過杏子的杏仁豆腐
說勝政的比杏子大很多!
抹茶豆奶布丁上面放的是罐頭紅豆,吃起來硬硬的
我覺得抹茶味不夠濃,可能是加了豆奶稀釋掉抹茶的濃度
還蠻不甜的!
杏仁豆腐上放的是甜甜的罐頭櫻桃~
吃起來比抹茶甜,比較有味道一些
我跟朋友都比較喜歡杏仁豆腐!
接著是環境照
店內座位不少,不過座位間隔蠻近的
很容易偷聽別桌在說什麼
還有一個要小小抱怨的地方,桌子真的太小啦~~
豬排很容易會有一堆哩哩摳摳的小東西,還有那一大盆沙拉就佔很多位置了
全部的餐送上來後,桌子變得很擠要很小心吃飯
最後來比較一下近期吃過的豬排店,分別是杏子、勝政、勝勢
價位:勝勢>杏子=勝政
美味度:勝政>杏子>勝勢
不過在勝政點的比較貴,杏子是點便宜的
所以美味度的方面可能不太準
總而言之這三家比起來的話,我會最推薦勝政~
靜岡勝政日式豬排
地址:統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2)
電話:02-2722-0178
營業時間:週日~周四11:00-21:30
週五、周六、假日前11:00-22:00
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