苦瓜胜肽可以降血糖?保健食品效果比吃藥還好?營養師這樣說
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南投一名75歲罹患糖尿病的吳姓阿嬤,一段時間沒有回診,醫師在吳阿嬤返診的時候關心,發現她的孫女看到號稱苦瓜胜肽保健品可以降血糖的廣告後, ...
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苦瓜胜肽可以降血糖?保健食品效果比吃藥還好?營養師這樣說
苦瓜胜肽可以降血糖?保健食品效果比吃藥還好?營養師這樣說
撰文|林芷揚
日期|2020年08月17日
分類|疑難雜症
圖檔來源|達志
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南投一名75歲罹患糖尿病的吳姓阿嬤,一段時間沒有回診,醫師在吳阿嬤返診的時候關心,發現她的孫女看到號稱苦瓜胜肽保健品可以降血糖的廣告後,買了一堆來孝敬老人家,因此她就將苦瓜胜肽與血糖藥混搭交替著吃。
醫師提醒,糖尿病患應遵循醫囑,按時服用藥物,不可擅自調整或停藥,使用保健食品更要慎之又慎。
民眾對於藥物總是避之唯恐不及,覺得吃藥會對肝、腎造成負擔,也怕發生藥物會越吃越重等副作用,因此當聽到有號稱能降血糖的苦瓜胜肽保健品,就會相當心動。
衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示,在臨床上確實常常遇見患者寧願服用偏方或聽信電台廣播、媒體廣告宣稱有功效的保健食品,也不願按時服藥。
不過,苦瓜相關成分的保健食品真的可以降血糖嗎?
苦瓜可以降血糖?健康食品並非藥物
黃淑敏表示,目前台灣中央主管機關認定健康食品所具有的保健功效種類共有13項,其中一項即是「調整血糖功能」。
苦瓜屬於葫蘆科植物,是亞熱帶地區特有的植物之一,國際及國內有許多學者也針對苦瓜做了很多動物或是細胞試驗。
有研究將苦瓜打成汁,餵食6cc給糖尿病老鼠,發現可以降低糖尿病老鼠的空腹血糖。
研究中也提到,苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜素、多胜肽等,其功效有降血糖、改善血脂等功能。
不過,黃淑敏強調,這些經過健康認證的保健產品都是食品級,並非藥物。
台灣對於健康食品的定義是「提供特殊營養素或具有特定之保健功效,特別加以標示或廣告,而非以治療、矯正人類疾病為目的之食品」。
也就是說,這些功能食品只能當作輔助,而不能替代藥物使用,更不能宣稱有療效。
而且,這些研究大多用於動物實驗,並未真正使用在糖尿病患者身上。
不隨意聽信偏方,吃保健食品要當心
黃淑敏指出,為真正有效控制糖尿病,還是要遵循以下原則:
1.正確使用醫療資源及正規醫療,不隨便聽信沒有醫學根據的謠言。
2.不使用來路不明的藥品或是保健食品。
3.隨時與醫師及營養師討論藥物使用及飲食原則。
4.建立正確的醫療行為觀念,才是永保身體健康之計。
提醒民眾,若真要選購保健食品,請選擇有衛福部許可字號,並依照產品包裝說明使用,或至醫院營養門診諮詢營養師,千萬不要將保健食品當作藥物使用,避免延誤病情,花錢又傷身。
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