【台北信義】法國的秘密甜點（統一時代店）｜想把整間店打包 ...

【台北信義】法國的秘密甜點（統一時代店）｜想把整間店打包帶走！無需遠赴法國也能輕鬆享受上乘滋味！推出全新「秘密花園醇可可」蛋糕，有著醇厚成熟的 ... 台北百味 2020年4月15日 【台北信義】法國的秘密甜點（統一時代店）｜想把整間店打包帶走！無需遠赴法國也能輕鬆享受上乘滋味！推出全新「秘密花園醇可可」蛋糕，有著醇厚成熟的大人味！ 法國的秘密甜點自2013年從網路起家，靠著平價高品質美味的蛋糕成功擄獲饕客的心，不論下午茶點心、彌月蛋糕抑或生日蛋糕，都會想到他！ 而後跨足實體門市，陸續在台北大安、林口三井及台北車站設櫃，加上今年3月初甫開幕的統一時代門市，讓喜愛法國的秘密甜點的粉絲們購買更方便。

▶ 百味影食｜先來欣賞我們為【法國的秘密甜點】製拍的小短片吧！:P 法國的秘密甜點第四間門市位於統一時代百貨（台北店）B2的甜點區，今年正式進駐！除了鎮店之寶「諾曼地牛奶蛋糕」和「藍紋乳酪檸檬塔」，還有琳瑯滿目的甜點選擇，款款都欠吃！貼心提醒大安門市是當中唯一可供內用的門市。

即日起至4月30日止，只要戴口罩到門市購買6吋生日蛋糕（＄680以上），即可現折＄20。

同時，凡醫護人員出示相關證件，亦有甜點9折價的暖心優惠。

櫃位呈現Ｌ型配置，從市政府捷運站2號出口左轉連接到統一時代B2即達，門市就在右手邊。

偶爾碰上需要伴手禮的時候，實體門市絕對是最好的「急救站」呢！ 各門市都有隱藏版的限定品項，等著你親自上門來發掘！ 眼巴巴地望著玻璃櫃裡的蛋糕們，華麗陣容一字排開，每個看起來都好好吃啊！（流口水） 側邊的層架上堆滿了各種口味的「超厚道吐司」，厚度標榜比一般市售的厚片吐司還要厚，早餐吃一片就很有飽足感。

吐司強調每天新鮮現做，為了做出台灣人偏好的Ｑ軟扎實口感，決定選用法國T55麵包專用粉、日清哥雷特高筋麵粉，搭配法國總統牌發酵奶油。

質地細緻卻充滿彈性，也是回購率超高的人氣商品。

剛上架就幾乎被掃光，好驚人！ 吐司系列多達15種口味可供選擇，大多是坊間相對少見的，像是靜岡抹茶柑橘奶酥、草莓煉乳、花生牛奶、紅藜蜜瓜、綠豆牛奶、檸檬乳酪等，價格從＄49到＄55不等。

業者發揮創意，把常見的飲料「包進」吐司，如此新奇的操作讓人更想躍躍欲試！ 半面透明、半面牛皮紙袋的包裝，不但能方便辨識口味，而且好攜帶不沾手。

除此之外，大家也可以直接帶一整條生吐司（＄85）回家自行料理。

門市服務人員在甜點包裝上亦十分用心，除了附上精美的紙盒之外，還有摺紙跟透明圍邊，避免蛋糕因碰撞而毀損。

▶ 惡魔可可（3“／＄189） ​​​​​​​苦甜巧克力蛋糕體上綴滿了不規則形狀的巧克力飾片，看起來就像是一朵開綻的花，引人垂涎。

3吋大小，一人獨享不嫌多、兩人共享剛剛好。

蛋糕由60%到100%不等的三種比利時巧克力製成，散出的苦甜最後會轉為柔和的甘韻。

香濃扎實蛋糕體夾入滑順綿密的牛奶布蕾餡，當中更有焦糖醬的甜鹹交織畫龍點睛，點上了恰如其分的尾韻，足以讓人再三回味。

​​​​​​​ 這款蛋糕會被叫做「惡魔可可」不是沒道理！ 即使現在人坐在電腦前寫文章，還是忘不了當時那股銷魂的滋味啊！嘴裡吃得甜甜，心頭也甜甜，至於體重什麼的，之後再說吧！😂 ▶ 靜岡抹茶柑橘奶酥吐司（＄49） ​​​​​​​鏘—鏘—鏘—鏘！都看看是誰來啦？CP值超高的厚道吐司登場！ 拆開即食的厚片吐司，營養又方便，很符合現代人講求便利省時的需求。

​​​​​​​ 吐司表面蜷上由抹茶勾勒而成的大理石紋。

一口咬下，首先可感受到靜岡抹茶的淡雅清香，接著則是奶味十足的奶酥，最後才是蜜漬橘皮帶出的清爽柑橘香，讓味覺享受相當豐富。

而且吐司的保水度佳，吃起來不僅不會覺得噎口，反倒柔軟有嚼勁。

​​​​​​​ ▶ 巧克力牛奶蛋糕（＄399） ​​​​​​​巧克力、牛奶看似尋常的搭配，光是製作過程就費了不少功夫。

以純度達99%的比利時皇家巧克力，做成鬆軟綿密的戚風體；中間夾覆香濃的布蕾餡、咖啡雪酪，退凍後品嚐有類似冰淇淋的口感，絲滑口感讓人愛不釋手，不愧也是暨諾曼地牛奶蛋糕同樣熱銷款！ 內餡與戚風蛋糕的厚度各佔了1/2，拿在手裡沈甸甸的，份量很扎實！由於不含防腐劑，所以蛋糕的最佳賞味期只有短短五天唷（含製作及宅配時間）！不過其實不用等這麼多天，我們早就吃完了啦！😂 ​​​​​​​ 從另一個角度來看，可以看到蛋糕表面佈滿了一顆顆的苦甜巧克力，增加蛋糕的風味和整體層次豐富感，不甜不膩口味剛剛好～ ​​​​​​​ ▶ 秘密花園醇可可（＄780） ​​​​​​​法國的秘密甜點在今年4月1號推出全新口味「秘密花園醇可可」，把蛋糕妝點成一座秘密花園，送入嘴裡的剎那間，才能了解箇中滋味。

一整模苦甜巧克力蛋糕，批覆上厚薄均勻的鮮奶油，湊近一聞飄散著淡淡的香氣。

輕滑的苦甜甘納許及香緹生乳鮮奶油，讓整體的口感大為加分！濃郁的巧克力，碰上黑櫻桃、酸甜櫻桃、草莓及藍莓的自然果酸，則巧妙平衡了甜膩的感覺。

蛋糕裡面摻有白蘭地，初入口時雖然有點不習慣，後來倒是越吃越順口。

外表看似簡單俐落，入口後便品嚐到大師手藝，口感與香味是一層一層的堆疊，可以感受到其中的細節何等複雜，生日蛋糕選它就對了！ ​​​​​​​ 想品嚐法式工藝的極致美味不用飛出國，在法國的秘密甜點就能盡情嚐遍舌尖上的幸福！ 每款都有其特色，別被平凡外貌給欺騙，每一道工都讓人驚艷，有多精緻入口便能明白！ ​​​​​​​ 法國的秘密甜點（統一時代店） ▶粉絲專頁：法國的秘密甜點 ▶官網：請按此 ▶Instagram：請按此 ▶營業資訊   📍台北市信義區忠孝東路五段8號B2（近市政府捷運站2號出口）   ☎️02-27208850   ⏰11：00-21：30（週日至週四） ⠀⠀⠀11：00-22：00（週五、週六、假日前）   ➜追蹤百味IG，全台溫度美食不漏接！😉 伴手禮別墅裡的一百種味道台北伴手禮台北彌月蛋糕台北甜點台北生日蛋糕台北美食市府站甜點市府站美食彌月蛋糕法國的秘密甜點法國的秘密甜點推薦生日蛋糕 0Comments By別墅裡的100種味道 別墅裡的100種味道 2015年從介紹台中東海別墅的各式店家發跡，至今已累積1300家店訪紀錄。

現已從美食跨足生活，乃至品牌行銷。

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