【食記】高雄焼肉ショジョYakiniku SHOJO (高雄左營店)

燒肉有一種神奇的魔力， 不僅聞到噴香的燒烤味會想吃，連看到朋友在臉書分享燒肉文章也會邊看邊猛吞口水~~ 前兩天米克拉颱風快要來的晚上，好想吃燒肉 ... Open江的美食旅遊記事簿 跳到主文                                 enjoyfood，travel&mylife                                  分享 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 沁藍-Open江的美食旅遊記事簿 Aug12Wed202014:48 【食記】高雄　焼肉ショジョYakinikuSHOJO(高雄左營店)~＊相揪超歡樂好吃燒肉專門店，服務親切熱情！  燒肉有一種神奇的魔力， 不僅聞到噴香的燒烤味會想吃，連看到朋友在臉書分享燒肉文章 也會邊看邊猛吞口水~~ 前兩天米克拉颱風快要來的晚上，好想吃燒肉的我決定不開伙， 找出口袋名單去大啖燒肉！    這家「焼肉ショジョYakinikuSHOJO」是江江爸看到IG分享而注意的， 我們吃的這家是位在大順路的左營店，是SHOJO的5號店， 目前從雲林、台南、高雄共有5家分店： 一串中日英文組成的店名很特別，不過我只認識燒肉SHOJO這幾個字， 店家臉書說明ショジョ發音為SHOJO，是台語『相揪』一起來吃燒肉的意思， 所以就記成「相揪燒肉」就好啦！   從門口很有特色的報到處就可以感受到日本燒肉帶點居酒屋的氛圍， 黑色的汽油桶改裝的報到桌、 黑色牛牛配合紅色閃爍燈光寫著燒肉里里民服務處， 熱情的想讓客人享受燒肉的美味及放鬆~   幸運的臨時打電話還有位子， 平日是從傍晚開始營業，生意相當好，現場幾乎座無虛席，建議還是先訂位比較好。

  因為店內客人很多，就不方便拍太多環境照了， 店內裝潢以黑色為主，搭配鮮明特寫食物的海報， 簡潔明快！   店內採用炭火燒烤， 上面復古感長黑管是活動伸縮式的排煙管， 這個排煙管功能很強，不但進門時沒有聞到什麼油煙味， 整晚吃下來，身上衣物也沒有殘留燒烤味道。

  進餐廳前剛好看到工作人員在辛苦的燒炭火~~        入座時桌上已經擺好一壺濃郁熱雞湯，這是免費的，喝完還可以再續， 江江和江寶非常喜歡碳佐麻里的雞湯， 一知道我們要吃新的燒肉店，第一件事就先問我有沒有好喝的雞湯XD 江寶一坐好馬上就喝了一大碗，還稱讚說這裡的湯好好喝！ 沁藍：孩子，你們是來喝雞湯的還是來吃肉的？   先來看看菜單， 焼肉ショジョYakinikuSHOJO是單點式的燒肉店， 另收10%服務費。

    前兩頁是酒精及非酒精飲料，還有生菜沙拉    菜單設計簡單不複雜，加上圖片一目瞭然， 除了和牛價格較高外，其他的單品價格也都能接受， 單點燒肉比較著重在吃巧不吃飽(吃飽可能要口袋很深.....XD) 我們現在也比較喜歡吃起來肉質較好、沒有吃到飽壓力的單點燒肉~   桌上已擺好燒烤醬及味噌醬，如果需要鹽再跟服務人員拿~ 店家建議可以將燒烤和味噌以3比1調成黃金比例醬汁， 另外還有蔥花、洋蔥丁及蒜泥、檸檬汁， 視自己的喜好添加~   SHOJO特製沙拉/180元 喜歡油醋沙拉的我們在吃燒肉都會點個沙拉增加蔬菜量， 特製SHOJO沙拉是蝦仁海帶芽生菜沙拉，份量大約3人份， 搭配爽口微辣的油醋醬，非常爽口好吃， 不過因為有辣度，小朋友就不太適合了~   飲料大集合 可樂/60元、柳橙汁/80元、可爾必思/60元 雖然吃燒肉要喝啤酒才過癮，不過我們家都是配可樂更暢快~ (禁止酒駕/酒後不開車安全有保障)   SHOJO茶泡飯/80元   吃的時候先把雞湯淋上去，就是一碗風靡小朋友界的茶泡飯 江江大讚超好吃！   蔥醬玉子飯/60元 這麼多蔥和生蛋的組合一定不是我點的XD(因為我不敢吃生蛋) SHOJO的米飯用的是QQ越光米， 上面鋪上滿滿的蔥花和洋蔥丁，再打上一顆蛋黃，配上店家自製的燒肉醬~~    如果覺得味道不夠，可以再淋上燒肉醬， 顏色好美的蔥醬玉子飯，江江爸說好好吃！     他點了蔥醬玉子飯後我問他怎麼沒點限量20碗的「SHOJO特製牛丼飯」 他說忘記了....>