《咖啡》食譜與做法,共1391 道 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「咖啡」1391篇。
有最新的《咖啡捲》,以及《咖啡麵包》、《咖啡餅乾》、《咖啡蛋糕捲》。
也有咖啡凍、餅乾、咖啡蛋糕、咖啡餅乾、蛋糕、達克瓦茲等相關搜尋 ...
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咖啡捲
SharonChiu
咖啡捲,內餡是咖啡可可鮮奶油,香氣濃郁,很適合當作下午茶喔!
食材:鮮奶、植物油、蛋白、咖啡粉、糖、鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、可可粉
45分
6讚
咖啡麵包
R.的小廚房。
做的是焦酥味的咖啡麵包,材料只用三樣,可以使用三合一咖啡包,咖啡麵包如果用純咖啡粉不會取砂糖的量,建議用沖泡咖啡包就可以了,方便又...
食材:高筋麵粉、酵母粉、伯朗咖啡三合一沖泡粉、水
15分
7讚
咖啡蛋糕捲
YaTing•烘焙
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ
這是我的yout...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、奶油、牛奶、咖啡粉、打發鮮奶油
7讚
咖啡餅乾
呷飯卡要緊
部分咖啡改用黑咖啡粉香濃度加倍~!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、即溶三合一咖啡粉、即溶黑咖啡粉
13讚
咖啡滷蛋
就愛醬做
平常只吃過茶葉蛋和水煮蛋,那咖啡能不能拿來滷蛋呢?用瓜地馬拉咖啡豆製作的滷蛋,吃起來有淡淡的咖啡香不會太苦,浸泡越久越入味唷!
食材:雞蛋、瓜地馬拉精品咖啡豆、水、糖、鹽巴、八角、月桂葉
45分
6讚
咖啡核桃脆餅
SharonHsu
口感硬脆的堅果餅乾,淡淡咖啡風味與核桃搭配,吃起來酥脆不油膩!
食材:低筋麵粉、糖粉、發酵奶油、即溶咖啡粉、熱水(與即溶咖啡粉拌勻)
30分
9讚
皇家火焰咖啡
名古屋人妻(小廚房大料理)
高中時曾在咖啡廳打工,跟店老闆學了許多餐飲手藝。
其中這道皇家火焰咖啡,讓我非常驚艷也記憶深刻。
漂亮的火焰配上香濃的咖啡,還帶有一點...
食材:方糖、黑咖啡、火焰咖啡專用湯匙、白蘭地或萊姆酒、打火機
5分
7讚
(咖啡)豆漿雪花糕
咻咻
清爽,想做原味只要把咖啡改成豆漿就可以囉
食材:豆漿、無糖咖啡、鍋子、糖、攪拌用的東西、芝麻粉(或其他、玉米粉、濾網、堅果、保鮮盒(800ml)
6讚
巧克力咖啡餅乾
湘湘素食
#最近愛上怕胖純素手工餅乾🍪
今天做的這款一樣吃起來是軟餅乾的口感,也是清食材的隨性料理,所以最近會常做😆
🔺此篇連結
http...
食材:請看步驟
4讚
咖啡牛軋糖
二寶媽咪的廚藝
食材:棉花糖、奶油、杏仁、二合一咖啡粉、奶粉
13讚
焦味年糕咖啡夾心麵包
R.的小廚房。
焦酥味的感覺,搞怪另類麵包。
我烤十五分鐘是有點焦焦的可以縮短時間。
食材:咖啡粉(二合一沖泡式)、中筋麵粉、酵母粉、冷凍酥皮、年糕
10分
1讚
防彈咖啡☕
呂小悠
簡單一個好油~印加果油加上黑咖啡
輕鬆製作防彈咖啡,清除身體不要的油💪
食材:濾掛咖啡包、印加果油
5分
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濃郁咖啡香的「墨西哥咖啡麵包」
Z爸私人廚房
兩種可愛造型:熊寶寶及粉紅豬,飄著咖啡香的墨西哥咖啡麵,大人小孩都喜歡!
食材:高筋麵粉、糖、即溶咖啡粉、酵母、熱水、紅豆餡、無鹽奶油、蛋液、鮮奶、糖粉、鹽、低筋麵粉
120分
6讚
拿鐵咖啡凍
企鵝好愛煮
用瓜地馬拉熔岩巧克力系咖啡豆現磨,沖泡出香濃咖啡後,加上鮮奶調製的拿鐵做成果凍。
換個方式品味咖啡可增加喝咖啡時的樂趣!讓咖啡的...
食材:瓜地馬拉咖啡豆、鮮奶、水、糖、吉利丁片
5分
12讚
咖啡堅果瑪芬
阿珠
這次來試試使用瓜地馬拉咖啡豆來製作好吃的瑪芬,當然,咖啡渣一點也不浪費的通通加入,不過這是用減糖的配方,所以咖啡苦味會更濃郁一點唷!
食材:瓜地馬拉咖啡豆、牛奶、雞蛋、白糖、橄欖油、中筋麵粉、泡打粉、堅果(杏仁、腰果等)
45分
10讚
咖啡麥麩包
艾華斯
近年流行生酮及低碳飲食,多吃澱粉質不被推崇,對於關注健康或想控制體重而又喜愛麵包的朋友,麵包的做法和材料成了關鍵。
早前在博客來做...
食材:麥麩粉、高筋粉、水、即用酵母、羅漢果糖、即溶咖啡粉、原味乳酪、蛋、無鹽牛油、忌廉芝士、鹽
180分
4讚
焦糖咖啡瑪德蓮
烘培狠療癒
感謝祭part2不可或缺的小甜點,就是瑪德蓮蛋糕,它是屬於常溫蛋糕,所以很適合當禮盒跟餅乾包一起送給親朋好友😁。
食材:常溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、水、無鋁泡打粉、動物性鮮奶油、無鹽奶油、即溶咖啡粉
11讚
薰衣草咖啡歐蕾
StephanieLai
第一次喝到帶有薰衣草風味的咖啡歐蕾,是在外國朋友家中,配著剛烤好的可頌,好享受呢!
一大杯加了熱牛奶的咖啡,飄著薰衣草香,並以含...
食材:乾燥薰衣草、水、牛奶、含糖煉乳、義式濃縮咖啡espresso
10分
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