嘉南藥理大學- 保健營養系｜技訊網2022 - 技專校院招生資訊網

報考「營養師專技高考」必須營養科系畢業才能應考。

本系108年及109應屆考照率28.3%及30.8%，取得證照直接對應營養師工作。

2.擔任臨床營養、營養諮詢與教育、健康飲食 ... HOME> 全國技專校院> 南部地區> 嘉南藥理大學> 保健營養系 教學目標及特色 1.培育臨床營養、營養諮詢與教育、健康飲食規劃與團體膳食衛生管理、健康促進活動規劃、營養健康管理、保健食品研發及行銷等營養專業人才。

2.輔導考取營養師、保健食品初級工程師、食品安全管制系統及醫藥行銷師證照。

3.聘用醫療院所醫師與營養師及業界專家，教授實務技能。

4.與醫療院所、營養諮詢、保健食品行銷及健康管理等機構建立產學合作，提供企業實習，俾使學生與產業接軌，提昇畢業即就業能力。

保健營養系在校生的選擇 課程規劃 1.規劃「營養師」、「保健食品研發行銷」及「食品衛生管理」三大主軸課程。

2.執行教育部大學社會實踐計畫及高教深耕計畫「食品安全與營養教育」。

3.執行勞動部勞動力發展署就業學程-醫藥及營養保健品行銷人才培育學程。

教學設備及實驗室 1.獲教育部補助成立「有機與保健食品推廣研發中心」儀器室，主要有冷光及螢光酵素免疫分析儀、高效能液相層析儀、低溫高速離心機、超高速離心機、冷凍乾燥機、電泳凝膠影像分析系統、直立及倒立螢光顯微鏡、即時定量聚合酶鏈鎖反應儀等設備。

2.「臨床營養/營養評估實驗室」，主要有人體組成份測定儀、超音波骨質密度分析儀、人體血壓計等設備。

3.獲教育部補助成立「動物房」，主要有動物血壓測定儀等設備。

4.衛福部食品安全管制系統證照研習場地。

5.經濟部保健食品初級工程師證照合格考場。

設有證照術科測試合格場地 保健食品工程師 就業發展 1.報考「營養師專技高考」必須營養科系畢業才能應考。

本系108年及109應屆考照率28.3%及30.8%，取得證照直接對應營養師工作。

2.擔任臨床營養、營養諮詢與教育、健康飲食規劃與團體膳食品衛生管理、健康促進活動規劃、營養健康管理、保健食品研發及行銷等工作。

升學進修 國內外營養、食品、生命科學等相關領域研究所。

競賽或技術證照 一、榮譽與獎勵(請參閱本系網頁公告) 二、保健營養系碩士班高士陽競賽紀錄 榮獲109年大專優秀青年 2018佛光盃國際蔬食料理挑戰賽-社會組季軍 2019台灣白帽廚師協會第二屆全國西餐廚藝暨國際技能競賽-大專組佳作 108年『健康餐盒低碳料理比賽』-創新組第三名 108年臺中乳品料理競賽-專業組優選 柚香美食節九九重陽柚子創意料理比賽-大專組優選 2019KWFC韓國世界美食挑戰賽-開胃前菜組金牌 107年度營養飲食示範影片計畫-第三名 核心產品開發(藥膳低烹雞片) 核心產品開發(薯泥芝士燒) 核心產品開發(三色地心巧克力) 核心產品開發(柳東咖啡牛乳軟糕) 核心產品開發(角泥小鬆餅) 參與全國零售業創業競賽 嘉南藥理大學保健營養系 111學年度入學管道及招生名額 招生系科 學制 招生管道 招生名額 保健營養系 四技日間部 四技二專甄選入學(一般組) 衛生與護理類：37名 食品群：37名 農業群：6名 保健營養系 四技日間部 四技二專日間部聯合登記分發 衛生與護理類：6名 食品群：5名 餐旅群：10名 保健營養系 四技日間部 四技日間部申請入學聯合招生(招收高中生) 25名 保健營養系 四技日間部 四技二專技優甄審入學 家政：1名 食品：1名 保健營養系 四技日間部 科技校院繁星計畫聯合推薦甄選 家政群：2名 保健營養系 四技日間部 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組) 聽覺障礙生-農業群：1名 學習障礙生-食品群：2名 學習障礙生-農業群：1名 學習障礙生-餐旅群：2名 保健營養系(週五、週六班) 二技進修部 二技進修部單獨招生 50名 保健營養系 四技日間部 四技日間部單獨招生 10名 保健營養系 四技進修部 四技進修部單獨招生 A類：35名 B類：10名 保健營養系碩士班 日間碩士班 碩士班招生 10名 聯絡方式 TEL:(06)2664911分機3400 連結本系科網頁 Facebook 招收學制 四技日間部 四技進修部 二技進修部 日間碩士班 入學管道 四技二專甄選入學(一般組)【衛生與護理類】 四技二專甄選入學(一般組)【食品群】 四技二專甄選入學(一般組)【農業群】 四技二專日間部聯合登記分發【衛生與護理類】 四技二專日間部聯合登記分發【食品群】 四技二專日間部聯合登記分發【餐旅群】 四技日間部申請入學聯合招生(招收高中生) 四技二專技優甄審入學【家政】 四技二專技優甄審入學【食品】 科技校院繁星計畫聯合推薦甄選【家政群】 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組)【聽覺障礙生-農業群】 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組)【學習障礙生-食品群】 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組)【學習障礙生-農業群】 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組)【學習障礙生-餐旅群】 二技進修部單獨招生(週五、週六班) 四技日間部單獨招生 四技進修部單獨招生【A類】 四技進修部單獨招生【B類】 碩士班招生 對應之職能基準 食品工廠衛生管理人員 食品檢驗人員 動物實驗技術人員 營養師 老人照顧服務人員 公共衛生人員 健康產業／醫院行政主管 生物技術研發人員 病理藥理研究人員 臨床／實驗室研究人員 新藥開發研究員 生技產品研發工程師 保健食品工程師 健身塑身保健經理 教育訓綀人員 教育訓練講師 保健食品研發工程師 生技產業生物技術研發師 保健食品產業行銷企劃師 食品產業品保工程師 考取專業證照 HACCP60A／基礎 HACCP60B／進階 營養師／專技高考 食品品保工程師／初級 保健食品工程師／初級工程師 查看本校簡介