【台北】大老二美食店,南京三民捷運站推薦美食

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大老二美食店,南京三民捷運站熱門的港式料理店,除了有燒臘飯,還有粥品、蘿蔔糕及靚湯等港式料理,口味道地,就連美食家胡天蘭都愛。

關閉廣告 袁彬的美食旅遊筆記 跳到主文 我是袁彬,號稱基隆元彬,分享基隆私藏美食、美拍秘境以及人氣伴手禮。

2020年曾擔任基隆漁夫鍋競賽評審、擔任圈圈計畫基隆地區特派員區長。

合作信箱:[email protected],或加LineID=@yks1375s 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Oct14Wed201508:49 【台北】大老二美食店,南京三民捷運站推薦美食,美食家胡天蘭也愛的港式料理店 大老二美食店,南京三民捷運站熱門的港式料理店,除了有燒臘飯,還有粥品、蘿蔔糕及靚湯等港式料理,口味道地,就連美食家胡天蘭都愛。

袁彬愛吃燒臘飯,常光顧家裡附近的廣味香三寶飯,弟弟也很愛它的燒鴨飯,久久回到基隆,一定要點一盒燒鴨。

推薦食記:【基隆】廣味香VS粵香館,港式燒臘之爭 面對沉重的工作壓力,尋找美味成了紓壓的方式,繼品嘗過南京東路知名的河內河粉之後,又在南京東路發現這間有趣的港式料理店,取了讓人想入非非的店名,大老二..... 大老二美食店,為何會想取這個名字,袁彬沒有特別問老闆了~   ▼菜單。

  一、大老二美食店的環境   從屈臣氏旁的66巷進入,就可以看到大老二美食店的招牌。

店門口貼滿報紙雜誌的報導,油亮的燒鴨、通紅的叉燒,讓人口水直流。

前往品嘗時,意外瞧見老闆以流利的粵語跟香港客人對話互動,讓袁彬斷定這家燒臘飯一定夠正宗!   ▼店門口的媒體報導,有機會一定要嘗嘗美食家推薦的蘿蔔糕。

後來更知道開設大老二美食店的幾位老闆,過去曾是餐廳主廚。

用餐空間寬敞,數張圓桌跟方桌擺著,牆面除了菜單,還有媒體的報導介紹。

  吃燒臘飯總會有免費配湯,大老二美食店的配湯是以雞脖子、白菜跟紅蘿蔔熬煮而成,喝上一口湯,湯頭順口,帶著豐腴的香氣,白菜跟紅蘿蔔軟嫩好吃。

  二、大老二美食店的料理   (一)燒臘飯 點了一份烤鴨飯,只見老闆動作俐落地將鴨分解,剁成數塊,整齊鋪排在白飯上,燒臘飯,袁彬只在意兩件事,燒臘夠不夠味?辣蘿蔔開不開胃?夾上一塊燒鴨送入嘴,皮脆內軟,鴨肉呈現粉嫩誘人的色澤,連著豐腴油脂的脆皮,香氣十足,不會過鹹的口感,讓人不會狂喝水或灌湯~ 淋上滷汁的白飯,吃起來不會感到乾,口感辣又脆的辣蘿蔔,相當下飯,這才是正宗的燒臘啊! (二)香腸油雞飯 香腸油雞飯,雞肉軟嫩,澄黃色的外皮,有入味!除了辣蘿蔔,味道濃郁的蔥油醬也是燒臘飯美味的關鍵,這家做的很道地!   (三)蘭姐粥 專門為美食家胡天蘭特製的美味粥品,本來為隱藏版菜單,現在則成了熱門推薦。

食材豐富,有炸餛飩皮、魚片、蝦仁及香菇,口感綿細,米粒分明,充滿海鮮的鮮味。

  【大老二美食店】 地址:台北市松山區南京東路五段66巷5號 電話:0227631802 營業時間:10:30~13:30,17:00~20:00(日~五) 公休日:週日   喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

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