[食譜X開箱]飛利浦氣炸鍋食譜分享~法式吐司/鹽酥蝦/韓式辣醬 ...

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1. 將雞蛋、牛奶與砂糖攪拌均勻。

· 2. 吐司放入蛋液裡,兩面都要充分吸收蛋液。

· 3. 放入氣炸鍋裡的煎烤盤上,底部要鋪上烘焙紙才不會沾黏,設定180度烤6-8分鐘,金黃上色 ... 小田太太の玩樂廚房 跳到主文 嗨~我叫小田太太, 一個吃貨上班族媽咪,喜歡美食、熱衷廚事,從愛吃到自己動手做,無心插柳在網路平台分享自己做的食譜,後來卻成為除了工作之外的生活興趣。

擅長簡便家常菜、便當料理、平底鍋料理、免烤箱點心,另一項興趣為拍攝食譜影片,將自在烹調生活氛圍帶入影片中。

雖然沒有受過專業廚師訓練,但秉持開心料理、享受美食的初衷,希望大家也能為自己和家人帶來愉悅的好滋味! 喜歡在個人網路平台分享料理做法之外,也是「iCook愛料理」與「多多開伙」食譜作家,2018年開始與LINETODAY合作美食專欄。

信箱:[email protected] 部落格:http://p22772.pixnet.net/blog 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jun27Sat202015:13 [食譜X開箱]飛利浦氣炸鍋食譜分享~法式吐司/鹽酥蝦/韓式辣醬雞翅 氣炸鍋這兩年真的好紅~取代油炸的料理方式兼顧健康與美味! 這次小田太太受邀體驗飛利浦氣炸鍋HD9240,開箱後幾乎每天都在用,氣旋加熱對流循環,加熱效果超好,食物氣炸的又快又香酥!覺得很好用! 而且這台HD9240是升級款,容量提升許多,烹調容量最大可到1.2kg(3.2L),約5人份!!!!準備多人料理更能得心應手~ 底盤像海星漩渦的設計,是為了促進空氣的循環,加快受熱與均勻度喔!底部有滑軌設計,使用上更安全便利。

觸控式螢幕,操作很簡單~右邊▼▲設定時間,左邊▼▲設定溫度 最高200度、最長60分鐘,可隨心做多樣化料理喔 下方有簡單的料理時間圖表可以參考, 對新手來說,有個氣炸參考數據,真的是比較好上手 電線還有做收納設計唷~ 更厲害的是,這個不沾煎烤盤超實用,可瀝出多餘油脂,讓食物不沾黏,輕鬆完成煎魚、豬排、牛排等料理 還有上圖烘烤鍋(左)與雙層串燒架(右) 田爸看到串燒架整個人超興奮,囔囔著要在家吃串烤!XD  接著小田太太趕緊來分享三道少油又好吃的料理吧! 鹽酥蝦 材料: 蝦子600g 蒜頭4瓣 青蔥1根 辣椒1根 調味料: 白胡椒鹽2/3小匙 玄米油適量 做法: 1.將蝦子開背去腸泥,然後頭上刺鬚剪掉。

2.蒜頭去皮切末、辣椒切小片、青蔥切末。

3.蝦子、蒜末、辣椒、調味料一起拌勻,放入氣炸鍋裡,然後均勻噴上玄米油。

4.設定180度氣炸12分鐘左右至全熟即可。

5.趁熱拌入蔥花就可以享用囉! 外面餐廳都是靠油炸把蝦子炸到香酥脆,用氣炸鍋只要少許油也有一樣的效果,鹹香鹹香相當涮嘴~有夠好吃的! 接著分享下一道~韓式辣醬雞翅 材料 三節雞翅8支 白芝麻粒適量 醃料: 米酒1大匙 白胡椒粉適量 鹽巴1/4小匙 蒜泥1大匙 調味料: 韓式辣醬2大匙 番茄醬1大匙 醬油2小匙 砂糖2小匙 做法: 1.將雞翅分切成小腿翅與兩節翅,這樣吃的時候比較方便,不分切也是可以的。

雞翅放入醃料醃30分鐘。

2.放入氣炸鍋內,設定200度15-20分鐘,中間要翻面,表面上色金黃就可以了。

3.取出雞翅與所有調味料拌勻,注意每一個雞翅都要均勻裹上醬料,接著鋪上烘焙紙,放上雞翅,設定200度2-3分鐘即可。

這道外面餐廳也都是要油炸處理,不但油膩熱量也好高,運用氣炸鍋,不但不用油還能將表皮的油脂逼出來, 減少負擔一樣美味! 接下來第三道是小田太太早餐最愛的法式吐司 材料: 厚片土司2片 雞蛋2顆 牛奶120ml 砂糖2小匙 做法: 1.將雞蛋、牛奶與砂糖攪拌均勻。

2.吐司放入蛋液裡,兩面都要充分吸收蛋液。

3.放入氣炸鍋裡的煎烤盤上,底部要鋪上烘焙紙才不會沾黏,設定180度烤6-8分鐘,金黃上色即可 4.出爐後淋上蜂蜜,免開火又超省時的法式吐司完成! 免油煎法式吐司一樣金黃漂亮,除了減少油膩感外,口感比煎的吃起更加蓬鬆,小田太太覺得完勝傳統用煎的方式!非常非常好吃~~ 對飛利浦氣炸鍋有興趣可以到這裡瞧瞧唷:https://reurl.cc/kd2QM3  文章標籤 飛利浦 氣炸鍋 HD9240 食譜 料理 甜點 早餐 晚餐 法式吐司 鹽酥蝦 韓式辣醬雞翅 免油炸 小田太太 全站熱搜 創作者介紹 小田太太玩樂廚房 小田太太の玩樂廚房 小田太太玩樂廚房發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:[COOK]小田太太の美味食譜此分類上一篇:[食譜&分享]家庭必備調味料『李錦記舊庄特級蠔油』人人變大廚~家常紅燒肉/香菇蒸雞/蔥爆牛肉飯 此分類下一篇:[心得]超神奇!!連果汁、茶都可以打氣泡!夏天必備美國drinkmate氣泡水機~犀牛機款 上一篇:[食譜&分享]家庭必備調味料『李錦記舊庄特級蠔油』人人變大廚~家常紅燒肉/香菇蒸雞/蔥爆牛肉飯 下一篇:超下飯!薑汁照燒雞腿飯~ 歷史上的今天 2019:金車滿鮮EasyCook冷凍快煮麵~忙碌現代人快速方便新選擇!拉麵/烏龍麵/家常麵食譜分享~ ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 [Pregnant]小田太太の懷孕大小事(1)[COOK]小田太太の美味食譜(164)[FOOD]小田太太の美食紀錄(4)[OPEN]小田太太の開箱文(11)未分類文章(59) 最新文章 最新留言 文章搜尋 熱門文章 誰來我家 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: QRCode 我的好友 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



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