印度綜合香料葛拉姆格蘭瑪薩拉Garam Masala 印度南洋咖哩 ...

說到印度菜，就想到各種辛香料混雜其間，但事實上印度現在的飲食習慣，是從伊朗等中東地區而來，加上印度本土生產胡椒等各式香料，讓印度菜完全離不開香料。

而且無論是來自 ... 目錄 首頁 初次購物請先看我! 退換貨政策 常溫食材 優質好米 義大利麵 義大利麵醬 五穀雜糧 蔬菜罐頭 豆類罐頭 魚類罐頭 世界好油精選 世界好醋精選 世界好茶精選 世界好鹽辛香料 堅果果乾類 辣醬/肉類醬/烤肉醬 沙拉醬 鵝鴨肝製品 松露/乾燥菌菇 常溫保存飲品/燕麥奶 冷藏食材 歐式熟成肉品 空運冷藏牛肉 冷藏豬肉 冷藏雞肉 新鮮香草生菜蔬果 新鮮苗菜 魚子醬/生蠔/淡菜/煙燻鮭魚 乳製品/牛奶/酸奶/奶油/鮮奶油 歐陸推薦超值組 急凍新鮮食材 冷凍牛肉 冷凍豬肉 冷凍羊肉 冷凍禽肉/雞/鴨 冷凍海鮮 冷凍蔬菜 香腸/培根 冷凍高湯 酥皮/麵餅/麵餃 未來肉/新豬肉 教你做歐陸料理 義大利料理ItalianIngredient 西班牙料理SpanishIngredients 法式料理FrenchIngredients 美墨料理American&MexicanIngredients 英國料理BritishIngredients 北歐料理ScandinavianIngredients 西餐原料 西餐原料 義大利料理 西班牙料理 法式料理 美墨料理 英國料理 北歐料理 地中海料理 法國頂級海鹽 西餐器具設備 寶寶食物食材 BBQ烤肉食材 食尚禮品 世界起司精選 新手入門起司 世界起司精選 法國起司 荷蘭起司 義大利起司 羊奶起司精選 西點烘焙原料 糖霜翻糖藝術 西點烘焙器具設備 生酮與低醣飲食 在家吃早餐 歐式烘焙麵包 麵包抹醬好朋友 療癒甜品 即食料理 亞洲料理 在家吃火鍋 過年年貨食材 感恩聖誕節料理 分類 西餐原料 常溫食材 優質好米 義大利麵 義大利麵醬 五穀雜糧 蔬菜罐頭 魚類罐頭 豆類罐頭 世界好油精選 世界好醋精選 世界好茶精選 世界好鹽辛香料 堅果果乾類 辣醬/肉類醬/烤肉醬 沙拉醬 鵝鴨肝製品 松露/乾燥菌菇 常溫保存飲品/燕麥奶 冷藏食材 歐式熟成肉品 空運冷藏牛肉 冷藏豬肉 冷藏雞肉 新鮮香草生菜蔬果 新鮮苗菜 乳製品/牛奶/酸奶/奶油/鮮奶油 魚子醬/生蠔/淡菜/煙燻鮭魚 歐陸推薦超值組 急凍新鮮食材 冷凍牛肉 冷凍豬肉 冷凍羊肉 冷凍禽肉/雞/鴨 冷凍海鮮 冷凍蔬菜 冷凍高湯 香腸/培根 酥皮/麵餅/麵餃 未來肉/新豬肉 義大利料理 義大利醬料Italiansauce 義大利油醋Oil&Vinegar 義大利番茄製品Italiantomatoproducts 乾燥義大利麵&義大利米Pasta&Risotto 新鮮義大利麵FreshPasta 義大利醃製品Preservedingredients 義大利起司Italiancheese 義大利麵粉Italianflour 西班牙料理 西班牙醃製品PreservedIngredients 西班牙新鮮肉品與醃製肉品MeatsandCuredMeats 西班牙辛香料Spices 法式料理 法國頂級奶油 法國頂級海鹽 美墨料理 英國料理 北歐料理 地中海料理 亞洲料理 新鮮進口肉品 世界起司精選 新手入門起司 義大利起司 法國起司 荷蘭起司 羊奶起司精選 藍紋起司 生酮與低醣飲食 西點烘焙原料 糖霜翻糖藝術 西點烘焙器具設備 西餐器具設備 餐桌美學 西班牙海鮮燉飯Paella關鍵食材 香煎鴨胸必備食材 水牛辣雞翅必備食材 焗烤起司孢子甘藍必備食材 法式炒蛋必備食材 GordonRamsay的完美香煎牛排 料理法國白蘆筍必備食材 感恩聖誕節料理 Stilton斯蒂爾頓藍紋乳酪開胃小點 過年年貨食材 食尚禮品 BBQ烤肉食材 即食料理 歐式烘焙麵包 在家吃早餐 療癒甜品 麵包抹醬好朋友 寶寶食物食材 在家吃火鍋 帳戶 會員登入 新用戶註冊 其他 聯絡我們 繁體中文 購物車 你的購物車是空的 {{'product.bundled_products.label'|translate}} {{'product.bundle_group_products.label'|translate}} {{'product.gift.label'|translate}} {{'product.addon_products.label'|translate}} {{item.product.title_translations|translateModel}} {{field.name_translations|translateModel}} {{item.variation.name}} {{childProduct.title_translations|translateModel}} {{getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation)}} {{item.quantity}}x NT$0 {{item.unit_point}}點 刪除 {{'product.addon_products.label'|translate}} {{addonItem.product.title_translations|translateModel}} {{addonItem.quantity}}x {{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}} 刪除 訂單結帳 語言 English 繁體中文 貨幣 $HKD ¥CNY $TWD $USD $SGD €EUR $AUD £GBP ₱PHP RMMYR ฿THB د.إAED ¥JPY KMMK $BND ₩KRW RpIDR ₫VND $CAD 目錄 登入會員 購物車 ({{currentCart.getItemCount()}}) 聯絡我們 繁體中文 English 繁體中文 首頁 初次購物請先看我! 退換貨政策 常溫食材 優質好米 義大利麵 義大利麵醬 五穀雜糧 蔬菜罐頭 豆類罐頭 魚類罐頭 世界好油精選 世界好醋精選 世界好茶精選 世界好鹽辛香料 堅果果乾類 辣醬/肉類醬/烤肉醬 沙拉醬 鵝鴨肝製品 松露/乾燥菌菇 常溫保存飲品/燕麥奶 冷藏食材 歐式熟成肉品 空運冷藏牛肉 冷藏豬肉 冷藏雞肉 新鮮香草生菜蔬果 新鮮苗菜 魚子醬/生蠔/淡菜/煙燻鮭魚 乳製品/牛奶/酸奶/奶油/鮮奶油 歐陸推薦超值組 急凍新鮮食材 冷凍牛肉 冷凍豬肉 冷凍羊肉 冷凍禽肉/雞/鴨 冷凍海鮮 冷凍蔬菜 香腸/培根 冷凍高湯 酥皮/麵餅/麵餃 未來肉/新豬肉 教你做歐陸料理 義大利料理ItalianIngredient 西班牙料理SpanishIngredients 法式料理FrenchIngredients 美墨料理American&MexicanIngredients 英國料理BritishIngredients 北歐料理ScandinavianIngredients 西餐原料 西餐原料 義大利料理 西班牙料理 法式料理 美墨料理 英國料理 北歐料理 地中海料理 法國頂級海鹽 西餐器具設備 寶寶食物食材 BBQ烤肉食材 食尚禮品 世界起司精選 新手入門起司 世界起司精選 法國起司 荷蘭起司 義大利起司 羊奶起司精選 西點烘焙原料 糖霜翻糖藝術 西點烘焙器具設備 生酮與低醣飲食 在家吃早餐 歐式烘焙麵包 麵包抹醬好朋友 療癒甜品 即食料理 亞洲料理 在家吃火鍋 過年年貨食材 感恩聖誕節料理 分類 西餐原料 841 常溫食材 優質好米 10 義大利麵 43 義大利麵醬 9 五穀雜糧 23 蔬菜罐頭 25 魚類罐頭 4 豆類罐頭 8 世界好油精選 16 世界好醋精選 12 世界好茶精選 28 世界好鹽辛香料 119 堅果果乾類 22 辣醬/肉類醬/烤肉醬 32 沙拉醬 13 鵝鴨肝製品 3 松露/乾燥菌菇 16 常溫保存飲品/燕麥奶 6 冷藏食材 歐式熟成肉品 24 空運冷藏牛肉 9 冷藏豬肉 3 冷藏雞肉 11 新鮮香草生菜蔬果 99 新鮮苗菜 9 乳製品/牛奶/酸奶/奶油/鮮奶油 37 魚子醬/生蠔/淡菜/煙燻鮭魚 15 歐陸推薦超值組 23 急凍新鮮食材 冷凍牛肉 17 冷凍豬肉 27 冷凍羊肉 9 冷凍禽肉/雞/鴨 11 冷凍海鮮 6 冷凍蔬菜 10 冷凍高湯 4 香腸/培根 9 酥皮/麵餅/麵餃 12 未來肉/新豬肉 5 義大利料理 義大利醬料Italiansauce 5 義大利油醋Oil&Vinegar 11 義大利番茄製品Italiantomatoproducts 18 乾燥義大利麵&義大利米Pasta&Risotto 41 新鮮義大利麵FreshPasta 8 義大利醃製品Preservedingredients 8 義大利起司Italiancheese 21 義大利麵粉Italianflour 6 西班牙料理 西班牙醃製品PreservedIngredients 5 西班牙新鮮肉品與醃製肉品MeatsandCuredMeats 16 西班牙辛香料Spices 14 法式料理 法國頂級奶油 9 法國頂級海鹽 5 美墨料理 639 英國料理 637 北歐料理 615 地中海料理 596 亞洲料理 421 新鮮進口肉品 90 世界起司精選 新手入門起司 14 義大利起司 25 法國起司 47 荷蘭起司 5 羊奶起司精選 12 藍紋起司 3 生酮與低醣飲食 212 西點烘焙原料 228 糖霜翻糖藝術 62 西點烘焙器具設備 12 西餐器具設備 12 餐桌美學 6 西班牙海鮮燉飯Paella關鍵食材 27 香煎鴨胸必備食材 26 水牛辣雞翅必備食材 18 焗烤起司孢子甘藍必備食材 24 法式炒蛋必備食材 24 GordonRamsay的完美香煎牛排 32 料理法國白蘆筍必備食材 12 感恩聖誕節料理 568 Stilton斯蒂爾頓藍紋乳酪開胃小點 5 過年年貨食材 食尚禮品 90 BBQ烤肉食材 244 即食料理 22 歐式烘焙麵包 30 在家吃早餐 療癒甜品 21 麵包抹醬好朋友 16 寶寶食物食材 23 在家吃火鍋 30 全部商品 西餐原料 印度綜合香料葛拉姆格蘭瑪薩拉GaramMasala印度南洋咖哩摩洛哥料理必備 分享到 印度綜合香料葛拉姆格蘭瑪薩拉GaramMasala印度南洋咖哩摩洛哥料理必備 全店，全店購買滿NT$2500單一溫層免運費，不同溫層食材一起訂購皆以冷藏寄出 {{productService.variationPriceMemberTag(variationSelected)}} {{'product.member_only'|translate}} {{shoplineProductReview.avg_score}}{{'product.product_review.stars'|translate}}| {{shoplineProductReview.total}}{{'product.product_review.reviews'|translate}} {{amazonProductReview.avg_rating}}{{'product.product_review.stars'|translate}}| {{amazonProductReview.total_comment_count}}{{'product.product_review.reviews'|translate}} {{title.name_translations|translateModel}} :{{variationName[$index]|translateModel}} 數量 加入購物車 已訂閱貨到通知 貨到通知我 立即登入/註冊 加入追蹤清單 立即登入/註冊 一次最大商品購買數量限制為99999 該數量不適用，請填入有效的數量。

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聯絡我們 已訂閱貨到通知 貨到通知我 立即登入/註冊 加入追蹤清單 立即登入/註冊 分享到 商品描述 印度綜合香料GaramMasala格蘭/葛拉姆瑪薩拉，其中的Garam原意為暖和身體之意，即是俗稱的印度咖哩粉，由多種香料磨成粉末混合而成，屬於瑪薩拉Masala的一種，常見於印度北部和南亞烹飪中，格蘭/葛拉姆瑪薩拉是辛香味重的調味料，但不帶有辣味，可以是單獨或配以其他調味料使用，是印度料理的萬用香料。

說到印度菜，就想到各種辛香料混雜其間，但事實上印度現在的飲食習慣，是從伊朗等中東地區而來，加上印度本土生產胡椒等各式香料，讓印度菜完全離不開香料。

而且無論是來自印度哪個省份、哪個民族、說哪種語言或是當地有什麼物產，都會使用到各式香料。

  適合：肉類、海鮮、米飯、蔬菜、燉食料理或調製咖哩來添加香味層次  專業建議:特別適合與羊肉、牛肉、番茄一起燉煮，有番茄基底風味會更加圓潤，起鍋前加入原味優格風味更溫潤 使用方法： 1.  格蘭瑪莎拉香料燉雞。

將洋蔥與瑪莎拉粉先炒過加番茄、雞肉、水煮至稠狀即為印度咖哩 2.  調製肉品，也可將各類肉品，抹上薄薄一層瑪莎拉香料、鹽、胡椒醃製即可煎或烤 3.  印度香料飯。

將印度長米先蒸熟備用，洋蔥、瑪薩拉粉、紅椒粉、姜黃粉、鹽、胡椒小火炒香加入長米混合加入水、椰漿煮至均勻即可  建議使用：印度綜合香料GaramMasala格蘭/葛拉姆馬薩拉的味道濃厚但不帶有辣味，製作咖哩4人份24cm深鍋約使用6-8湯匙(90-120g)調味即可，若喜歡咖哩帶有辣味，建議另外加入卡宴辣椒粉Cayennepepper或匈牙利紅椒粉paprika 品名:印度綜合香料(格蘭瑪莎拉) 成份：黑胡椒、丁香、月桂葉、肉荳蔻、伊朗小茴香、肉桂、小豆蔻、胡荽子  產地：馬來西亞  規格： 1.100g分裝小包裝，夾鏈袋包裝 2.德國WECK玻璃密封罐裝，內容物格蘭瑪莎拉100g 3.1kg大包裝 建議保存：陰涼乾燥處或密封罐封存  本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲 高雄門市自取地址:高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休 聯絡方式07-554-6820 LineID:@theeupantry(需加@小老鼠)  相關產品 孜然小茴香小茴香籽小茴香子cumin肉類調味燒烤咖喱燉肉新疆羊肉串孜然鹽椒馬鈴薯必備 NT$70~NT$460 印度道森咖哩粉Madrascurrypowder道地印度咖哩風味 NT$60~NT$205 德國Hela普羅旺斯香料HerbsdeProvence適合烤雞紅酒燉牛肉燒烤醃製香料油 NT$95~NT$700 乾燥辣椒片redchilliflakes適用披薩義大利麵烤雞香料辣油 NT$35~NT$245 關於我們 在地的歐洲市集 顧客服務 運送服務方式 付款服務方式 退換貨政策 聯絡我們 電話:07-5546820 時間:週一至週六11am-7pm，週日公休 LineID:@theeupantry(需加@小老鼠) 門市地址:高雄市鼓山區美術南二路131號   隱私條款|條款及細則|2019©歐陸食材小舖