菸裡的「尼古丁」竟可抑制食慾！不用抽菸，美醫師點名

彩椒興奮劑抽菸或許是最不利身體健康的行為之一，卻也是最可靠的減重方法。

這是由於尼古丁會對大腦與身體AMPK活化產生對比效應（contrasting ... 瞭解更多 目前位置 首頁 減肥 菸裡的「尼古丁」竟可抑制食慾！不用抽菸，美醫師點名：「4類蔬... 良醫讀書會 About 撰文者麥克‧葛雷格 2021-12-14 蒐羅與財經、職場、生活相關書籍內容介紹及書摘，協助讀者快速閱讀書籍精彩內容。

photos放大顯示 彩椒興奮劑抽菸或許是最不利身體健康的行為之一，卻也是最可靠的減重方法。

這是由於尼古丁會對大腦與身體AMPK活化產生對比效應（contrastingeffects）。

隨機雙盲安慰劑對照試驗研究顯示，尼古丁可抑制食慾並減少熱量攝取。

吸菸者的脂肪切片也顯示AMPK活化程度是非吸菸者的5倍，難怪戒菸時通常會變胖，而尼古丁咀嚼錠卻能抵銷這個現象。

有什麼方法可以免於抽菸得肺癌致死的恐懼，又可獲取吸菸對減重的益處呢？還記得我在《食療聖經》裡談帕金森氏症那一章所說的話嗎？除了菸草外，有些植物也含尼古丁。

菸草是一種茄科植物（nightshadefamily），番茄、馬鈴薯、茄子、甜椒都是。

所以這些植物都含有尼古丁，這也是為什麼不能單靠腳趾甲是否含尼古丁來判斷一個人有沒有吸菸，因為食物中也有尼古丁，所以非吸菸者的趾甲也會有尼古丁。

一根香菸的尼古丁含量比我們每天從飲食中攝取的尼古丁總量多上數百倍。

因此雖然我們早在20幾年前就知道番茄醬裡面有尼古丁，因其含量甚微，所以大家不會在意。

我們後來發現僅僅抽一兩口菸就能使大腦主要的尼古丁接受器達到半飽和程度，即便只是暴露在二手菸裡面的微量尼古丁之下，也可能預防帕金森氏症。

而我們在一間無菸餐廳品嚐蔬菜，可以跟身在煙霧繚繞的非禁菸餐廳，攝入差不多量的尼古丁。

研究人員發現不抽菸者食用茄科植物，特別是椒類蔬菜（或許包含番茄和馬鈴薯），與罹患帕金森氏症風險顯著降低有所關連。

如果這些蔬菜所含尼古丁已足以影響罹患帕金森氏症的風險，那它們的含量足以用來調整AMPK活化程度嗎？換言之，多吃椒類蔬菜能不能讓彼得派泊（PeterPiper）比較不餓呢？青椒汁的確在小鼠身上有抗肥胖作用，而甜椒萃取物也在人類受試者身上顯現出抑制食慾和減少腹部脂肪的效果。

雖然目前還沒有干預性研究找出全天然的茄科植物是不是特別有效，何不姑且一試呢？非吸菸者嚼食尼古丁嚼錠可能會導致長期成癮，但有誰聽過吃醃彩椒會讓人上癮的？AMPK——脂肪控制器 第一頁 « 1 2 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： 減肥 脂肪 蔬果 尼古丁 評分： 1 2 3 4 5 (0) 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 變胖、免疫變差...30歲基礎代謝每10年降5％！快靠6招找回你的新陳代謝 翹臀珍越來越瘦！新陳代謝飲食法，點燃代謝之火 誰說不吃油就不會胖！顛覆減肥觀念的11個問題，你答對了嗎？ 「空腹運動」能消耗更多脂肪？一個實驗告訴你驚人真相 天天麵包加牛奶，就是害身體助溼生痰！中醫師眼中：台灣人最好的早餐是... 「新冠後遺症」有哪些症狀？誰更容易發生？如何治療？「長新冠6大疑問」一次解惑 一進餐廳就給小孩蠟筆和圖紙？一趟美國行，讓丁寧看見美國人如何「理解小孩」 「第一次在兒子面前哭了！」一個醫師爸爸心聲：供孩子在美國念書，卻父子疏離...「愛」很難，「愛的好」更難 必看》接觸「確診者」何時該快篩？●天內快篩最準！你該知道，關於「快篩、PCR」5大疑問 別再當等小孩回家吃飯的爸媽！人生第二次獨立：停止當「父母」，開始當「自己」 回應文章請先登入會員或註冊。

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