喝酒放鬆Chill一下？舊時探險家與旅行者的「飲酒治病論」

人類攝取酒精的歷史相當久遠，現代將飲酒視為放鬆身心或炒熱氣氛的一種催化劑，然而酒精在過去的歷史中一直被當作具有防腐（antiseptic）、 ... 集團資訊關於我們集團介紹我們的團隊旗下媒體關鍵評論網everylittled.INSIDE運動視界Cool3c電影神搜未來大人物歐搜哇旗下節目多元服務Ad2Taketla拿票趣關鍵議題研究中心Cr.EDShareParty達思智能科技士奇傳播與我們合作內容行銷與廣告業務異業合作原創內容暨內容媒體業者合作加入我們新聞中心 2022/03/20,人文PhotoCredit:Shutterstock/達志影像中國地理學會會刊（在臺北）中國地理學會（在臺北）於1933年成立於南京，1951年在台復會。

本學會隸屬於國際地理學會（IGU）的國家會員。

會刊收錄地理學相關研究論文。

2019年設立網路版會刊，致力將地理學放進大眾視野。

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立即支持文：陳奕儒（台灣大學地理系）一天漫長又辛苦的工作之後，許多人下班時常會到餐廳、酒吧開瓶啤酒來喝，彷彿在告訴自己放鬆的時刻到了。

在許多慶祝的場合中也可以見到人們把酒言歡，用一杯酒當作營造氣氛與話題的催化劑。

喝酒固然是重要的社會儀式，但許多研究早就揭露規律且過量的飲酒會導致憂鬱及睡眠品質降低，且長期喝酒也會增長焦慮。

在這些揭開酒精危險性的研究面前，我們似乎不應該在慶祝或放鬆時來杯紅酒、香檳或是威士忌，那為什麽喝酒會與令人放鬆這件事產生連結呢？酒精使人放鬆一直以來都是一個強而有力的迷思，在COVID-19（嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎）疫情期間就可以觀察到有更多人嘗試用飲酒的方式使自己放鬆。

地理部落格GeographyDirection的一篇文章就介紹了喝酒放鬆這個觀念的由來，雖然酒精對人產生的作用在現代醫學文獻中已多有了解，但實際上，酒精在過去的歷史中一直被當作具有防腐（antiseptic）、麻醉（anaesthetic）效用的藥物使用，在探險家與旅行者所留下的紀錄中，更是被廣泛用來放鬆身心與緩解炎熱氣候所帶來的影響。

例如許多英國維多利亞時期（1837-1901）的極地探險家常會在一整天的雪橇行程結束後，喝一杯「溫暖人心」的蘭姆酒，他們認為喝酒有助於放鬆及入眠；而東非的英國旅行者也常會飲用少量的酒精，用以對抗發燒症狀及旅行帶來的情緒壓力。

一本1883年出版的旅遊指南上甚至建議遊客在溫暖氣候下「進行如運動及旅行等長時間勞動時，酒精的明智使用是不可或缺的。

」上述這些使用酒精進行治療的案例背後隱含了調整身體平衡狀態的醫學觀點。

喝一點酒會使人心跳加速，對身體而言可以起到刺激的作用；喝太多則會讓人感覺遲緩，產生抑制身體機能的效果。

一些19世紀早期的醫學理論認為人的身體是一副需要維持平衡的精巧系統，酒精產生的刺激或抑制作用被當成身體「失去平衡」時的調節物，使得喝酒放鬆、治病成為探險家與旅行者在旅途中不斷使用的醫療方法。

然而，隨著更多帶有現代醫學觀念的理論出現，許多傳統上被認為是「瘴氣」或「炎熱氣候」所帶來的症狀相繼被解明是細菌及蚊蟲所為，使得以酒精治病與放鬆的觀點越來越不被科學家及醫師接受。

而社會上出現的禁酒運動（temperancemovement）（更讓探險時的飲酒行為遭受批評，像是1875-1876年間的英國國家極地探險計畫（NationalArcticExpedition）便被指責不應為隊員發放蘭姆酒配給，在極端氣候下亂喝酒反而容易造成壞血病爆發。

這些對飲酒治病的批判意味著愛喝酒的探險家在飲酒前，必須要花更多心力確認自己的飲酒量適中且是「醫療用」的，他們也會選擇如香檳、白蘭地等相較之下喝起來「更健康」但也更貴的酒類，如同現代人比較哪些飲料保健效果更好一般。

直到20世紀初期，探險家與旅行者仍習慣將酒精、咖啡等刺激性飲品帶在身邊，用來對抗那些會讓人身心俱疲的險惡環境與氣候。

這些刺激性飲品價格低、容易使用且馬上見效的特性讓它們成為探險途中的良伴，即使是一個堅決反對探險時喝酒的人，也會選用其他刺激性飲料來讓自己放鬆。

喝酒放鬆的傳統至今已超過150年，我們對喝酒的醫療見解也早就有巨大的變動，但從維多利亞時期的探險家紀錄中，還是可以看見一套另類的醫學傳統被保存、延續下來，而我們喝酒放鬆的習慣不論今昔，也仍一直被不同的社會文化脈絡所影響著。

本文經中國地理學會會刊（在台北）授權轉載，原文刊登於此參考資料 Whyisalcoholthoughttoberelaxing?VictorianandEdwardianexplorersmightholdtheclue延伸閱讀 不喝酒的法國人面臨社交壓力：拒絕喝酒會被投以同情眼光，好像自己生病了一樣 【查證】喝酒防疫不是亂說的？靠紅酒、高梁或水果中的單寧酸？營養師全面解析 在西非，買冰啤酒比買水還簡單？當地的朋友說「每個人都擁有喝啤酒的權利」【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。

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立即支持文學經典名著《雙城記》以法國大革命爲背景，開頭寫道：「那是最好的時代，那是最壞的時代；那是智慧的時代，那是愚蠢的時代…」歷史總是一再重演，當前的烏克蘭，感受一定更深。

當全世界盡可能避免第三次世界大戰開打，烏克蘭史上最年輕的數位轉型部長費多羅夫（MykhailoFedorov）稱此役稱為「第一次世界網路大戰」WorldCyberwarI。

俄烏戰爭，從跨國IT駭客攻擊、區塊鏈促成加密貨幣捐款、到上千顆星鏈衛星系統（Starlink）突破戰地邊境，解救烏克蘭斷網危機。

俄羅斯和烏克蘭的軍力差距不小，烏克蘭如何善用新型數位科技，讓俄羅斯久攻不下？ 俄烏戰爭新科技精銳盡出，其實烏克蘭花了兩年強健數位韌性 不同過往戰事，俄烏戰爭不再以槍枝火炮為唯一武器，數位科技可拿來防禦，更能反守為攻。

有文章描述烏克蘭的背水一戰：「以網路為戰場，推特為大砲，全球駭客為軍隊，加密貨幣和NFT籌軍餉……企圖封殺俄國的網路、經濟、資金鏈。

」 面對開戰，烏克蘭號召盟友取代單打獨鬥。

他們在網路徵召30萬跨國「IT軍團」以Telegram為基地，分享俄羅斯的伺服器位置，進行一波又一波阻斷服務攻擊(DDoS)。

他們也向科技巨頭求援，用Starlink低軌衛星打造戰時緊急網路通訊基礎設施，甚至說服Google地圖停止顯示要道資訊，搜尋服務加入SOS警報功能。

PhotoCredit：ShutterStock/TPGImages 另外，烏克蘭還運用加密貨幣當成人民逃亡的「救命金」，募集1億美金虛擬貨幣捐款，甚至發行「元歷史：戰爭博物館」MetaHistory:MuseumofWar主題的NFT，兼得籌款用途並借助NFT不可竄改特性，紀錄戰爭真相向數位社群散播。

烏克蘭在戰爭爆發時，看似立刻做足準備，事實上，他們過去花了兩年半時間，強健國內的數位基礎建設。

烏克蘭在戰事之前喊出2024年「手機政府」轉型目標，把各類政府服務「Uber化」。

原本用來取得數位護照、登記車輛牌照的政府APP，在戰時馬上轉變用來申請急難救助資金、身份證明文件、登錄財產損失等多項緊急功能。

以烏克蘭為對象居安思危，台灣其實也在強化數位建設提升韌性 俄烏戰爭爆發後，國際把焦點望向台灣，WallStreetJournal點出台灣網路的脆弱性，因95%網路流量數據仰賴海底電纜接收、發送。

這份報導指出，美國模擬中國侵台會優先攻擊周邊海底電纜，一旦戰事發生，極有可能有一小時的訊息真空期，讓台灣與盟軍通訊失聯。

PhotoCredit：ShutterStock/TPGImages 事實上，台灣近年非常重視網路基礎建設的重要性，像是行政院智慧國家推動小組提出智慧國家方案(2021~2025年)，項下規劃數位基盤建設，為邁向智慧國家奠定基礎。

以衛星系統為例，數位基盤計畫就針對低軌衛星及地面設備投入驗證，建立低軌通訊衛星產業鏈。

目前台灣積極投入自主研發關鍵技術與元件，籌組兩組低軌衛星旗艦團隊，放眼目標2026年前發射2枚通訊實驗衛星。

確實，目前已經有10家台灣業者組成「低軌衛星國家隊」，先後打進SpaceX、OneWeb及Kymeta國際供應鏈，有望一年賺進9,000億元商機。

當低軌道衛星部署完備，擁有自主的衛星避免對外通訊失聯問題，等於一面強化軍事防禦；另一方面加速發展太空機會財。

除了空中衛星，台灣對海底纜線建設也持續加碼。

數位基盤建設針對亞太海纜及5G雲端聯網中心，完善在地光纖通道、強化安全防護，讓台灣成為國際資通中心樞紐。

過去就有媒體點出，中美貿易戰之後，國際企業加碼把海底電纜連到台灣，將此視為新一代「護國圍牆」。

像是受到美國政府支持的Google，預計2024年啟用全新海底電纜APRICOT，這條總長約12,000公里的傳輸科技，將連通台灣、日本、關島、菲律賓、印尼多國，中華電信也有參與其中。

未來幾年，預計有其他海纜通向台灣，其中一條是東南亞日本二號（SJC2），採用雙點登陸方式，也就是如果海纜被斷線，還能以陸纜方式備援，有效降低單一海纜站的事故風險。

資訊攻防成未來戰事重中之重，國家網路資安防護迫在眉睫 現代戰爭除了攻擊基礎建設，還會以細膩的AI科技進行攻防，對人民進行認知作戰。

俄烏戰爭就曾以「Deepfake」仿臉AI技術，假冒烏克蘭總統宣布投降，迫使烏國政府急於闢謠。

過去台灣就曾有影片示範如何快速「假冒」行政院政務委員唐鳳，三兩下功夫就能散播假訊息。

資訊烏賊戰，台灣與烏克蘭的處境，如出一轍。

調查指出，台灣連續9年奪得假訊息攻擊冠軍；至於烏克蘭，則是8年來頻繁受到俄羅斯的網路攻擊。

身為假訊息最大受害國，台灣如何加以反擊？ 民間成立的非營利組織「台灣事實查核中心」主動蒐集與公共事務有關的可能假訊息，啟動訊息事實查核，也加入國際事實查核聯盟(InternationalFact-CheckingNetwork,IFCN)依循全球共同原則執行查核工作，甚至因應台灣人口超過9成有使用LINE通訊軟體，特別讓民眾能透過LINE訊息查證官方帳號，闢謠各種假訊息。

面對防不勝防的假訊息，被動防守不如主動攻擊！國內法人單位借助文字及影音圖形AI分析技術，針對社群帳號的行為進行鑑識、溯源，分析背後不實訊息的傳播策略。

甚至進一步聯手政府部門、非政府組織，繪製「不實資訊生態傳播暨鑑識生態圖」打造不實訊息反擊體系。

從無國界組織的觀察來看，台灣新聞自由毋庸置疑，但仍有利益衝突、假新聞等問題；無國界組織認為台灣政府把脆弱的媒體生態視作國防威脅，「尤其台灣民眾對媒體信心是民主國家最低，導致民眾寧願相信假消息，也不願向專業媒體查核」。

如果這情形沒有改善而遇到戰爭時，我們的新聞媒體與閱聽大眾反而是最沒有「韌性」的一環。

因為疫情關係，「超前部署」成為國人耳熟能詳詞彙，面對敵人也應該像打擊病毒一樣，平時就要鍛鍊防禦體系，尤其針對網路基礎建設，更須提前做足準備。

從俄烏戰爭鑑往知來，烏克蘭能抵擋攻擊長達三個多月，關鍵之一，就是未被摧毀的網路，對內持續通報撤退資訊；對外把第一手戰事消息帶向全世界。

換言之，台灣更該從俄烏戰爭學習經驗，根據官方施政，台灣未來五年會投入最大心力，將自身蛻變成為智慧國家，綱領之一即是發展「數位基盤」網路體系，從基礎建設到資訊安全，不僅要反脆弱更要強韌性。

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