咖啡會利尿反而脫水?營養師:喝對就免驚! - Yahoo奇摩新聞

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早安健康/好食課林世航營養師】咖啡因不是會利尿嗎?那喝咖啡不就也是會利尿,甚至會造成人體水分的負平衡?營養師們也常為了鼓勵大家 ... 閱讀全文0好食課2018年8月20日下午3:00【早安健康/好食課林世航營養師】咖啡因不是會利尿嗎?那喝咖啡不就也是會利尿,甚至會造成人體水分的負平衡?營養師們也常為了鼓勵大家喝「白開水」,也引用這樣的「概念」,提及喝咖啡和茶不能取代水,但喝咖啡和茶真的會利尿而造成人體脫水嗎?這次的專欄就是要來破解大家對咖啡脫水的錯覺!咖啡因確實會利尿咖啡因是一種生物鹼物質,是腦中腺核苷(Adenosine)的競爭物,會和腺核苷競



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