2022母親節餐廳推薦！「櫻花懷石料理、主題鍋物、異國美食

2022母親節餐廳推薦！「櫻花懷石料理、主題鍋物、異國美食、人氣燒烤。

」4月美食新菜看這篇. 春暖花開之際，各大酒店與餐廳紛紛推出全新菜色，Vogue ... Skiptomaincontent春暖花開之際，各大酒店與餐廳紛紛推出全新菜色，Vogue統整了近期受到矚目的店家與新品，從櫻花懷石料理、粵式經典燒鴨多吃，到澎湃的海鮮與和牛鍋物大賞，加上即將到來的母親節，如果還沒有想好帶媽媽吃什麼？或是剛好缺乏餐敘聚會的口袋名單，不妨參考這篇母親節大餐推薦！2022母親節禮物推薦：8大類型從慶祝餐廳推薦，到美妝精品配件熱門清單大公開台北按摩推薦！從腳底按摩到油壓，12間高評價SPA館，日式風情、森林空間，下班紓壓好去處旅宿精選／2022春季全台【飯店住房專案】盤點！Staycation、閨蜜旅行、泡湯、賞螢看這篇2022母親節蛋糕推薦！台北16間超人氣buffet吃到飽餐廳推薦，各式異國料理一次囊括！日式料理母親節餐廳推薦▼台南大員皇冠假日酒店煉・瓦日式餐廳四月限定「舞・櫻花套餐」正逢櫻花盛開之際，台南大員皇冠假日酒店的日式特色餐廳煉・瓦推出四月限定「舞・櫻花套餐」，由熊馬基主廚特製，以在京都鴨川賞櫻與野餐的情景為靈感，將櫻花融入懷石料理。

儘管沒能出國到日本賞櫻，道道精美佳餚在視覺與味覺上讓饕客一品櫻花真味。

「舞・櫻花套餐」共9道菜色，前菜「和風鮑八寸」包含鮑魚、魚漿烏魚子、手羽先等冷菜，為日式傳統的御節料理，餐前搭配日本櫻花清酒，以8分微醺感喚醒你的味蕾。

「海老煮櫻花麩」選用大尾Q彈的海虎蝦，煎香後佐以奶油南瓜泥，放入櫻花麩。

「魚汁釜飯襯櫻花葉」使用柴魚高湯、牛蒡絲、菌菇和生米一起蒸煮成傳統魚汁釜飯，上桌前撒上酥脆的東港櫻花蝦，再以新鮮可食的櫻花葉包裹食用。

湯品「淺蜆紅味噌湯」將魚骨高湯堆疊出不同的香氣，黃金味噌比例更顯層次。

台南大員皇冠假日酒店煉・瓦日式餐廳「舞・櫻花套餐」菜色：「和風鮑八寸」 「櫻雕薄刺身」選用產卵季的鯛魚，富含油脂、肉質軟嫩，薄切擺盤如鮮花般美麗上桌。

「星鰻旬菜天婦羅」以炸物烹調星鰻，能品嚐出最原始的美味。

「香煎牛小排」特別選用日本的补葉承裝，牛小排先煎後烤，封鎖肉汁，佐以主廚調製的玫瑰紅酒醬。

甜食「櫻蕨餅」將糖漬櫻花放在日式和菓子上，為賞櫻用餐的情懷畫下完美的句點。

煉・瓦日式餐廳四月限定「舞・櫻花套餐」時間：即日起至4月30日限定供應（請事先訂位）價格：每套NT$2,200+10%服務費地址：台南市安平區州平路289號1樓電話：06-512-1807線上訂位：https://reurl.cc/4ydZXV母親節餐廳推薦▼台北喜來登桃山日式餐廳「四月瘋和牛」限定活動位於台北喜來登大飯店內的桃山日本料理以精緻的定食與鍋物聞名，本月引進有「九州王者」美譽的小田和牛，即日起至4月29日週一到週五的晚餐時段，點用「小田和牛涮涮鍋定食」或「小田和牛壽喜燒定食」，即享和牛肉量激增1.5倍（約90g）加量不加價的體驗。

「小田和牛壽喜燒定食」以海鮮和風沙拉為饗宴揭開序幕，將和牛牛油熱鍋後炒香洋蔥及大蔥，再倒入以牛筋和新鮮蔬菜熬煮6小時的特製壽喜燒醬汁，涮入薄切成片的小田和牛，沾上蛋液一起享用，完美展現其鮮嫩滑口的肉質。

另一款經典鍋物「小田和牛涮涮鍋定食」湯底則是選用日本昆布和柴魚熬製的精華湯底，純粹甘醇的湯頭最能展現出和牛的獨特肉香，完美襯托肉質原色。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu平日晚餐時段，兩款鍋物定食和牛加量不加價NT$2,380+10%（本活動不適用於包廂） FrankieFang本次活動更特別推出「小田和牛牛排蓋飯定食」，主廚將小田和牛先煎至兩分熟後，再炭烤至五分熟鎖住肉汁，切開後內裏呈現鮮嫩的粉紅色，厚實的肉質口感與濃郁的油脂香氣，伴著迷人炭燒焦香，是令人欲罷不能的極上美味。

「九州王者」小田和牛憑藉著牧場獨家飼養技術與優越的環境，過去20年多次在鹿兒島縣各大賽事獲得金賞、最優秀賞等輝煌頭銜。

「小田和牛牛排蓋飯定食」採限量供應，需事先預訂。

台北喜來登桃山日式餐廳「四月瘋和牛」限定活動時間：即日起至4/29，平日晚餐時段18:00－21:00地址：台北市忠孝東路一段12號2樓電話：02-2321-1818母親節餐廳推薦▼飛花落院「春御獻立」新菜單台中新社的飛花落院這一年來被喻為討論度最高的「台灣最難訂位餐廳」之一，這間採預約制的日式無菜單料理從開幕就吸引眾多饕客的視線。

春暖花開之際，飛花落院今年的春季新菜以「野餐」為發想，透過料理上山採集野菜，並在小溪旁品嘗春筍、蕨類、蓴菜的鮮脆滑口和帶著微微的苦味，用烹調的純粹讓食材呈現不同的面貌。

位於台中新社的飛花落院被喻為「台灣最難訂位餐廳」之一，環境優美清淨。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu飛花落院今年春季新菜以「野餐」為發想，透過料理上山採集野菜與品嘗春筍等新鮮食材創造新菜色。

在「春御獻立」的新菜裡，有當季的櫻鯛、初鰹還有拌上金山寺味噌富含膠原蛋白的鮭魚前額軟骨，與來自北海道的海膽及東北角捕獲直送的大明蝦，裹上一層蝦籽及酥脆的蝦子麵，運用烹調的變化讓蝦子呈現三種不同層次口感，用日高昆布醃漬的美國Prime牛小排香脆且回甘，最後則以春天酸甜的發酵紫蘇葛切做完美結尾。

現場還提供小山圓抹茶甘蔗Mojito、黃鑽般色澤的芭桂茶、焙火香的貴妃烏龍、純米大吟釀、義大利白酒和波爾多陳釀紅酒，這些特色佐餐茶與佐餐酒一直是飛花落院用餐必點飲品，甚至還推出搭茶酒一套六杯的MixPairing，用微醺節奏幫春天的野餐暖身。

明太子春蔬旬味白髮漬金山寺冰頭：用嫩芽蔬菜拌上微辣明太子，各種捲取狀的蕨類、野菜搭上鹹鮮的土佐醋凍；透明杯子裡的水草佐以滑口的蓴菜和滑子菇；自台東排灣族的黫山水器碗，這是鮭魚前額軟骨做成的冰頭，拌上金山寺味噌。

鯖魚棒壽司：醋漬櫻花和紫蘇的米飯，以日本德島酸橘醋漬的鯖魚壓成棒壽司再用炭烤海苔包覆。

鐵板鹽麴牛小排：經過鹽麴、昆布醃漬再以大火煎烤到表皮酥脆的牛小排香甜回甘、牛筋香Q有嚼勁，佐上鹽麴、蔥薑醬和日本北海道的洋蔥及白味噌豆泥，淋上松露壽喜燒醬後再搭上七味舞菇。

FrankieLin飛花落院春季新菜「釜飯」。

月見甘露蝦子麵：東北角產地直送的大明蝦，外層裹上用蝦子製作的麵條上面鋪上一層蝦籽，淋上濃郁的月見土雞蛋、松露和甘露再沾取鋪在底層的日式麵醬。

FrankieLin海膽鮪魚最中餅：竹籃是來自日本的漆器，最中餅殼是將糯米蒸成麻糬狀再文火烘烤成酥脆外殼，裡面的北海道海膽、鮮甜的鮪魚和黃金魚子、新鮮紫蘇葉用最中餅包夾，將食材的淡雅風味表露無遺。

FrankieLin飛花落院春季新菜單＊目前僅接受預約制，每日限額接待70位顧客，即日起開放預約訂位時間：午餐時間11:30-14:30／晚餐時間17:30-21:30（週一、週二公休）價格：NT$3,280/人（服務費外加）地址：台中市新社區中興嶺街一段111號電話：04-2582-2388訂位連結：https://inline.app/booking/inflorescence/inflorescence母親節餐廳推薦▼日本橋海鮮丼辻半「極上黑鮪季」每年四、五月為海中之鑽黑鮪魚的產季，連續七屆榮獲日本海鮮丼金賞獎的「日本橋海鮮丼辻半」以黑鮪為主打，打造3款黑鮪季海鮮丼和奢華母親節套餐。

期間限定的海鮮丼包括「〈輝〉黑鮪魚海鮮珠寶盒」套餐，精選油脂豐厚的黑鮪，經職人炙燒後加入松葉蟹、碎中鮪、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝等頂級海味作點綴。

另款「〈極上〉日本黑鮪丼」則可一次品嚐到黑鮪的三種部位——入口即化的大腹、軟嫩交融的中腹，以及鮮香Q彈的赤身。

最後「日本黑鮪雙彩丼」以黑鮪的雙重吃法為特色，將豐洲特選海苔以炭爐燒烤至微焦香後，包裹黑鮪泥及些許醋飯，另可搭配魚卵食用，感受食材交錯展現的鮮美。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu日本橋海鮮丼辻半於5月1日至22日推出母親節主題套餐「櫻.黑鮪魚雙人御膳」，內含〈華〉海鮮珠寶盒套餐、〈輝〉黑鮪魚海鮮珠寶盒、日本黑鮪魚刺身2份、軟性飲料／氣泡飲任選2杯。

尊寵價NT$2,210+10%，讓每位饕客擁有最幸福的母親節饗宴。

「〈輝〉黑鮪魚海鮮珠寶盒」享用到一半時可注入擁有「魚中之王」美稱的真鯛高湯，為「鯛茶漬け」的另一種吃法。

NT$999+10%(含黑鮪刺身前菜+甜點)。

「〈極上〉日本黑鮪丼」以黑鮪的三種部位搭配特調赤醋飯與紫蘇葉，溫潤之餘帶點清爽！NT$1,299+10%(含紅甘前菜+甜點)。

若想同時享用黑鮪及生蠔，任點一款黑鮪季新菜，即可享「饗樂餐酒組」（含：御品日本黑鮪魚盛合+日本厚岸生蠔＋夏伯力白酒1杯）尊饗價NT$1,199+10%，每日優惠限量5組。

日本橋海鮮丼辻半「極上黑鮪季」&母親節套餐活動時間：【黑鮪祭】4/21－6/26／【母親節套餐】5/1－5/22營業時間：週日至週三11:00-21:30／週四至週六、例假日11:00-22:00地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1(近捷運市政府站三號出口)電話：02-2722-1427母親節餐廳推薦▼天丼金子半之助「麻婆豆腐系列」天丼金子半之助攜手日本電視冠軍職人品牌つじ田，聯名推出全新『麻婆豆腐系列』，包含一次可吃到兩種口碑美味的「麻婆雙饗丼」、經典款的「麻婆天丼」，以及香麻順口的多層次「稻庭風麻婆烏龍麵定食」、附多種鮮炸食蔬的「麻婆野菜天丼」。

用0.8公分細緻的豆腐丁拌入辛香濃郁的幸福味，與天丼、絲滑烏龍麵激盪出色、香、味交融的中、日料理精髓，酥而不膩，香麻四溢、越吃越下飯，嗜辣的老饕千萬不能錯過。

麻婆天丼NT$369 麻婆雙饗丼NT$369 聯名新品資訊：上市時間：2022/04/27(三)-2022/07/26(日)上市門市：新光A8店／微風北車店／台南南紡店／林口三井店／台中港三井店／台南三井店泰式料理母親節餐廳推薦▼墾丁凱薩正宗泰式餐廳LOTUS墾丁凱撒大飯店跨足泰食市場，推出正宗泰式餐廳LOTUSTHAICUISINE（蓮花餐廳），攜手藍帶廚藝學院何亞威主廚呈獻經典的泰式料理，包含流傳200年的特殊前菜「一口泰」、芒果糯米飯、綠咖喱雞以及烤雞肉沙嗲。

LOTUS融和餐酒館的形式，營造舒適悠閒的用餐環境，酒單經過飯店侍酒師嚴選，讓饕客在品嚐酸辣佳餚時也能啜飲4大葡萄名酒。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu室內以落地窗引進自然採光，運用溫和的綠、白、銅色調搭配手工籐編孔雀椅，營造舒適慵懶的用餐氛圍。

特殊前菜「一口泰」選用新鮮假蒟葉包入甜、鹹、辣等辛香食材，相傳為泰北公主介紹給國王拉瑪五世皇享用。

「芒果糯米飯」與屏東在地小農契作，從泰國引進四季皆能開花結果的卓安南芒果，讓饕客不分季節都能品嘗到泰式經典原味。

「綠咖喱雞」以香茅、綠辣椒等辛香料研磨並加入香濃椰奶。

「烤雞肉沙嗲」的醃醬與蘸醬製作工序繁瑣，搭配糖醋黃瓜清爽可口。

墾丁凱薩正宗泰式「LOTUSTHAICUISINE」（蓮花餐廳）時間：17:30－21:00地址：屏東縣恆春鎮墾丁路6號電話：08-886-1889轉5233母親節餐廳推薦▼新竹喜來登「有夠泰‧泰國美食節」新竹喜來登大飯店與知名美食作家于美芮聯手打造「有夠泰‧泰國美食節」，重現泰國街邊小吃及南北各區的傳統美食，包含呵叻烤糯米飯、芭達雅香料烤魚，添加豐富香料的咖哩之王「馬沙曼咖哩」，加入臭魚醬呈現濃厚嗆辣的「叢林咖哩炒豬肉」，豪華海鮮風味的現煮鍋物「泰式媽媽麵」。

另外，甜點更是餐後不容錯過的好戲，現場吃得到傳統南洋點心「蕾絲椰香捲」、「蕾絲紅豆捲」，以及經典街邊小吃芒果糯米飯、摩摩喳喳，還有泰奶、香茅茶和泰國啤酒等特色飲品，喜愛泰式美食的朋友絕對不會失望。

泰國美食節期間，飯店大廳每逢假日會擺設「快閃泰國超市」，販售各式熱門必買的伴手禮。

此外，喜愛自行料理的民眾可以參加4月24日舉辦的「泰國廚藝教室」，由于美芮老師親自傳授玫瑰花餃與潘納紅咖哩的料理秘訣，讓你在家也能輕鬆複製經典美味。

「快閃泰國超市」營業時間為4月9日至10日、4月16日至17日。

每週六及國定假日10:30-19:00／每週日10:30-17:00。

新竹喜來登「有夠泰‧泰國美食節」熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu地址：新竹縣竹北市光明六路東一段265號電話：03-620-6000轉接盛宴自助餐廳母親節餐廳推薦▼台北喜來登SUKHOTHAI「玩味阿寒」新推泰國街邊美饌位於台北喜來登2樓的泰式餐廳SUKHOTHAI以泰式宮廷料理聞名，本季翻新菜色，推出「玩味阿寒」系列菜餚（泰文AHan為食物之意），跳脫以往精緻繁瑣的宮廷泰菜印象，將泰國市井中的誘人滋味帶入餐廳。

首推給人視覺與味覺雙重震撼的「拉差達火山排骨」，選用超過20公分的豬龍骨以香茅、檸檬葉等香料醃製後燉至肉酥軟爛，堆砌成一座巨型火山，豪邁鋪上青辣椒、香菜等多種香料，酸甜鮮甜。

曼谷街邊燒烤攤必嚐的「香料鹽烤黃斑魚」，嚴選水質佳的澎湖野生黃斑魚，以香茅、南薑、檸檬葉塞入魚腹，再將鹽巴均勻鋪在魚皮上、鎖住香氣及水分後炭烤，香料濃郁、魚肉鮮甜。

SUKHOTHAI「拉差達火山排骨」NT$680。

SUKHOTHAI「香料鹽烤黃斑魚」NT$1,280。

SUKHOTHAI「泰北瀑布牛肉」NT$780。

SUKHOTHAI「薑黃烤雞腿」NT$580。

另一大亮點是創意甜品，SUKHOTHAI創新打造「斑蘭葉可麗餅・椰香冰淇淋」，以斑蘭葉風味的可麗餅包裹椰漿甜糯米，搭配清爽的椰香冰淇淋，餐後解膩首選。

另外，「冰淇淋起士香蕉捲」將香蕉剝皮塞入起司內餡後裹粉油炸，一口咬下更可吃到牽絲的起司，冰火交融的雙重口感最為過癮。

SUKHOTHAI「斑蘭葉可麗餅・椰香冰淇淋」NT$380。

SUKHOTHAI「冰淇淋起士香蕉捲」NT$320。

台北喜來登大飯店蘇可泰SUKHOTHAI餐廳地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓電話：02-2321-1818中式、廣式料理母親節餐廳推薦▼六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」新菜位於台北六福萬怡酒店的粵亮廣式料理以經典粵菜、創意港點著稱，本月推出全新「神仙乾坤燒鵝」，選用3.5公斤的白羅曼鵝，光是備料、醃製、填入內餡、淋脆皮水、風乾等程序就需要一天一夜。

待醬料滲透進鵝肉後，再用百萬級大型專業烤爐精準管控不同，分成三階段烘烤，讓鵝皮光滑酥脆、鵝肉細嫩多汁。

最後把蘋果木煙霧注入料理罩內進行燜燻，使鵝皮帶有濃郁的果木燻香。

一鵝四吃的美食饗宴，可供4~6人享用，需3天前預約，NT$4,380+10%。

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第三吃「桂花冰梅醬鵝腿」，主廚將桂花融入特調冰梅醬，與燒鵝腿搭配，在濃烈花香與甜鹹之中來回，風味層次豐富；第四吃「烈火津白濃鵝湯」將鵝身以大火熬製8小時，再加入大白菜與板豆腐慢煮入味，濃郁鮮甜。

「神仙乾坤燒鵝」的鵝皮光滑酥脆，鵝肉細嫩多汁，廚師現場片鵝。

第一吃「掛爐片皮燒鵝」。

第二吃「松露鵝油拌細米粉」 第三吃「桂花冰梅醬鵝腿」 第四吃「烈火津白濃鵝湯」 台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」地址：台北市南港區忠孝東路七段359號8樓電話：02-6615-6528線上訂位：https://bit.ly/3nPczPP母親節餐廳推薦▼台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳「春饗花宴」台北新板希爾頓酒店館內3樓的青雅中餐廳以粵菜為基底，並融合大江南北菜系，春夏季推出「春饗花宴」多項應景新餐點，像是「桂花紅酒稻草牛」選用Choice等級帶骨牛小排，以嘉南平原乾稻草綑綁加入新鮮桂花、紅酒醬汁燉煮，肉質鮮嫩帶有微微桂花及稻草清香，需提前一日預訂；若想品嚐創新粵菜，絕對不能錯過「泰式紅咖哩蝦球煲附法國麵包」，每日現剝新鮮蝦球結合自製紅咖哩醬、椰漿、鮮奶油等南洋佐料調味，搭配軟法麵包，酸辣帶勁又有飽足感。

青雅中餐廳「桂花紅酒稻草牛」NT$2,280（6-8人份）。

青雅中餐廳「泰式紅咖哩蝦球煲附法國麵包」NT$880。

此外，還推出「蓮花鮑魚濃雞湯」、「XO醬晚香玉筍豬眼眉」、「春風如意腸粉」、「櫻花漬梅子雞」等精緻料理，讓饕客們擁有視覺與味覺的雙重享受！除了多款經典及創意佳餚外，青雅中餐廳即日起至7月31日推出春夏啤酒狂歡季，每周五於廳內消費指定啤酒商品，可享6折優惠，讓老饕享用美食之餘也能沁涼一「夏」。

青雅中餐廳「蓮花鮑魚濃雞湯」NT$1,680。

青雅中餐廳「XO醬晚香玉筍豬眼眉」NT$680。

青雅中餐廳「春風如意腸粉」NT$280/6件。

青雅中餐廳「櫻花漬梅子雞」NT$580。

台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳地址：新北市板橋區民權路88號3樓電話：02-2958-3975母親節餐廳推薦▼總裁牛肉麵C.E.OBeefNoodle艾斯奇餐飲品牌旗下的總裁牛肉麵於上月進駐BELLAVITA寶麗廣塲，同時推出獨家專屬套餐「五寶麵」以及「麻香抄手拌麵」，提供麵點愛好者一個便捷舒適的用餐選擇。

「五寶麵」內含牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）、富含膠質嚼勁的牛頰肉以及鮮嫩不膩口的雪花牛，湯底耗時至少8小時熬煮。

而新登場的「麻香抄手拌麵」拌以甘鹹適度的麻香醬與香辣醇厚的油潑辣子醬，其靈魂關鍵在於兩醬料的搭配如何，皮Q餡滿的抄手、彈牙麵條與碎花生粒，鹹麻帶香在唇齒間蔓延。

麵食套餐均附三款精選小菜，用料紮實且份量十足。

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「澎湖海鮮雙人餐」網羅當地鮮美時令海鮮，包括大明蝦、軟絲、草蝦、小卷、鱸魚、鯛魚、花枝、手工花枝丸，放入甘蔗昆布湯一起享用，保留食材的天然純粹。

另外還有期間限定的「飛魚卵香腸飯」，優質豬肉加入脆口的飛魚卵，拌入銷魂豬油飯及鮮蛋黃中，鹹香甘甜又具口感。

除內用餐點外，石研室也推出「澎湖祭豪華大明蝦生鮮組」，嚴選10種澎湖海鮮及特產「西衛麵線」，內含甘蔗昆布高湯，全台冷凍宅配，在家即可享用澎湖鮮味。

全新湯頭「甘蔗昆布鍋」經48小時的熬煮，襯托澎湖無污染海域的鮮美海鮮。

石研室「澎湖海鮮雙人餐」NT$1,480+10% 石研室「澎湖祭豪華大明蝦生鮮組」包含大明蝦、帶殼鮑魚、土魠魚、澎湖小卷、軟絲等。

每套NT$3,888（約4~6人份） 母親節餐廳推薦▼澳門贏到足卜卜蜆專門店推新菜「火焰雞」位於忠孝敦化商圈的澳門贏到足卜卜蜆專門店，獨家與雲林四年連霸冠軍的台西聚鮮合作，不計成本嚴選冠軍文蛤入鍋，專注於正宗經典原味、香濃芝士濃湯、勁辣上湯胡椒、藥膳溫補暖湯、秘製麻辣紅湯五款風味蜆鍋湯頭。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu為了提供顧客更多餐點選擇，特別在春暖花開之際獨家推出「火焰雞」，選用國宴指定肉質紮實的桂丁雞去骨雞腿肉醃製入味，再以特選25度米酒加入以柱侯醬、海鮮醬及十幾種香料調製的秘製醬汁悶煮，上桌於桌邊服務淋上米酒點火燒出酒香，最後撒上蒜苗、芹菜，雞皮經炙燒略顯焦香，雞腿肉飽吸醬汁與酒香，醬香醇厚甘美Q彈。

享用完美味的雞肉，還可加入大骨高湯與季節時蔬烹煮；亦可涮食響鈴卷，浸泡三秒起鍋，品嘗外層滿吸醬汁、內層保留香脆之絕佳口感。

澳門贏到足卜卜蜆專門店推新菜「火焰雞」NT$980。

此外，贏到足茶鋪選用「三薰花茶」調製茉香綠茶、凍檸綠、蜂蜜綠茶等三款綠茶飲品迎春，還推出當月壽星點鍋即可玩俄羅斯輪盤的趣味小活動！不僅如此，還公開多款特色私房料理如酥炸黃金甲、秘製牛筋腩、酥炸膠原透抽、辣炒蘿蔔糕等手工菜之外，也新增小魚花生、黃金泡菜二款佐酒小菜，為歡聚嗑鍋時最佳良伴。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu贏到足茶鋪使用三薰花茶推出春季飲品茉香綠茶（NT$60）、凍檸綠（NT$70）、蜂蜜綠茶（NT$70）。

澳門贏到足特色私房料理「酥炸黃金甲」NT$250。

澳門贏到足特色私房料理「辣炒蘿蔔糕」NT$250。

澳門贏到足卜卜蜆專門店時間：午餐時段12:00－15:00（最後點餐13:30）／晚餐時段17:30－22:30（最後點餐21:00）地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號電話：02-2711-0117燒烤料理母親節餐廳推薦▼WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳「春夏料理」位於新光三越台北信義新天地A9館的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳跟隨季節變化，推出清爽多彩的春夏新料理！擅長結合多國料理特色的米其林星廚林明健，為WILDWOOD的生食前菜、熱前菜、湯和沙拉換上輕盈春裝，冷熱前菜巧妙融合番茄、青梅、金鑽鳳梨的酸香，綴以紫蘇、京水菜苗、粉紅胡椒的草本清香，讓味蕾也翩然起舞；熱前菜中的蛤蜊、天使紅蝦則拌炒異國風味參巴醬、紐澳良香料賦予鹹鮮惹味，呈現多重風味與口感。

WILDWOOD香煎鴨肝、鳳梨醬、京水菜：鴨肝煎至外焦香內柔嫩，搭配奶香布里歐麵包，佐金鑽鳳梨融合粉紅胡椒粒熬煮成的鳳梨醬及京水菜。

NT$780 WILDWOOD鮮蝦濃湯、干邑白蘭地、蒔蘿：大量蝦頭加入茴香頭、洋蔥、西芹等蔬菜乾炒，再融合甘邑白蘭地增添濃湯香醇底蘊，綴以蒔蘿平衡濃郁海味。

NT$380 WILDWOOD參巴醬炒蛤蜊、檸檬、米餅：融合咖哩葉、香茅、魚露、辣椒、蒜頭、薑黃粉自製參巴醬，拌炒新鮮蛤蜊，擠上檸檬汁更添清新風味，佐自製米餅沾醬汁。

NT$480 WILDWOOD酥炸牡蠣、豌豆蛋黃醬、西芹：氮氣瓶打出啤酒麵糊包覆廣島牡蠣，炸至金黃色澤，沾豌豆蛋黃醬酸香解膩，豌豆絲與西芹賦予甜脆清新口感。

NT$580 WILDWOOD紅蝦、紐奧良香料、櫻桃番茄：融合洋蔥、辣椒、黑胡椒、奧勒岡等自製肯瓊香料沾裹整尾天使紅蝦乾煎，再加入紅皮洋芋、櫻桃番茄拌炒，濃郁鮮明。

NT$580 WILDWOOD紅甘生魚片、番茄凍、青梅、紫蘇：野生紅甘切薄片，取牛番茄製成澄清番茄汁加入青梅醋、紅紫蘇製成晶瑩剔透果凍，搭配適當比例初榨橄欖油，綴撒本地漬青梅、彩色大根、山葵芥苗與雪裡紅苗，爽口開胃。

NT$420 原木燒烤主菜則嚴選美澳等國優質牛肉，如三分熟呈現紅寶石般美麗色澤的「澳洲菲力牛排8盎司」、口感紮實又不失柔軟的「美國德州頂級肋眼菲力8盎司」等多款品項；若不吃牛肉的饕客，亦可選擇原木燒烤的現流海鮮、各式非牛肉品及漢堡，像是肉質細柔香嫩無腥羶味的「紐西蘭小羔羊排」、現流鮮活海鮮、本地松阪豬等，皆使用Grillworks烤爐以台南龍眼木直火燒烤，除了誘人烙痕與獨特煙燻香氣，更能帶出食材完整濃縮的原味；每款原木燒烤主菜皆可任選配菜、醬汁，主廚還特別調製「番茄櫻桃油醋」、「是拉差金桔醬」、「香料芥末奶油」、「非洲辣椒醬」、「黑胡椒肉汁」、「辣根酸奶醬」六種醬料，增添風味與食趣。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYuWILDWOOD原木燒烤「紐西蘭小羔羊排」NT$1,180。

WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳「春夏料理」時間：午餐11:30-15:00／晚餐17:30-21:30（週五、六營業至22:00）地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F電話：02-2722-8886母親節餐廳推薦▼新村站著吃烤肉X英倫酒吧THEPUBLICHOUSE來自首爾的人氣燒肉品牌「新村站著吃烤肉」，主打站著吃的韓式酒桶燒肉，每季力邀知名酒吧聯手合作，帶給顧客多元的用餐食趣。

4月起與充滿英式情懷的「ThePublicHouse」酒吧合作，以電影《金牌特務》為靈感，發起三項主題遊戲（飛鏢、限時Shot、解謎），贏家可獲得相應的獎勵，從限定調酒到價值500元的肉品都有。

另外，這次聯名從電影元素發想，更推出四款特務調酒，讓顧客享受Kingsman般率性優雅的英倫酒場體驗。

特別調酒「梅林別動！」調性沈穩，使用日本焙茶為基底，搭配微苦咖啡，最後再擠上獨創的栗子泡泡，尾韻甘甜。

NT$90/杯 「血腥牧羊人」番茄汁搭配伏特加和辣醬，一杯擁有近似人生的酸甜苦辣，喝完再配上一口燒肉，絕對苦盡甘來。

NT$150/杯 「蘭斯洛特與花」以沉穩的威士忌為底，配搭清爽的茉莉花及西洋梨，入口時清新花香襲來，尾韻則是細緻的西洋梨。

NT$180/杯 「JB的雕花鞋」以自製的草莓琴酒配上白可可，奶洗澄清後，加入台灣檜木香氣，看似無緣的檜木與草莓竟是如此速配。

NT$180/杯 新村站著吃烤肉X THEPUBLICHOUSE聯名活動熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu時間：【台中店】4/1－4/10／【信義店】4/15－4/24地址：【台中店】台中市西區英才路534號(PARK2草悟廣場B1)／【信義店】台北市信義區忠孝東路五段159號電話：【台中店】04-2301-1659／【信義店】02-2766-5258母親節餐廳推薦▼韓式燒肉虎三同週年慶升級菜單位於信義區高空景觀餐廳並主打潮流年輕的韓式燒肉餐廳虎三同為歡慶開幕一週年，聯手豊賀⼤酒家、宅涮涮鍋知名主廚林敬堯共同打造升級版新菜單，推出結合日式壽喜燒概念的創新吃法「虎三⽉⾒和⽜燒」、以韓式街頭串燒概念呈現的「虎豵-全豬套餐」、多層次口感的「主廚私房醬燒脆豚⾁」、「⿇藥⽟⽶」以及「招牌炸醬⽯燒拌飯」，除了提高美食檔次外，從4月27日起將舉辦六場限定「虎三⼩週末暢飲夜」，讓喜愛小酌的朋友盡情享受美酒配美食！虎三同新菜單「虎三⽉⾒和⽜燒」。

虎三同新菜單「虎豵-全豬套餐」NT$1,988。

虎三同新菜單「主廚私房醬燒脆豚⾁」。

虎三同新菜單「⿇藥⽟⽶」。

虎三同新菜單「招牌炸醬⽯燒拌飯」。

韓式燒肉餐廳虎三同週年慶活動時間：週⼀⾄週⽇11:00－14:30／17:00－22:00地址：110台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A）電話：02-8786-1568異國料理&輕食母親節餐廳推薦▼法式料理餐廳ChouChou春季新菜單ChouChou法式料理餐廳即日起推出春季菜單，為餐桌換上繽紛清透春裝！主廚兼經營者林明健（ChefKin）香港成長背景與豐富閱歷，攜手陳思凱主廚（ChefJason）紮實日法料理經歷，運用法式料理工序為本，適度襯以兩人皆鍾愛的東南亞香料並結合多國料理技法，以現代、簡約、直接的風格帶給饕客細膩味覺體驗。

ChouChou主廚兼經營者林明健（ChefKin）。

ChouChou主廚陳思凱（ChefJason） ChouChou利用帶皮七星斑清蒸，塗抹發酵黑蒜醬油，為細緻富彈性的魚肉增添甘香，以烤魚骨高湯為基底的香檳奶油醬搭配青花菜、蒔蘿油一起享用，香濃料理在口齒間流竄，獨特纖細辛香與魚鮮也十分契合；除此之外也使用法國白蘆筍、胭脂蝦、鳳梨、甜豆、章魚等當令蔬果鮮食，與帝王蟹、鴨肝、乾式熟成14日玫瑰鴨胸等精選食材，搭佐蒔蘿、山當歸等各式香草油增添草本清新與厚度，穿插發酵食材製作醬汁的酸香底蘊，隨著口味由輕至重，菜餚色彩亦從乳白、鵝黃、翠綠、亮橙、酒紅由淺至深，輕巧流暢的節奏喚醒味覺對美食的渴望。

（部分海鮮食材將視供貨及品質調整更替）熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYuChouChou春季新菜單：七星斑、香檳奶油、黑蒜。

ChouChou春季新菜單：熟成鴨胸、櫻桃、山當歸。

ChouChou春季新菜單：甜豆、山羊起司燉奶、陳年火腿。

ChouChou春季新菜單：鴨肝泡芙、金棗醬、茵陳蒿。

ChouChou法式料理餐廳時間：週一至週日18:00－22:00（每週二公休）／週六日午餐12:00－14:30價格：晚間僅供應一款菜單，九道料理定價NT$3,880／週末午間套餐六道料理定價NT$2,880（需加一成服務費）地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口）電話：02-2773-1819母親節餐廳推薦▼CHACHATHÉCuisine采采食茶全新春季菜單今年元月重啟的采采食茶在春夏公開以春分為靈感出發的「第二季春菜單」，推出清爽飽滿開場的「藍蟹肉／絲綢乳酪／柚子」，以需半個工作天烘烤的香澄作為容器基底，點綴柚香晶凍，充分體現出果實結出的朝氣；大器溫潤的「慢燉牛舌湯」，在琥珀色花椒澄清牛湯的引領下，帶出純粹清甜的肉汁，有前中後韻與回甘的花椒澄清牛湯香氣。

采采食茶春季菜單「藍蟹肉／絲綢乳酪／柚子」。

熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu采采食茶春季菜單「慢燉牛舌湯」。

而此次的重磅主菜「大奧馬哈菲力／佩里戈醬汁／三星蔥」，使用宜蘭三星蔥糅合著阿里山山葵泥，論法餐之精隨，醬汁無疑是關鍵；「高野豆腐」更是一道鋪敘出春日心意的甜點，翻覆上氮氣冰炒過的脆粒，即使是豆腐也能暢流出法式優雅的韻味，怦然詮釋美好記憶！采采食茶春季菜單「大奧馬哈菲力／佩里戈醬汁／三星蔥」。

采采食茶春季菜單「高野豆腐／豆漿慕斯／焦糖醬油」。

采采食茶春季菜單「紅酒燉和牛頰_絲綢薯泥_春季蔬菜」。

采采食茶春季菜單「烏梅慕斯_梅漬番茄_紫蘇_檸檬」。

采采食茶春季菜單「紐西蘭羊_薄荷青豆_四季豆」。

采采食茶春季菜單「蔥燒海參_牛奶皇后米_芥菜」。

采采食茶春季菜單「市場鮮魚／海瓜子／金桔」。

采采食茶春季菜單「南非鮑／賽拉諾火腿／水梨」。

采采食茶春季菜單「桂丁雞_鴨肝_紫蘇梅」。

采采食茶春季菜單「龍蝦／手工麵／櫻花蝦」。

CHACHATHÉCuisine采采食茶時間：每週二至日12：00－14：30/18：00－22：30（每周一公休）價格：季節性午間套餐NT$1,680／NT$1,980；晚間套餐NT$3,280／NT$3,680地址：台北市大安區復興南路一段219巷23號電話：02-2781-8289母親節餐廳推薦▼Sarabeth's三款獨門醬汁「亞洲風味」班尼迪克蛋「紐約早午餐女王」Sarabeth’s超人氣招牌菜「經典班尼迪克蛋」歡慶「國際班尼迪克蛋節」，推出亞洲限定新品。

主廚運用「台灣三杯雞、日本蒲燒鰻、韓國泡菜」以特製比例製作獨門風味醬汁，並挑選三種不同口味「原味、肉桂葡萄、蒜味香草」英式馬芬，搭配清爽鮮甜的嫰葉沙拉，打造大膽新奇的料理，跳脫蛋控對班尼迪克蛋的想像！新品嘗鮮活動期間，凡點購任一款亞洲篇新品班尼迪克蛋，加價99元，即可任選飲品（罐裝飲品、酒類除外），拍照上傳還有機會獲得「雙人午茶套餐」(共5名)。

 日本蒲燒鰻班尼迪克蛋$390 (蒲燒荷蘭醬、鰻魚、肉桂葡萄英式馬芬)  台灣三杯雞班尼迪克蛋$390 (三杯荷蘭醬、炙烤嫩雞、原味英式馬芬)  韓國泡菜松阪豬班尼迪克蛋$390 (韓式辣荷蘭醬、松阪豬、蒜味香草英式馬芬) Sarabeth's三款獨門醬汁「亞洲風味」班尼迪克蛋熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu時間：2022/4/1~2022/4/30地址：【敦化SOGO店】台北市敦化南路一段246號B1／【天母SOGO店】台北市士林區中山北路六段77號2樓電話：【敦化SOGO店】02-2752-6998／【天母SOGO店】02-2833-5669母親節餐廳推薦▼AuntStella詩特莉「常態菜單」、「春季菜單」來自東京的手工餅乾名店AuntStella詩特莉不僅以特色質感禮盒聞名，全台六間品牌咖啡廳亦秉持嚴選食材原則定期更換餐點內容，隨著氣候逐漸回暖，咖啡廳全面改版「常態菜單」與「春季菜單」帶來全新驚喜！「常態菜單」新品包含澎湃營養的雙人早午餐「詩特莉經典大早餐」、「美式經典胡蘿蔔蛋糕」、「私房檸檬冰心吧」以及詩特莉私房自製蓮藕豆腐排搭配黑松露豆乳醬為主體的「田園蔬食大早餐」、「松露野菇溫沙拉」等多款新餐點等多款蔬食主餐及輕食。

詩特莉經典大早餐NT$990（約雙人份）。

田園蔬食大早餐NT$980（約雙人份）。

美式經典胡蘿蔔蛋糕NT$170。

私房檸檬冰心吧NT$180。

「春季菜單」則打造葷素兩款全新漢堡，使用知名烘焙坊PurebreadBakery出產濃郁奶香布里歐麵包，夾以五盎司純牛肉排、煙燻培根、酪梨、烤牛番茄、太陽蛋、墨西哥辣椒與豐厚起司醬，呈現道地口味的「美式經典極肉漢堡」；以五辛素為主的「私房蔬烤豆腐排漢堡」，以新鮮美生菜取代漢堡麵包，淋上特調黑松露豆乳醬的特製蓮藕豆腐排、酪梨、烤洋蔥圈、牛番茄、綜合炒菇與堅果，讓素食者也能享用獨一無二的蔬食漢堡！此外，此次首度和多次榮獲國際專業獎項認證、擅於餐酒搭配的IndulgeBistro餐酒館聯名合作，限時推出專屬無酒精風味調飲，分別為以四季春茶為基底的「春芽」與咖啡結合莓果的「月下灌木」，體驗多層次的味覺饗宴！美式經典極肉漢堡NT$320。

私房蔬烤豆腐排漢堡NT$290。

春芽NT$200。

月下灌木NT$220。

母親節餐廳推薦▼SupremeSalmon美威鮭魚北歐餐食館全新開幕SupremeSalmon美威鮭魚是全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團的旗下品牌，4月23日起以餐食館Bistro的形式進駐台中勤美誠品商場。

店內除了供應人氣經典料理「松露嫩鮭野菇燉飯」、「泰式嫩烤鮭魚菲力」、「嫩烤鮭魚菲力白花椰米」外，還端上全新春季新菜——「奶油檸檬紙包鮭魚」、「瑪格麗特嫩鮭義大利麵」等風味餐點。

松露嫩鮭野菇燉飯NT$368。

ShutterKitchen「瑪格麗特嫩鮭義大利麵」NT$268，「嫩烤鮭魚菲力白花椰米」NT$318。

泰式嫩烤鮭魚菲力沙拉NT$318。

奶油檸檬紙包鮭魚NT$318。

此次展店也推出更多生魚美饌，包括「極盛鮭魚三重奏」、「加州起司炙燒鮭魚握壽司」、「炙燒鮭魚盛」等。

為營造Bistro愜意悠閒的氛圍，也供應與海鮮絕配的多款酒品以及小食「奧斯陸黃金愛爾啤酒」、零酒精的「巴伐亞粉紅莓果啤酒」、「明太子鮭魚沙拉塔帕斯」、「鮭魚莎莎玉米片」等。

加州起司炙燒鮭魚握壽司NT$258。

鮭魚刺身（3片）每日限量供應NT$140。

生魚蛋糕「極盛鮭魚三重奏」NT$358。

明太子厚切鮭魚菲力NT$198。

明太子鮭魚沙拉塔帕斯NT$150。

和風胡麻鮭魚炸豆腐NT$180。

鹽酥鮭魚NT$188。

鮭魚莎莎玉米片NT$218。

供應多款酒品包括「奧斯陸黃金愛爾啤酒」與零酒精的「巴伐亞粉紅莓果啤酒」。

黃金鮭魚球NT$130。

母親節餐廳推薦▼Buckskin金車柏克金餐酒集團啤酒餐廳、燒肉屋「母親節＆周年慶限定套餐」金車柏克金餐酒集團以啤酒為核心，依循德國巴伐利亞純酒工藝，僅以麥芽、水、啤酒花、酵母為基底，發展出兩個餐飲品牌，創造千變萬化的啤酒魂。

「柏克金啤酒餐廳」提供以啤酒為基底的歐式料理，打造超過四十道顛覆新滋味，並經常變換菜單以滿足多元體驗。

此次供應限定「愛久久久精選套餐」，由主廚精選人氣餐點，提前預訂，還享有期間限量的6吋威士忌提拉米蘇。

「愛久久久精選套餐」NT$2999+10% (內含大份凱撒沙拉、啤酒奶油蝦、德式風味香腸、10吋經典瑪格麗特pizza、松露雞肉義大利麵、招牌德式豬腳) 預訂套餐，享有每日限量6吋柏克金招牌威士忌提拉米蘇。

更有大杯啤酒優惠價NT$99，12盎司牛排等多項美食抽獎的活動。

旗下另一間「柏克金燒肉屋」融合異國風情的裝潢與獨家料理，嚴選超過40種肉類、海鮮與蔬食，創造豐富美味的組合。

五月限定供應的現切肋眼牛排，由專業的師傅在桌邊現切現上桌。

升級厚切，肉香四溢，還未入口，視覺就搶先飽足！優惠活動包括享用6oz肋眼牛排，拍照上傳完成指定條件，即升級12oz。

NT$599 5/10每月燒肉日，12oz肋眼牛排半價。

NT$490 5/1-5/8，母親節期間預訂燒肉屋，完成IG任務，贈送特製玫瑰花燒肉。

Buckskin金車柏克金餐酒集團啤酒餐廳、燒肉屋「母親節＆周年慶限定套餐」熱門推薦Fashion2022威尼斯影展紅毯造型盤點（不斷更新）：甜茶TimothéeChalamet大裸背引爆全場尖叫聲，再以HaiderAckerman套裝封神ByChristianAllaireFashion全球矚目！BLACKPINK新曲〈PinkVenom〉造型解析—Mugler、Alaïa、Chanel……堪稱最貴女團ByKuanLinLifestyle旅宿新選／「阿里山英迪格酒店」年底開幕！海拔最高星空酒吧、觀星露台、壯闊雲海、品嚐鄒族美食ByCharaYu時間：05/01~05/31地址：【BuckskinBeerhouse柏克金啤酒餐廳】台北市中山區南京東路二段1號1F/【BuckskinYakiniku柏克金燒肉屋】台北市中山區南京東路二段1號2F電話：【BuckskinBeerhouse柏克金啤酒餐廳】02-25210881/【BuckskinYakiniku柏克金燒肉屋】02-25210882【更多美食推薦】「貓貓起司蛋糕、施華洛世奇水晶下午茶、抹茶拿鐵爆米花」！4月甜點、輕食、零食新品盤點HOTSPOT／在潮流古風茶屋「仙島Sento」喝一碗漢方奶茶，感受幻術般的非日常體驗HOTSPOT／「ACME｜CafeBar&Restaurant」進駐台北表演藝術中心高樓層，挑高空間、木質暖調簡約大氣，落地玻璃幃幕飽覽天光HOTSPOT／頂級鍋物「麻辣45」插旗台中新光三越！使用100%和牛油，重現道地重慶麻辣鍋「風雅懷石料理、泰式香辣滋味、異國美味。

」舌尖上的春日覺醒，3月美食新菜盤點7間「台北仙氣茶屋」巡禮，安排一場與閨蜜的午茶約會，一起變仙女！IG美照絕佳取景地！台北人氣打卡漢堡5選，超越罪惡感的極上療癒Vogue吃什麼日式美食鍋物和牛粵式料理泰式料理喜來登飯店台南大員皇冠假日酒店海鮮韓國燒肉母親節微醺地圖／2022台南酒吧推薦！盤點11間特色酒吧、餐酒館：TCRC最新品牌、隱身中藥房與老宅的神祕酒吧，快來府城chill一下信義區最美高空海鮮餐廳「SEATOSKY」全新季節菜單登場！金箔戰斧牛排、超浮誇海鮮盤勾動味蕾Vogue有意識／高雄5間「無肉飲食」餐廳推薦！響應422世界地球日，「法菜南霸天」簡天才率旗下全品牌聯合推出無肉菜單旅宿精選／2022夏季全台【飯店住房專案】盤點！Staycation、閨蜜旅行看這篇