酵素催化反應

研究使用特定波段僅會被多孔磁性奈米粒子吸收，因此僅影響酵素鄰近局部 ... 溫度是影響酵素催化反應的重要因素之一，在一定溫度範圍溫度內，酵素能 ...

酵素的催化機制可以化學反應逐步推得，與分子的構造也有相當大的關係。 5.1 酵素活性區(active site)：. 催化反應都在活性區內進行，活性區可提供有利催化的環境。

酵素藉由降低活化能來增加化學反應的速率，主要是靠與受質的過渡狀態有較強的結合力來達成。酵素的催化基團可達成特定的反應路徑使受質轉變成產物。 絲胺酸蛋白酶 ...

除了少數具催化活性的RNA酵素「稱核糖酶(Ribozyme)」外，酵素幾乎全是蛋白質。 生命過程是由無數的生化反應組成，沒有酵素催化這些反應，即無法維持生命的運作。