穀 胱 甘 肽 來源
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延伸文章資訊
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麩胱甘肽(英語:Glutathione,簡稱:GSH),又稱穀胱甘肽或麩胺基硫,屬於三肽,由麩胺酸、半胱胺酸及甘胺酸所構成,其中第一個肽鍵與普通的肽鍵不同,是由麩胺酸的γ- ...
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