炸雞腿 時間

雞肉料理之[香酥炸雞腿] · 1.將裹粉料均勻混合。 · 2.雞蛋打散成蛋液。 · 3.將醃雞腿先以紙巾拭乾醃料醬汁。 · 4.再將醃雞腿先均勻沾濕蛋液。 · 5.接著將雞腿 ...

炸雞腿(1) · 1.雞腿洗淨瀝乾；薑片、蔥段、蒜仁拍裂，備用。 · 2.作法1的雞腿加入所有醃料與薑片、蔥段、蒜仁，放入冷藏醃漬一天，其間要翻面。 · 3.將作法2 ...

以下是失敗的經驗，如果想節省時間，可以直接跳到第五次炸雞腿。=== 第一次炸 雞腿(米妮的方法). 醃料 ：白脫牛奶(台灣買不到，可用牛奶+檸檬自製).