港式奶茶故事
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延伸文章資訊
- 1絲襪奶茶- 维基百科,自由的百科全书
絲襪奶茶又稱港式奶茶,是具有香港特色的一種奶茶,是香港人日常早餐和下午茶時常見的飲品,已成為香港非物質文化遺產。基本上,在茶餐廳供應的奶茶都是用「絲襪奶茶」 ...
- 2專題故事:港式奶茶撞出非遺價值
專題故事:港式奶茶撞出非遺價值. [2020.05.21] 發表. 推文. 2016年國際金茶王冠軍陳子平指出,港式奶茶的特點是香、濃、滑。(鄧宗弘攝). 港式奶茶(圖)與香港殖民 ...
- 3「港式奶茶」與香港人文化身分認同- 66th - 專題文章- MCSLN
- 4經歷80年起跌港式奶茶發展史
也許大家都知道,港式奶茶是為了仿傚西式紅茶而生……受殖民地時期英國人喜歡喝錫蘭紅茶的影響,當時的華人也開始慢慢接受,讓本土的勞動階層亦能享受一下「歎茶」的感覺 ...
- 5【香港篇】細說珍貴文化遺產:港式奶茶
港式奶茶在2014年通過聯合國教科文組織審核,「港式奶茶製作技藝」被列為香港首份非物質文化遺產項目,有請茶王介紹港式奶茶何以獲此殊榮,及其具時代意義的源流故事。