震撼！全球每年超過9125萬人確診癌症！

癌症，是機體內一種新異常細胞，它無限制的自由發展，消耗機體的大部分營養，而且破壞了正常器官組織結構和功能。

正常細胞轉化成為癌細胞的過程稱為"癌變"，癌變的病因和過程，是"基因突變」或"基因功能失調的結果"。

在正常情況下，機體細胞內基因也有致癌基因部分影響危害的，而是當機體受到致癌因素（如射線、病毒、化學物質等）的反覆作用後激活，基因結構突變，正常細胞功能上發生異常性的變化發展成為癌症。

有癌細胞向周圍組織器官侵蝕傳播到其他部位，則成為癌症轉移。

概括地說，關於治癌劑的研究可分為兩大類：一種是將癌細胞殺死的攻擊性因子，另一種是使機體對癌症產生抵抗力的防禦性因子。

防治癌症食藥調理原則：一是提高機體免疫力，二是暢通微循環，三是改善營養狀況，四是食藥綜合調理。

一、人參

許多學者研究認為，人參對癌細胞具有殺死和防禦功能。

人參抗腫瘤作用體現在多個方面。

一方面，人參對腫瘤細胞有直接的逆轉作用，也就是說它可以在一定程度上將腫瘤細胞轉化為正常的細胞；另一方面，人參不但可以逆轉腫瘤細胞，還對腫瘤細胞有直接殺傷作用，這種作用隨著提取物濃度的增加而增加研究認為，人參在未來的抗癌中將發揮出積極作用。

在對抗癌腫時，無論是應用人參單體某些成分（人參多糖、人參總皂甙等），還是應用人參根粉、人參複方製劑等，都有比較好的療效。

總之，善用人參，是可以幫助我們預防和治療癌症的。

現代研究證實，人參可以增強化療藥品的治療效果，同時還可以刺激骨髓的造血功能、增強外周血細胞數、增強食慾和減輕肝損傷，從而增強了機體對放療、化療的耐受性，並減少有害影響。

臨床以人參用於癌症病人放療、化療引起的白血球降低，增強了機體細胞的免疫功能，延長了患者的生存期，為最終能治癒癌腫帶來希望。

二、靈芝

近年來，研究表明，靈芝對人體的作用具有全面性、雙向性、持久性、有效性。

研究成果顯示，靈芝確有抗癌作用。

靈芝對癌症的預防功效特點為：一是靈芝可以調節、提高人體免疫力。

靈芝多糖肽具有抗癌細胞活性，促進免疫細胞增殖，增強巨噬細胞吞噬功能。

同時能激活人體淋巴細胞，產生大量刺激因子，破壞癌細胞端粒酶的活性，使癌細胞分裂衰亡。

靈芝中的三萜類化合物具有生物活性，能夠拮抗和抑制癌細胞的生長和轉移；二是靈芝可以減少放療與化療引起的不良反應，如疲勞、精神不佳、食慾減退、嘔吐、脫髮、白細胞減少、容易感染等，提高癌症病人對放療、化療的耐受性。

研究成果顯示，靈芝孢子粉可通過抑制腫瘤細胞端粒酶活性而抑制腫瘤細胞的生長。

從平衡醫學的新理念出發，靈芝在中醫藥學寶庫中有不可替代的地位。

在目前已知的領域內，靈芝被證實為最佳的人體整體平衡的調節劑。

三、黑木耳

現代研究證實，黑木耳最大的優點，營養豐富，可以從多個方面來幫助我們預防癌症和治療癌症。

黑木耳含有能增強人體免疫功能，延緩人體衰老的物質，具有獨特的防癌治癌作用：一是黑木耳多糖能夠增強巨噬細胞的吞噬功能，提高其吞噬指數和吞噬百分數，並有增強體液免疫和細胞免疫功能及促進T淋巴細胞轉化的作用，是一種極有前途的抗癌藥源菌；二是黑木耳中胡蘿蔔素進入機體後，轉化為維生素A，能促進上皮細胞正常分化，有阻止腫瘤形成的抗啟動基因活性。

許多飲食和流行病學研究表明，高維生素A和β-胡蘿蔔素攝入量足者，肺癌等上皮癌症危險性減少；三是黑木耳富含纖維素和植物膠質，具有增強胃腸蠕動和清胃滌腸的作用，可以防止大便秘結，促進腸道內有毒物質的排泄，從而對防止便秘和預防腸癌有良好的作用。

癌症病人服食黑木耳後，體內球蛋白的組成有顯著增加，從而增強抗體；四是黑木耳多糖還有抗放射升高白細胞數作用，可用於癌症放療、化療的輔助治療。

四、刺五加

刺五加，很早就被人們發掘利用，既可食用又可入藥。

刺五加，能增強機體非特異性免疫功能，促進抗體生成，提高玫瑰花結的生成率，增加脾臟重量。

對苯和環磷胺引起的白細胞減少有提高作用。

對多種毒理作用有減輕和抵抗毒性的作用，對惡性腫瘤有一定抑制作用，能減輕抗癌藥物的毒性，對放射性損傷有保護作用。

實驗表明，刺五加皂甙對肺癌細胞株有明顯抑制作用。

五、沙棘

中醫認為，沙棘具有補脾健胃，活血化瘀功效。

沙棘的活血化瘀功效與其抗腫瘤和抗血栓形成的作用有關。

研究表明，沙棘元元軟膠囊可明顯提高細胞免疫和體液免疫功能，有明顯的恢復免疫抑制狀態下的天然殺傷細胞（NK）水平。

可用於免疫力增強、腫瘤的預防及輔助治療。

沙棘元元軟膠囊對肉瘤、黑色素瘤均有明顯的抗癌活性，也可用於治療慢性瘡瘍等。

沙棘富含營養活性物質，而且其成分配比和人體需要極為近似。

這些活性物質多為人體細胞組成和維持生命活動不可缺少的物質，參與機體的生命活動各個環節。

"正氣存內，邪不可干"。

（作者：延邊州健康管理協會會長、延邊州老科技工作者協會副會長、健康諮詢分會會長、延邊州科普衛生健康專家組組長）【戴寶柱】