研究顯示喝酒頻率影響患糖尿病風險
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丹麥研究顯示,每周喝3、4次酒,比完全不喝酒的人,患2型糖尿病的可能性低。
研究結果顯示,特別是葡萄酒,可以起到抑制血糖值的作用。
論文刊登在歐洲糖尿病研究協會(EASD)發行的醫學雜誌《糖尿病學》(Diabetologia)上。
研究調查了飲酒的頻率和飲酒量,調查對象超過7萬人。
但專家認為,這並不意味著鼓勵大家喝更多的酒。
據英國公共衛生局(Public Health England,PHE)發布的資料顯示,飲酒是心臟病、肝臟疾病以及其他重症的原因之一。
PHE宣傳的負責人說:「在考慮要喝多少酒的時候,要考慮到上述事實。
」
分開喝更有效
這項研究的負責人南丹麥大學國立公共衛生機構的Janne Tolstrup教授說:「飲酒頻率(對糖尿病)的影響與飲酒量無關。
比起一次喝很多,分4次喝更有效。
」
根據研究,被試在5年後再次接受調查,結果顯示,調查對象中859名男性、887名女性,患上了1型或2型糖尿病。
而每周飲酒3 ~ 4次的人,和每周1次以下的人相比,女性患糖尿病的風險減少了32%,男性減少了27%。
葡萄酒尤其有益
特別是紅葡萄酒中含有多酚,能夠起到抑制血糖值的作用。
喝啤酒的情況下,每周喝1∼6杯的男性和每周喝1杯以下的男性相比,糖尿病的風險低21%。
但是對於女性,患糖尿病的風險沒有變化。
在女性中,蒸餾酒的酒精量多時,糖尿病的風險明顯升高。
但是對男性沒有影響。
與其他研究不同,這次的研究中,沒有發現大量飲酒與糖尿病有關。
Tolstrup教授表示,可能是因為被試中報告大量飲酒的人較少造成的。
大量飲酒定義是1次喝5杯以上。
英國糖尿病教育組織(Diabetes UK)的研究宣傳負責人Emily Barnes博士表示:「平時酒精攝取對2型糖尿病的影響是因人而異的」,所以要慎重對待。
Barnes博士表示,這次的結果很有趣,但是不建議飲酒的頻率和量超過英國國民保健服務(National Health Service, NHS)提出的標準。
NHS提出,1周的飲酒頻率在3次以上(無論男女)、飲酒量在14單位以下,為自己規定禁酒日。
一般的啤酒6品脫(約3.4升),酒精度數低的葡萄酒的話,相當於小玻璃杯10杯左右的量
並非有益
PHE的藥物、酒精、菸草部門的負責人Rosanna O』Connor說:「僅僅談論酒精對糖尿病的影響是沒有幫助的。
」
飲酒會導致包括一些癌症、心臟病、肝臟疾病在內的多種嚴重疾病,所以人們在考慮喝多少酒時應該牢記這一點。
Tolstrup教授及其團隊用同樣的調查來研究酒精對其他疾病的影響。
結果表明,每周適量飲酒,會降低心臟病、腦卒中等心血管疾病風險。
但是,無論多少,飲酒都會增加酒精性肝病(Alcoholic Hepatitis)和胰腺炎等腸胃疾病風險。
Tolstrup教授還補充說:「飲酒與50多個疾病相關,因此該研究並不是鼓勵大家『不斷地喝酒』。
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