豆腐吃多了有什麼壞處

豆腐是一種傳統美食，很多人在吃飯的時候，豆腐總是會在餐桌上出現，但是大家可能不知道就是豆腐出多了也是由毛病的，下面看看豆腐吃多了有什麼危害。

豆腐吃多了有什麼危害

引起消化不良

豆中含有豐富的蛋白質，一次攝入過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且還很容易出現腹脹、腹瀉等症狀。

增加腎臟負擔

在正常情況下，人攝入體內的植物蛋白質經過代謝，最後大部分都成為了含氮廢物，由腎臟排出體外。

人到老年，腎臟排泄廢物的功能下降，此時若不注意飲食健康，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質勢必會導致體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，不利於身體健康。

促使動脈硬化形成

豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，在酶的作用下可以轉化為半胱氨酸，半胱氨酸會損傷動脈管壁的內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積在動脈壁上，促使動脈硬化形成。

導致碘缺乏

大豆中含有皂角苷的物質，不僅可以預防動脈粥樣硬化，還會加速體內碘的排泄。

長期過量食用豆腐很容易引起碘的缺乏，導致碘缺乏病。

促使痛風發作

豆腐中含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人、血尿酸濃度增高的患者過多食用豆腐易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。

對精子有害

據路透社報導，英國研究人員稱，在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害，影響男性的生育能力。