常吃大蒜好處非常多，但這幾類人最好別碰，尤其是第三類人

大蒜具有殺菌作用。

大蒜的功效第一想到的就是它殺菌作用，對葡萄球菌、肺炎、白喉、痢疾等多種致病菌具有明顯作用，對多種真菌、寄生蟲也有效。

大蒜含有的大蒜素具有很強殺菌作用，而且能與人體的胱氨酸反應，生成造成細菌代謝紊亂的巰基，影響細菌繁殖。

大蒜具有抗癌的作用。

據研究表明，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，降低腸道腫瘤的可能。

此外，大蒜中含有的微量元素硒也具有一定抗腫瘤功效。

大蒜具有保護心血管的作用。

研究表明，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，可以預防血栓形成。

常食用大蒜對於降低血清膽固醇、脂肪，降低血液粘度，降低血壓均具有良好的作用。

大蒜具有抗衰老作用。

大蒜含有某些類似維生素E與維生素C的抗氧化作用的物質，具有防衰老特性,具有抗疲勞作用。

研究人員發現，大蒜與富含維生素B1的食物比如豬肉，與大蒜中的大蒜素結合在一起，可以產生消除疲勞、恢復體力的作用。