冬季五行體質選擇養生藥膳不相同

中醫上會把人的體質按照五行劃分，不同行人的體質不宜。

進補也會根據人群的不同選擇不同的進補方法，冬季養生藥膳對於增強我們的抗寒性具有很好的作用，養生藥膳要怎樣選擇才能到達到最好的養生效果呢？下面這些知識大家可以了解一下。

木行人

一般來說，木形人體內多陰少陽，肝氣偏旺，耐春夏不耐秋冬，易於氣滯，常會感到精神抑鬱，養生貴在理陰助陽，調理好心肝二髒。

冬季養生藥膳選擇：枸杞子羊肉粥

枸杞子30克，羊肉克，大米150克，蔥白、精鹽、味精各適量。

將枸杞子洗凈。

將羊肉洗凈，切碎。

將大米淘洗乾淨，與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食時加味精、精鹽，有養肝陰、溫腎陽的功效。

火行人

火形人一般都是在夏天出生的，身體內陽氣比較旺盛，一生健康、發達的關鍵在於滋陰抑陽，調養心腎，以水濟火。

冬季養生藥膳選擇：芋頭粥

鮮芋頭克，粳米克，白糖少許。

將芋頭洗凈去皮後切成小塊，與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中，加適量清水煮開，後轉小火熬至米熟粥成，加入白糖，再稍煮即成。

有補肝健脾益腎的功效。

土行人

土形人一般脾胃功能好，適應能力強，一年四季都能適應，所以體質很好，自我修復力強，自我感覺良好。

冬季養生藥膳選擇：薑汁牛肉飯

鮮牛肉克，薑汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。

將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加醬油、花生油再拌。

把粳米淘凈放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水分將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉蒸熟即成。

有益氣和胃，健脾的功效。

金行人

金形人因為多數精力充沛，充滿活力，所以工作起來很投入，廢寢忘食，打亂了生活正常節律，於是引起呼吸系統、消化系統的慢性病變和腎水枯竭、泌尿及生殖系統方面的病變。

常見風、濕、水滯、氣寒、血寒、濕滯、積水、子宮寒冷、手腳末端冰涼、靜脈回血不好等疾病。

以健脾胃可養肺金腎水。

冬季養生藥膳選擇：荔枝山藥蓮肉粥

干荔枝15枚，山藥、蓮肉各15克，粳米150克。

先將前3味洗凈，粳米淘凈，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

水行人

水形人一般性要求強烈。

手感很軟，肥厚。

水形人，由於是冬天出生的，身體內陰氣盛而陽氣少，也就是缺火性。

因此，水形人養生的關鍵在於溫陽益氣，多補火性。

冬季養生藥膳選擇：山藥羊肉湯

羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。

將羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水焯去血水。

將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。

淮山用清水浸透後，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量清水，先用大火燒沸後，撇去浮沫，放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。

將羊肉切成片，裝入碗內，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起倒入羊肉碗內即成。

有補脾益腎，溫中暖下的功效。

最好小編還要提醒大家最好在專業醫生的診斷下確定自己的體質，不要隨意論斷選擇藥膳。