經常吃這些食物,扔掉老花眼鏡!
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正常情況下,老花眼一般出現在45歲以後,但是現在有些人不到40歲就患上了老花眼,這主要與自身的先天因素有關係。
有些人天生就相對偏遠視,在年輕的時候,由於晶狀體的調節功能比較強,因此視力很好,隨著年紀的增長,晶狀體調節能力下降,相對於其他人而言,就更早地出現老花眼症狀。
除此外,現代都市人對電腦、手機、電視等各種電子設備的高度依賴,更容易導致晶體彈性加速減弱,使得老花眼發病年齡不斷提前。
老花眼吃什麼好?老花眼患者在平時應以清淡、有營養的飲食為主,可多食用一些牛肉、瘦豬肉、蛋類、魚類、堅果類、豆製品等高蛋白食物及大棗、蘋果、西紅柿、黃瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鮮的水果和蔬菜。
下面為大家介紹一些可以預防老花眼的食療小偏方!
食療方法:
枸杞蛋:枸杞子20克,與兩個雞蛋調勻,蒸熟,服用。
此方對頭昏眼花、多淚者有顯效。
枸杞粥:取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。
先將粳米加清水煮至六成熟時,放入枸杞子、糖,拌勻後繼續煮至米爛粥成。
每天早晚食用。
枸杞子炒肉絲:枸杞子30克,瘦豬肉200克。
先將枸杞子洗凈,裝入碗中上籠(或隔水)蒸熟待用。
將瘦豬肉切成絲。
入鍋加植物油炒至快熟時加入蒸熟的枸杞子,再熘炒片刻即成(可加入食鹽等調味品)。
此菜可每天佐餐食用。
滋腎,養肝,明目適用於肝。
腎不足型老花眼患者。
枸杞葉豬肝湯:枸杞葉100克,豬肝200克,調味品適量。
將枸杞葉洗凈待用。
將豬肝洗凈切片,放入煮沸的湯鍋中,再加入料酒、蔥花、薑末等調料、煨煮30分鐘。
待豬肝煮熟後加入洗凈的枸杞葉,再煮10分鐘左右即成。
此菜可每天佐餐食用。
滋腎,養肝。
明目。
適用於肝腎不足型老花眼患者。
銀杞明目粥:水發銀耳20克,枸杞子10克,雞肝100克,茉莉花(干品)25克,調味品適量。
將銀耳洗凈切成小片,用清水浸泡待用。
在鍋中加入適量的清水,放入銀耳、雞肝、枸杞,煮沸。
再加入料酒、薑汁、食鹽和味精等調味品,待雞肝煮熟後,再撤入茉莉花即成。
此湯可在每日晚餐時飲用。
補肝益腎。
明目養顏。
適用於各型老花眼患者。
醬醋羊肝:將羊肝洗凈切片。
勾芡、素油爆炒,調以醬油。
醋、料酒、姜。
此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。
紅肝丸:取紅花10克,250克豬肝共剁為泥,加芡粉少許,做成丸子蒸食。
此方對肝陰虛兼瘀者適宜:對白內障術後眼中血絲,可起到促進消散的作用。
何首烏粥:何首烏60克,粳米200克。
大棗10枚(去核)。
先將何首烏加適量清水煎煮半小時,然後去渣留汁,再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
此粥適用於肝腎虧損所致眼花。
女貞子粥:取女貞子30克、枸杞子30克,粳米200克。
冰糖少許調味。
先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時,然後去渣留汁,再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
此粥適用於肝腎陰虛所致眼花。
黑豆粥:取黑豆100克,浮小麥50克,粳米100克。
先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮,待黑豆煮開花後,去掉浮小麥渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
此粥滋補肝腎。
可改善老人眼花症狀。
胡蘿蔔粥:取胡蘿蔔l00克。
粳米200克。
先將胡蘿蔔洗凈切成小碎粒,再與粳米一起加水適量煮成稀粥。
每天早晚食用。
此粥若能經常食用,持之以恆,還可防治高血壓,增強老年人體質。
胡蘿蔔蘋果豆漿:胡蘿蔔。
蘋果各50克。
豆漿200毫升。
檸檬汁5毫升。
將胡蘿蔔、蘋果切碎,與豆漿同時放入榨汁機中榨威混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁。
攪拌均勻即成。
此飲料可早、晚各飲一次。
適用於各型老花眼患者
複合黃瓜汁:黃瓜。
西紅柿各150克。
檸檬汁5毫升。
將黃瓜和西紅柿切碎,一起放入榨汁機中榨成混合汁,再在此混合汁中加入檸檬汁。
攪拌均勻即成。
此飲料可早、晚各飲一次。
適用於各型老花眼患者。
芹菜鮮藕汁:芹菜、鮮藕備150克,黃瓜100克,檸檬汁5毫升。
將芹萊、鮮藕和黃瓜切碎。
一起放入榨汁機中榨成混合汁。
再在此混合汁中加入檸檬汁,攪拌均勻即成。
此飲料可早、晚各飲一次。
適用於各型老花眼患者。
蘋果蛋奶:蘋果。
蘆柑、雞蛋各1個。
牛奶200毫升。
蜂蜜10毫升。
將蘋果和蘆柑切成小塊,一起放入榨汁機中榨成混合汁奶倒入鍋中。
用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋。
煮沸後離火,然後趁熱加入混合汁和蜂蜜,攪拌均勻即成。
此飲料可早、晚各飲一次。
適用於各型老花眼患者。
芝麻花生豆奶:黑芝麻15E,花生仁25克,豆粉50克。
先將黑芝麻,花生仁一起入鍋炒熟,研成細末待用。
將豆粉入鍋加適量清水煮沸。
再加入花生仁末和黑芝麻末,攪拌均勻即成。
此豆奶可早、晚各飲一次。
補氣養血。
健脾益氣。
適用於氣血兩虛型老花眼患者。
桑椹糖:取500克桑椹搗泥煎水,去渣濃縮,再與500克白糖熬煎,待熬起黃色並能拔細絲時,傾倒塗有麻油的鋼板上。
冷卻後切成糖塊。
隨時含服。
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