燕窩的功效和作用

燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品，具有多種營養價值及功效。

但是你知道它是怎麼形成的嗎？

據了解，每年三四月份，金絲燕就會找一個地方安頓下來準備產卵，孕育下一代，而在產卵之前，它們會用有粘性的唾液混合其他一些東西築一個巢，這些巢被採摘下來再經過處理，就是我們吃的燕窩了。

燕窩的營養價值

1、水溶性蛋白質

燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。

2、碳水化合物

碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝。

3、人體所必須的胺基酸

燕窩中含有22種活性胺基酸，這是構成蛋白質的基石。

4、微量元素

鈣、磷、鐵、鈉、鉀等;其中鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。

5、表皮生長因子

燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。

6、燕窩酸

燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，母乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力，提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。

由於燕窩酸在通過消化系統時不會被消化道的酶降解，可通過消化道進入腸道阻止腸道致病菌及病毒與細胞的吸附，對抵抗多種病菌起重要作用。

燕窩的功效和作用

1、養陰補血

自從古代以來，人們就知道女性多吃燕窩，有補身體。

氣血不夠的女子，身體會表現得比較虛弱的樣子，做事情很容易就感到疲倦，容易生病，晚上睡不著覺，容易驚醒等。

對於這樣的人，多吃一些燕窩，可以補充她們的氣血，有增強她們體質的功效。

2、補虛

身體虛弱是怎麼一回事呢？比方說，當我們的身體受了一場大病，這個大病雖然治好了，但是身體暫時依然還是沒有生病以前那樣健康，這樣的狀態就是虛弱。

這個時候，要是能夠多吃一些燕窩，可以使人體獲得滋養，使身體更快地恢復健康。

3、增強對放射線的抵禦

燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

4、促進生長發育

燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

5、抑制與對抗癌症

燕窩是天然增津液的食品，並含多種胺基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

燕窩非常的滋補和營養，一般孕婦、小孩、女性朋友可以多吃。

那再來跟大家說一下吃燕窩的最佳時間和女性吃燕窩的功效與作用。

1、預防細紋

25歲以後，皮膚會逐漸失去「水潤感」，這是肌膚生理性老化的結果。

它的保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少；長期乾燥缺水會大大加速它的產生,眼部皮膚最容易出現這種問題。

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡，膠原蛋白的好處這裡就不多說了。

女人吃燕窩的好處和功效：滋潤皮膚，預防細紋。

2、預防皮膚鬆弛

適時補充蛋白質的另外一個好處就是可以延緩皮膚鬆弛，想要時光倒轉是不可能的，我們只能盡力地保持好現在的狀態。

女人吃燕窩的好處和功效：補充蛋白質，預防皮膚鬆弛。

3、滋陰養顏

女人是以陰血為主，日常保養要多注意養陰，陰氣虛弱的話，皮膚會很乾燥。

因此常有人說XX食物滋陰養顏，女人要多吃一點，嘿嘿，其實燕窩是養陰小能手哦。

女人，外表漂亮倒還是其次，健康才是第一。

皮膚往往是一個人身體內部狀況的表現，如果你發現自己的皮膚很差，脾氣也暴躁的話，那真的需要檢視下自己是否真的出現亞健康症狀，陰陽失衡了。

女人吃燕窩的好處和功效：滋陰養顏，健康美麗。

4、提高免疫力

燕窩能夠提高免疫力，是因為其中含有能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂的物質。

燕窩中的唾液酸成分更可以幫助提高人體免疫機能，修復受損細胞。

女人吃燕窩的好處和功效：提高免疫力，修復受損細胞。

燕窩食用的最佳時間

食用燕窩的最佳時間是在臨睡前，或是飯前、飯後兩個小時食用會更宜人體吸收。

兒童、婦女和年長長輩可以在早上5點至7點之間食用，有助於調養。

一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一兩點或半睡半醒之間吃下，效果會更好。

燕窩的最佳食用周期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。