名中醫王清海：膏方講究「一人一方」 感冒腹瀉需暫停服用膏方

俗話說，「冬天進補，春天打虎」，正值冬季，注重養生的老廣們，早就將冬令進補提上了日程，為自己準備進補冬令膏方了。

膏方作為古老配方，通過中醫傳承下來。

明清時代，膏方的製作方法演化為煎汁、濃縮、加糖蜜或膠類收膏，這時期膏方得到了迅速的發展，已從藥用延伸到膳食調養。

家庭醫生在線特別採訪了廣東省第二中醫院副院長，廣東省名中醫王清海教授，請他來解答膏方怎麼吃才科學。

廣東省名中醫 王清海教授

• 膏方只能在冬季吃？ 王清海：最適宜在八九月份開始吃

膏方一般由20味左右的中藥組成，它是一種具有高級營養滋補和治療預防綜合作用的成藥。

據家庭醫生在線了解到，膏方通常採用經過炮製的中藥加水煎熬，經濃縮等工藝而製成的稠糊、半流狀膏劑。

適合體弱多病、慢性病患者、老年人、手術及病後恢復期等人群服用。

一般來說，在大眾印象里，膏方多有「大補」、「滋膩」等印象，適合在寒冬服用。

但在溫暖的南方，特別是近期廣東反覆入冬失敗，溫暖的氣候是否適合持續服用膏方呢？王清海教授則告訴家庭醫生在線編輯，膏方是以「滋陰潤燥」為特點的滋補品，燥熱體質的人也適合服用，氣候溫暖也不影響膏方的服用。

他強調，膏方四季皆可服用，其中最適合在八九月份以後服用，一直到冬春季節，氣候乾燥時節，服用膏藥可起到滋陰補腎的效果。

• 不同於「萬能神藥」板藍根膏方講究「一人一方」

膏方很火，從淘寶電商，到大型超市，到小區內的某家連鎖藥店，大家都在推銷膏方。

王清海教授表示，正規中醫對膏方的要求非常之高，一般來說開一個膏方，要比看十個普通病人耗費更多的精力。

因為這需要由有經驗的中醫師通過對服用者詳細詢問、診察，將望、聞、問、切合參，綜合既往病史和身體現狀，辨證確立選材思路，然後再根據不同藥材的藥性、氣味等合理配伍加減，才能有針對性地開出高質量的膏方。

王教授強調，不同的人群，所適合的膏方是不同的，吃對「方子」，才能起到保健功效。

此外，目前市場上用於製造膏方的中藥材質量參差不齊，到權威的中醫機構，特別是三甲中醫院購買，也能保證用於製造膏方的中藥材質量以及安全性。

建議消費者到權威的中醫機構進行膏方的購買，最好不要自行判斷體質（很大機率錯判），自行網購膏方。

• 注意感冒腹瀉需暫停服用膏方

膏方適合空腹服，多於晨起空腹時，含化或溫水沖服，觀察服用後情況。

服用膏方後若出現腹瀉，可減量或飯後服用，或者改為健脾胃助運化的膏方進行調理，待消化功能恢復後可繼續服用。

如有身體不適，如腹脹，納差，或感冒，突發其它疾病，應暫停服用，待身體恢復後再擇期服用。

同時忌與芥菜、綠豆、茶水同服，解除藥性；含人參的膏方忌與蘿蔔同食。

膏方雖好，但是也有一部分人群並不適合服用。

其中包括有：嬰幼兒，小於6歲的兒童；孕婦、產婦；各種急性病患者，如感冒、肺炎、腹瀉、外傷等；各種慢性病急性發作期，如慢支，冠心病等；濕盛、熱毒內盛者亦不宜使用。

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王清海，國務院特殊津貼專家，廣東省名中醫，主任中醫師，教授，廣州中醫藥大學博士研究生導師，廣東省第二中醫院副院長。

首屆鄧鐵濤中醫醫學獎獲得者，全國第四、五批名老中醫藥專家學術繼承指導老師，第一批全國優秀中醫臨床人才。

中華中醫藥學會心病專業委員會常委，中國醫師協會中西醫結合高血壓專家委員會常委，廣東省中西醫結合學會高血壓專業委員會主任委員，廣東省衛生經濟學會中西醫經濟專業委員會主任委員，廣東省中醫藥學會心血管專業委員會副主任委員，廣東省中醫疑難病專業委員會副主任委員。

國家自然基金和國家科技進步獎評審專家。

師從廣州中醫藥大學鄧鐵濤國醫大師和陝西中醫藥大學張學文國醫大師。

中醫基礎理論造詣深厚，從事心血管病中醫臨床研究30餘年，臨床經驗豐富，在中醫藥治療高血壓、冠心病、心力衰竭、心慌心跳、氣短、胸悶、胸痛、眩暈、頭痛、咳嗽、水腫等方面經驗豐富，尤其善於運用通陽益氣、行氣活血、化痰通脈的方法治療心腦血管疾病及各種疑難雜病。

出診地點：廣東省第二中醫院特診專家診室（門診綜合樓3樓8號室）

出診時間：周四上午、周日上午