讓雞「熬夜」原來還有這麼多的好處!

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光照是在現代蛋雞養殖生產過程中必備的一個飼養條件。

光照的時間、強度、光色等對雞的新陳代謝、生長發育及生產性能的高低起著重大的作用。

通過光照周期循環作用使雞體內所有機能的固有節律與明暗同步。

也就是說,光照對雞的作用是同步信號作用的刺激作用。

刺激作用的效果表現為開產日齡的控制和產蛋率的變化;而同步信號作用效果則表現為對排卵和產蛋時間的制約。


光照對雞的生長影響的原理:光線的刺激作用經過視神經途徑傳至丘腦下部或直接透過顱骨達到松果體及丘腦下部,作用於光感器,刺激促性腺激素釋放激素的分泌,促性腺激素釋放激素的分泌通過垂體門靜脈到達垂體前葉,引起促卵泡激素和黃體生成素的分泌,促使卵泡的發育和排卵。

發育的卵泡產生雌激素,促進輸卵管的發育並維持其機能,使母雞出現冠變紅、恥骨開張等第二性徵。

同時雌激素還能促進鈣的代謝,亦利於蛋殼的形成,黃體生成素則主導排卵。

所以在我們吃雞肉的時候,你的筷子下的雞肉很可能就是一隻「夜貓子」呢!

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