萎縮性膽囊炎是什麼？萎縮性膽囊炎的飲食注意事項有哪些？

引起萎縮性膽囊炎的病因主要是由於膽汁或十二指腸液反流，該疾病多見於中年人。

當患有萎縮性膽囊炎時，常常會出現出現右上腹疼痛，且經常反覆發作，以及腹脹、噯氣等消化道症狀。

對於萎縮性膽囊炎的患者，應在飲食方面多加注意，所以要知道都有哪些飲食注意事項。

一、萎縮性膽囊炎是什麼？

部分的膽囊結石患者，因為膽囊炎症的反覆發作，導致膽囊壁出現炎症增生、纖維化的現象。

經過長期的反覆發作，膽囊就會逐漸發生萎縮，甚至緊貼在膽結石上面，以至於失去收縮以及濃縮膽汁的動能，這種情況就稱為萎縮性膽囊炎。

二、萎縮性膽囊炎的飲食注意事項有哪些？

1、可選擇多食用瘦肉、魚肉豆類等具有優質蛋白的食物，以及綠色蔬菜、新鮮水果等維生素含量高的食物。

2、多吃胡蘿蔔、番茄等維生素A含量高的食物，維生素A具有維持膽囊內壁上皮健全，以及減少膽固醇結石的功效。

3、少吃魚籽、動物肝臟、蛋黃等高膽固醇、高脂肪的食物，因為會使膽汁中的膽固醇含量增加，容易形成膽固醇結石。

4、飲食的烹調方式以蒸、煮、燉、燴為主，不宜煎、炸等，應保持飲食的清淡，避免口味過重、過於油膩等。

5、以植物油代替動物油，植物油可幫助降低體內的膽固醇，還可以促使膽固醇轉化為膽汁，有效防止膽結石的形成。

6、保持食物中的蛋白質和碳水化合物的合適比例，可保證足夠的熱量需要，有利於生成肝糖原。

採取少食多餐的方法，進餐的次數增多可以刺激膽汁的分泌，以減少膽囊當中的膽汁濃縮。

在了解了萎縮性膽囊炎是什麼，以及萎縮性膽囊炎的飲食注意事項後，相信對於該疾病和該疾病的飲食不再感到茫然。

若是在平時就做好預防，就可以大大減少患上萎縮性膽囊炎的可能，若是不小心患上了該疾病，只要聽從醫生醫囑進行治療就好了。

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