入秋後,這幾道菜男人要多吃,你好她也好
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中醫認為,腎虧是人體疾病的根源,許多內臟疾患的治療,尤其是男人,應從補腎入手。
最簡單的做法,就是從吃做起,下面這些食物,可以多吃!
養腎一:魚肉。
(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸,有助於保護腎臟。
魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
養腎二、西蘭花。
除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎臟負擔。
西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
養腎三、蛋白。
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。
雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
養腎四、捲心菜。
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。
捲心菜中的多種植物化學物質,有助於清除體內自由基。
接受透析的腎病患者,最好多吃點涼拌捲心菜。
養腎五、五寶茶。
五寶茶有滋腎、潤肺、補肝、明目、治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、遺精等功效。
還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚、滋補肝腎,益精明目等各種疾病的功效。
五寶茶還有一味君藥——杜仲雄花,在以前是專門提供給皇室專用的滋補品,性質溫和,營養高而全面,產量低,價格也昂貴。
杜仲雄花有興奮垂體—腎上腺皮質系統,可以增強腎上腺皮質功能,因而具有很好的壯陽作用。
杜仲雄花中含鉀0.4%,對利尿也有好處,因而可以緩解中老年人排尿困難的症狀。
早在公元前2000多年,西漢《神農本草經》中便有杜仲的記載:杜仲主治「腰脊痛,補中,益精氣,堅筋骨,除小便餘瀝,久服輕身耐老。
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