吃海鮮會胖?高熱量低脂的代表
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海鮮屬於水產類,最常見的是蝦類、貝類、魚類。
海鮮大部分常年生活在水裡,肉質鮮美,帶著海邊鹹鹹的海風,是大自然給我們最好的饋贈。
對於一些偏愛海鮮的人來說,恨不得一日三餐都品嘗到深海的美味。
不過吃海鮮會胖嗎?這是很多人的疑問。
相對而言,吃海鮮不容易胖。
吃海鮮不容易發胖,使人發胖的主要是食物的熱量和脂肪含量。
海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。
熱量最高的是豬肉,海鮮是高蛋白低脂肪的 。
一般情況下,適量吃些海鮮並不會導致長胖,而且海鮮中的營養可以增強人體素質。
但如果是毫無顧忌的大快朵頤的話長胖是必然的了,除了消化系統不太好的夥伴。
因此,吃海鮮重點在於控制量,儘量避免高熱量食物攝入太多。
吃海鮮的禁忌:
海產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。
受海洋污染的影響,海產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。
若食用方法不當,重者還會發生食物中毒。
所以,食用海產品要注意適量適度,一般每周一次即可。
海鮮營養豐富,有助於降血脂、預防心血管疾病,但海鮮不宜多吃,食用過多的海鮮會使人膽固醇升高,引發多種疾病。
貝類、蝦類的嘌呤含量較高,如果過量食用,可能引起人體血液中的尿酸升高,進而引起痛風。
尤其蝦類屬於溫熱性食物,在夏季不宜吃多。
患有傷風感冒、皮膚病等疾病的人群要尤其注意儘量少食用或不食用海鮮,以免病情更加嚴重。
所以,愛吃海鮮也不能因為低脂肪而埋頭猛吃,海鮮雖然是低脂肪但是容易膽固醇升高。
另外,在處理海鮮的時候一定要乾淨,徹底消滅細菌,以後病從口入。
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